ეს შეიძლება ჩანდეს, როგორც უახლესი სახლის მოდა, მაგრამ კომპოსტირება გამოიყენება ქვის ხანიდან. ბრიტანეთის კუნძულებზე აღმოჩენილი ზოგიერთი მტკიცებულება ვარაუდობს, რომ შოტლანდიელმა ფერმერებმა თავიანთი პატარა ფერმები კომპოსტით გააუმჯობესეს ჯერ კიდევ 12000 წლის წინ. რა თქმა უნდა, ამ დღეებში არ არის საჭირო ფერმაში ცხოვრება – ან თუნდაც შემოგარენი გქონდეთ – კომპოსტირების სარგებელი რომ მიიღოთ. თუ თქვენი კულტურები შემოიფარგლება მხოლოდ შიდა მცენარეებით, შეგიძლიათ მაქსიმალურად გამოიყენოთ თქვენი სამზარეულოს ნარჩენები, რათა მათ უკეთ გაიზარდოთ, როდესაც ისწავლით როგორ მოამზადოთ კომპოსტი სახლში.
რატომ კომპოსტი?
კომპოსტირება სახლში დაგეხმარებათ ნაგავსაყრელებიდან ნარჩენების მნიშვნელოვანი რაოდენობის შენარჩუნებაში – დაახლოებით 30 პროცენტი! თუმცა, მთავარი მიზეზი არის ჯანსაღი მცენარეების გაზრდა ქიმიური სასუქების გარეშე, იქნება ეს ეზოში თუ თქვენს ბინაში. სინამდვილეში, კომპოსტმა მიიღო მეტსახელი „შავი ოქრო“ და ეს იმიტომ ხდება, რომ დაშლილი ორგანული ნივთიერებების ნაზავი ძალიან ღირებულია, როგორც საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგის დანამატი, კოლუმბიის უნივერსიტეტის დედამიწის ინსტიტუტის თანახმად.
რა შემიძლია კომპოსტირება?
რაც შეეხება კომპოსტერს, „გასაკეთებელი“ სია, როგორც წესი, უფრო გრძელია, ვიდრე „არ უნდა“ და განპირობებულია კომპოსტერის ტიპის მიხედვით, რომელსაც ყიდულობთ. აშშ-ს გარემოს დაცვის სააგენტოს თანახმად, კარგ კომპოსტს სამი რამ სჭირდება:
ყავისფერი – მასალები, როგორიცაა მკვდარი ფოთლები, ტოტები და ყლორტები. მწვანილი – მასალები, როგორიცაა ბალახის ნარჩენები, ბოსტნეულის ნარჩენები, ხილის ნარჩენები და ყავის ნალექი. წყალი – წყლის სწორი რაოდენობა მნიშვნელოვანია კომპოსტის განვითარებისთვის.
იმ ნივთების სია, რისი კომპოსტირებაც შეგიძლიათ, გრძელია და მერყეობს ბოსტნეულის პილინგიდან, ეზოს მორთვით და ჩაის პაკეტებით დამთავრებული ბამბისა და მატყლის ქსოვილებით დამთავრებული. ამავდროულად, არის ნივთები, რომლებიც არასოდეს უნდა დაამატოთ თქვენს კომპოსტს, რათა შეინარჩუნოთ მისი ორგანული ბუნება, არ მიიზიდოთ მავნებლები და არ წარმოქმნათ უსიამოვნო სუნი. Ესენი მოიცავს:
შავი კაკლის ხის ფოთლები ან ყლორტები, რადგან ისინი ათავისუფლებენ ნაერთებს, რომლებმაც შეიძლება ზიანი მიაყენონ მცენარეებს ქვანახშირი ან ნახშირის ნაცარი რძის პროდუქტები და კვერცხები – მაგრამ კვერცხის ნაჭუჭები კარგია. მცენარეები, რომლებსაც აქვთ დაავადებები ან მწერები. ცხიმები, ცხიმი, ქონი ან ზეთები ხორცის ან თევზის ნარჩენები, ძვლები ან ტყავი შინაური ცხოველების ნარჩენები ეზოს სამკაულები ან ქიმიური პესტიციდებით დამუშავებული ნებისმიერი ნივთი.
როგორ მოვამზადოთ კომპოსტი
თუ თქვენ გაქვთ უფრო დიდი ქონება და გსურთ კომპოსტირება შეძენილი კომპოსტერის გარეშე, EPA-ს აქვს ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა დაიწყოთ. ადამიანების უმეტესობა ირჩევს შეიძინოს სამზარეულოს კომპოსტის ურნა და/ან კომპოსტერი, რომელიც შეასრულებს სამუშაოს, როგორც უკანა ეზოში, ისე თუნდაც პატარა სამზარეულოში.
კომპოსტირების პირველი ნაბიჯი არის ყველა შესაბამისი ნარჩენების და მასალის შენახვა, რომელსაც თქვენ ქმნით თქვენს სახლში. ამის შემდეგ, თქვენ მხოლოდ უნდა მიჰყვეთ ინსტრუქციებს, რომლებიც მოჰყვება თქვენს კონკრეტულ კომპოსტერს მასალის დასამატებლად და აჟიტირებისთვის საკუთარი კომპოსტის შესაქმნელად.
ჩვენ შევკრიბეთ რამდენიმე საუკეთესო ელემენტი, რომელიც გჭირდებათ სახლში კომპოსტირებისთვის:
Bim Compact Countertop Kitchen Composter
იდეალური ზომის, თუნდაც ყველაზე პატარა სამზარეულოსთვის, ამ კომპაქტური კონტრასტული სამზარეულოს კომპოსტის ურნა შეუძლია შეინახოს დაახლოებით ორი ან სამი დღის სამზარეულოს ნარჩენები თქვენი კომპოსტერისთვის. საკმარისად მიმზიდველია, რომ მას შეუძლია დაჯდეს მაგიდაზე დიდი ადგილის დაკავების გარეშე, რაც აადვილებს ნარჩენების გადაყრას მომზადებისას. მას აქვს მჭიდროდ მორგებული თავსახური სუნის შესანარჩუნებლად, მაგრამ საკმარისად ადვილია ამოღება, რომ ამის გაკეთება შეგიძლიათ ერთი ხელით. მძიმე ურნას აქვს მტკიცე სახელური, ასე რომ ადვილია მისი გადატანა კომპოსტერთან გადასაყრელად.
1 გალ. სამზარეულო კომპოსტერი
ელეგანტური ურნისთვის, რომელიც ლამაზად იჯდება დახლზე, 1 გალ. Kitchen Composter Norpro-სგან შესანიშნავი არჩევანია. ეს გალონის ზომის სამზარეულოს კომპოსტის ურნა იდეალურია ყავის ნალექის, ბოსტნეულის ნარჩენების და სხვა ნაჭრების შესანახად, სანამ არ იქნებით ისინი კომპოსტერში გადასატანად. კერამიკული ურნა გამოდის ნათელ თეთრ ან მკვეთრ წითელ ფერში, რომლის გახეხვა მიმზიდველი კონტრატის დამატებაა. იგი ასევე აღჭურვილია ნახშირის ფილტრით სახურავისთვის, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს და, მყიდველების თქმით, ფანტასტიკურ სამუშაოს ასრულებს სუნის შემცველობაში. ეს 1 გალ. სამზარეულო კომპოსტერი უნდა დაიბანოთ ხელით.
Exaco 1 Gal. სამზარეულო კომპოსტერი
Exaco One Gallon Kitchen Compost Bucket არის მრავალმხრივი ზომა ფერმის სახლის მიმზიდველი იერით. ლითონისგან დამზადებული სარეცხი შიდა პლასტმასის თაიგულით, მარტივი გამოსაყენებელია და მშვენივრად გამოიყურება დახლზე. ეს კონტრატის კომპოსტის ურნა მოდის თქვენს მიერ არჩეულ ოთხ ფერში, რათა შეავსოს თქვენი სამზარეულოს ფერის სქემა. სახურავი დალუქულია ისე, რომ შეიცავდეს ნებისმიერ სუნს, ასევე თავიდან აიცილოს მწერები ან მავნებლები. შეღებილი ურნა უძლებს ლაქებს და ბზარებს, ასევე წყალმცენარეების ზრდას, კოროზიას და ჟანგს. რაც მთავარია, ადვილია სისუფთავის შენარჩუნება და უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში. ერთწლიანი გარანტიაც კი აქვს.
Bamboozle 1.2 გალ. სტაციონარული კომპოსტერი
თუ ის დაჯდება მაგიდაზე, გსურთ, რომ თქვენი კომპოსტის ურნა გამოიყურებოდეს ელეგანტური და Bamboozle 1.2 Gal. სტაციონარული კომპოსტერი ნამდვილად აკეთებს. გამძლე, მდგრადი ბამბუკისგან შემუშავებული ეს ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში უსაფრთხო კომპოსტის ურნა თანამედროვეა და ერგება დღევანდელ სამზარეულოს დიზაინს. მას მოყვება ნახშირის ორი ფილტრი, რომლებიც მყიდველების თქმით, საოცრად კარგად მუშაობს და აცილებს ყველა სუნს. ცოტა ძვირი მხრივ, მიმომხილველები ამბობენ, რომ ღირს ფული, რადგან ის ლამაზად არის შექმნილი, იგზავნება კომპოსტირებად/გადამუშავებად შეფუთვაში და ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება დახლზე. Bamboozle-ის კომპოსტის ურნას გააჩნია სრული 30 დღიანი გარანტია.
1.3 გალ. სამზარეულო კომპოსტერი
გაათავისუფლეთ პლასტმასის ტუბები და გააკეთეთ ნაკლები მოგზაურობები სამზარეულოს ნარჩენებში InterDesign-ის 1.3 Gal-ით. სამზარეულო კომპოსტერი. დამზადებულია ელეგანტური დაფხვნილი უჟანგავი ფოლადისგან, კომპოსტის ეს ურნა არის ისეთი, რომლის დამალვაც არ დაგჭირდებათ ნიჟარის ქვეშ. მოაყარეთ საკვების ნარჩენები უსიამოვნო სუნის გარეშე, ორმაგი ფილტრაციის სისტემის წყალობით. იგი იყენებს ნახშირის ფილტრებს, რომლებიც ბუნებრივად შთანთქავს სუნს 6 თვემდე. ეს გაჟონვადი ურნა უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში ფილტრის ამოღების შემდეგ და ასევე არის ჟანგგამძლე. ტარების სახელური აადვილებს დაცლას. ბედნიერი მყიდველები ამბობენ, რომ InterDesign კომპოსტის ურნა არის შესანიშნავი ხარისხის, მძიმე და კარგად გამოიყურება სამუშაო მაგიდაზე.
RSVP International 1.12 გალ. სამზარეულო კომპოსტერი
მათთვის, ვისაც უყვარს ხის გარეგნობა და სურს იყოს მდგრადი შესყიდვებში, RSVP International 1.12 Gal. Kitchen Composter კარგი ვარიანტია. გარე ურნა დამზადებულია ბამბუკისგან, რომელიც მდგრადი ხისგანაა და ბუნებრივ ელფერს მატებს თქვენს სამზარეულოს. ჩაყარეთ თქვენი სამზარეულოს ნარჩენები და ნარჩენები შიდა პლასტმასის ლაინერის თაიგულში, რომელიც ამოღებულია, რათა ადვილად დაიცალა. ბამბუკის თაიგულის თავსახური შეიცავს შესაცვლელი ნახშირის ფილტრს, რომელიც აქრობს ნებისმიერ სუნს კონტრატის კომპოსტის ურნადან. კომპაქტური ზომა 7 ინჩი კვადრატისა და 10 ინჩის სიმაღლისა ხდის მას მოსახერხებელი ნებისმიერი ზომის სამზარეულოსთვის.
Full Circle Scrap Happy Food Scrap შემგროვებელი და საყინულე კომპოსტის ურნა, მწვანე
თუ ჯერ კიდევ სკეპტიკურად ხართ განწყობილი კომპოსტირებასთან დაკავშირებით, რადგან ორგანულ ნარჩენებს არ წარმოქმნით, ამის გაკეთება მაინც შეგიძლიათ საყინულეში ნარჩენების შენახვით სრული წრეწირის ჯართის ბედნიერი საკვების ნარჩენების შემგროვებლისა და საყინულე კომპოსტის ურნის გამოყენებით. ეს კომპოსტის ურნა ასევე კარგი არჩევანია, თუ პატარა ბინაში ან სახლში არ გაქვთ თავისუფალი ადგილი. უბრალოდ დაკიდეთ ურნა დახლის ქვემოთ უჯრაზე, ამოიღეთ ბოსტნეულის ნარჩენები და შეინახეთ ურნა საყინულეში – ის შექმნილია კარებში მოსათავსებლად. დამზადებულია რბილი, მოქნილი რეზინისგან, ურნა საშუალებას გაძლევთ ადვილად ამოიღოთ გაყინული ნარჩენები ძირზე დაჭერით. არ არის საჭირო ფილტრები ან სახურავი, რადგან ინახება საყინულეში.
OXO Good Grips Easy-Clean კომპოსტის ურნა
მოსახერხებელი და გამოსადეგი, როგორც დახლზე, ასევე ნიჟარის ქვეშ, OXO Good Grips Easy-Clean კომპოსტის ურნა, 0.75 GAL/2.83 L არის კომპაქტური ზომა და უპრობლემო დიზაინი. დამზადებულია ადვილად წმენდადი პლასტმასისგან, ურნას აქვს თავსახური, რომელიც ტრიალებს ზევით და ქვევით და იკეტება, რათა დალუქოს ნებისმიერი სუნი. 12 ჭიქის ტევადობა საკმარისად მცირეა, რომ საკვების ნარჩენები ხშირად უნდა დაიცალა, რადგან ამ კომპოსტის ურნაში ფილტრი არ არის. მას აქვს გლუვი ინტერიერი, რომელიც ხელს უწყობს ინტერიერის შენარჩუნებას და კონტურული ქვედაბოლოს დაცლას მარტივს. მყიდველები, რომლებიც კმაყოფილი არიან ამ სამზარეულოს კომპოსტის ურნით, ამბობენ, რომ ადვილია მისი დამუშავება და დალუქვა ნებისმიერ სუნზე.
კომპოსტის პატარა ურნა სახურავით მწვანე პლასტმასის ნარჩენების კალათით დასამონტაჟებელი
Jesintop-ის სამონტაჟო პატარა კომპოსტის ურნა სახურავით მწვანე პლასტმასის ნარჩენების კალათით ძალიან მოსახერხებელია თქვენი სამზარეულოს საკვების ნარჩენებისთვის. ეს კომპოსტის ურნა დიდი კაუჭით არის დაკიდებული უჯრიდან ან კარადიდან თქვენი დახლის ქვეშ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ წაიღოთ თქვენი კალმები დახლიდან და ურნაში. დამზადებულია პოლიპროპილენის პლასტმასისგან, კომპოსტის ურნა ადვილად იწმინდება საპნითა და წყლით და გამძლეა, რადგან ეწინააღმდეგება მაღალ ზემოქმედებას, ორგანულ გამხსნელებს, კოროზიას და ტენიანობას. როცა არ ავსებთ, უბრალოდ ჩადეთ ნიჟარის ქვეშ. 0,8 გალონის ტევადობით, ურნა ინახავს ზომიერ რაოდენობას ნარჩენებს და ხელს უშლის სუნის გამოსვლას მისი დალუქული დიზაინის წყალობით.
დახლის გარეშე შიდა სამზარეულოს საკვების ნარჩენები 1.5 გალი კომპოსტის კონტეინერის/ურნის სისტემა YukChuk-ისგან
რა თქმა უნდა, ყველას არ სურს ნარჩენების შენახვა დახლზე, ამიტომ YukChuk კომპოსტის პატარა ურნა სახურავით არის საოცრად მოსახერხებელი არჩევანი. სინამდვილეში, Martha Stewart Living-ის რედაქტორს იმდენად მოეწონა, რომ ჟურნალში გამოჩნდა. ის სპეციალურად შექმნილია ნიჟარის ქვეშ კარადის შიგნიდან დასამაგრებლად დისკრეტული მოხერხებულობისთვის. ფაქტობრივად, მისი გამოყენება შესაძლებელია სახლის ნებისმიერ ოთახში ნებისმიერ კარადაში. დამზადებულია ხელახლა დანიშნულების მაღალი სიმკვრივის პოლიპროპილენისგან, ჭურჭლის სარეცხი მანქანის ურნა არ საჭიროებს ფილტრს, რადგან დიზაინი ხელს უშლის სუნის გამოსვლას და ხელს უშლის ხილის ბუზებს. როგორც ვარიანტი, ურნა შეიძლება გაფორმდეს ჩანთით სწრაფი გაწმენდისთვის. YukChuk იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს სამზარეულოს ნარჩენების კომპოსტირება, მაგრამ არ სურს ურნა დახლზე იყოს.
65 გალ. სტაციონარული კომპოსტერი
მას შემდეგ რაც დაიწყებთ თქვენი ძვირფასი სამზარეულოს ნარჩენების შეგროვებას, თქვენ რეალურად უნდა მოათავსოთ ისინი კომპიუტერში, რათა გადააქციოთ ისინი შავ ოქროდ, რომელსაც ეძებთ. გარე მოდელები, როგორიცაა Redmon 65 Gal. სტაციონარული კომპოსტერი არის კარგი ზომის ბაღების უმეტესობისთვის და მარტივი გამოსაყენებელი. დამზადებულია UV სტაბილიზირებული პლასტმასისგან, კომპოსტერი გამძლეა და აქვს ოთხი შესასვლელი კარი, ასე რომ ახალი ნარჩენების დამატება და მზა კომპოსტის ამოღება კარგია. ყველა მხარეს აქვს აერაციის ხვრელები უსიამოვნო სუნის აღმოსაფხვრელად და სუფთა ჰაერის მოსატანად დაშლილ მასალებში. ჩამკეტ თავსახურს აქვს დამატებითი დაცვა მზაკვრული ველური ბუნებისგან ბანჯის სადენებით დახურული შესანარჩუნებლად. Redmon's 65 Gal. სტაციონარული კომპოსტერი წყალგაუმტარია და უძლებს გაფუჭებას, დაბზარვას, შეღებვას, წყალმცენარეებსა და ჭუჭყს. მას ასევე მოყვება ერთწლიანი შეზღუდული გარანტია.
5-უჯრა 1.3 გალ. Worm Bin
ნარჩენების კომპოსტის კიდევ ერთი გზაა ჭიების ურნა, როგორიცაა Homestead Essentials 5-Tray 1.3 Gal. Worm Bin. ეს მეთოდი იყენებს ჭიებს საკვების ნარჩენებისა და ორგანული მასალების გადასამუშავებლად ვერმიკომპოსტად ან ჭიის კომპოსტად. მატლები ჭამენ ნარჩენებს, რომლებიც გადის ჭიის სხეულში და გამოდიან კომპოსტის სახით. ეს გარე კომპოსტირების ნაკრები მოდის თქვენს მიერ არჩეულ სამ ფერში და შექმნილია მრავალი უჯრით უკეთესი დრენაჟისა და ჰაერის მიმოქცევისთვის. კომპოსტერს აქვს აერაციის ხვრელები და ღერო ბოლოში. ოთხი კუბური ფუტის ჭიის კომპოსტერისთვის საჭიროა შეკრება, თუმცა, მყიდველები ამბობენ, რომ ამის გაკეთება ადვილია. ჭიები არ შედის.
დასკვნა
ნაგავსაყრელებიდან ნარჩენების მოშორება მნიშვნელოვანი ნაბიჯია მდგრადობის გზაზე და მოსახერხებელია ზოგიერთი აუცილებელი აღჭურვილობით, როგორიცაა სამზარეულოს კომპოსტის ურნა და კომპოსტერი. როგორც კი დაიწყებთ ნარჩენების შენახვას, დაინახავთ, რამდენად შეგიძლიათ შეამციროთ ნაგავი და მიაწოდოთ ფასდაუდებელი საკვები ნივთიერებები თქვენი ბაღისა და შიდა მცენარეებისთვის.
თუ მოგწონთ ჩვენი გვერდი გთხოვთ გაუზიაროთ თქვენს მეგობრებს & ფეისბუქი