სადილისთვის ზარმაცი სუზანის დამზადება შესანიშნავი იდეაა, რომ თქვენს გართობას პირადი ელფერი შემატოთ. ზარმაცი სუზანი საშუალებას აძლევს სასადილოებს მარტივად გაიზიარონ კერძები სკამიდან ადგომისა და დაწევის გარეშე. ისინი ძირითადად ასოცირდება ჩინურ რესტორნებთან, მაგრამ იმუშავებენ ნებისმიერ სადილზე, სადაც გსურთ მიირთვათ უამრავი კერძი თქვენი სტუმრებისთვის, მაგალითად, ტაპას შთაგონებული კერძი. ზარმაცი სუზანი საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ბუფეტის კერძები უფრო ოფიციალურად, სადაც სტუმრები სხედან და არა დგანან. მაგიდის ცენტრში ერთის გამოყენება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ სასადილოები სხედან წრეში, ქმნის დემოკრატიულ და სასიამოვნო კერძს, რაც თქვენს სტუმრებს მშვიდად დაამშვიდებს.
რა არის ზარმაცი სუზანი?
ბევრის აზრით, თომას ჯეფერსონმა შექმნა პირველი ზარმაცი სუზანი, თუმცა მოწყობილობებმა ამერიკელების ფანტაზია მხოლოდ მაშინ დაიპყრო, როდესაც 1917 წელს Vanity Fair-ის ერთ-ერთმა ნომერმა გაუშვა მათთვის რეკლამა. მანამდე, ზარმაცი სუზანებს ჩვეულებრივ მოიხსენიებდნენ, როგორც მუნჯ მიმტანებს. ისინი მბრუნავი მრგვალი მაგიდებია, რომლებიც მოთავსებულია სასადილო მაგიდის ცენტრში, რომელზედაც მიირთმევენ კერძებს. ზარმაცი სუზანი საშუალებას აძლევს სასადილოებს, კერძები ერთმანეთს გადააბრუნონ და კერძები გაუზიარონ, მასპინძელი სტუმრების ინდივიდუალურად მიწოდების გარეშე.
რატომ გავაკეთე ჩემი საკუთარი?
უამრავი ზარმაცი სიუზანია, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ, რომლებიც შეასრულებენ სამუშაოს. თუმცა, საკუთარი თავის შექმნა ნიშნავს, რომ გქონდეთ შეკვეთილი ავეჯი, რომელიც შეესაბამება თქვენი სასადილო მაგიდის ზომებს. მისი მშენებლობა მოითხოვს მხოლოდ ზომიერ გამოცდილებას ხის დამუშავებაში. დასრულების შემდეგ, თქვენ შეძლებთ დაამშვენოთ თქვენი ზარმაცი სუზანი, რათა შეავსოთ თქვენი სასადილო ოთახის დანარჩენი დეკორი.
დაგეგმვა.
გაზომეთ თქვენი სასადილო მაგიდის საზომი ლენტით. თუ თქვენი მაგიდა წრიულია, დაუშვით დაახლოებით 16 ინჩი მაგიდის კიდეზე სასადილოსთვის და მიუთითეთ ცენტრალური ადგილი თქვენი ზარმაცი სუზანისთვის. მართკუთხა მაგიდებისთვის დაუშვით იგივე სივრცე "მოკლე" გვერდებზე. ეს საშუალებას მოგცემთ გაარკვიოთ, რამდენად დიდი უნდა იყოს თქვენი ზარმაცი სუზანი. ჩვეულებრივი ზომის სასადილო მაგიდების უმეტესობისთვის 18-დან 20 დიუმამდე დიამეტრის მოწყობილობა იქნება დაახლოებით სწორი.
გააკეთეთ ბაზა.
მას შემდეგ რაც გაიგებთ, თუ რამდენად დიდი უნდა გააკეთოთ თქვენი ზარმაცი სუზანი, გაჭერით ორი შესატყვისი წრე ნახევარი დიუმიანი სისქის ხისგან, რათა გააკეთოთ ბაზა და ზედა მონაკვეთი. დაამონტაჟეთ ტარების მექანიზმი, რომელიც ხელმისაწვდომია კარგი ტექნიკის მაღაზიებიდან და ონლაინ საცალო მაღაზიებიდან, ხის ერთ-ერთი წრის ცენტრში ხრახნებით ბაზის გასაკეთებლად. საყრდენზე დამაგრების შემდეგ, გადააბრუნეთ ტარების მექანიზმის ზედა ნაწილი 45 გრადუსით. ჩაატარეთ ბუზი ერთ-ერთი მექანიზმის გარეშე სამონტაჟო ხვრელში მის ქვეშ მდებარე ხის ძირში. გაიმეორეთ ეს სხვა ხვრელებისთვის ოთხი საბურღი წერტილის აღსანიშნავად. ახლა გაბურღეთ თითოეული ეს წერტილი, პირდაპირ ბაზის გავლით, ერთი მხრიდან მეორეზე.
შენი ზარმაცი სუზანის დასრულება.
დააყენეთ ძირი და საყრდენი მექანიზმი თავდაყირა ხის მეორე წრეზე, ისე, რომ ორი წრე მოწესრიგებული იყოს. ახლა დააყენეთ საყრდენი მექანიზმის ფხვიერი ნაწილი ისე, რომ თავისუფალი სამონტაჟო ხვრელები მოერგოს თქვენს მიერ გაბურღულ ხვრელებს ბაზაზე. ხის მეორე წრე, რომელიც შექმნის ზედა მონაკვეთს, ტარების მექანიზმს მიამაგრეთ ოთხივე ბაზის ხვრელის მეშვეობით. დაამონტაჟეთ თვითწებვადი რეზინის ფეხები ხვრელების თავზე, რომ დაფაროთ ისინი და გადააბრუნეთ თქვენი ზარმაცი სუზანი სწორი გზით. თანაბრად უნდა შემობრუნდეს.
Გაერთე.
ზარმაცი სუზანის გამოყენება სადილზე აყალიბებს მოდუნებულ არაფორმალურ ტონს, ამიტომ თქვენი პიროვნების ნაწილი თქვენს პიროვნებამდე მიიტანეთ. თქვენი ქმნილების ლაქირება ან მოხატვა დაგეხმარებათ მის შენარჩუნებაში, მაგრამ მისი საკუთარი დიზაინით გაფორმება დამატებით რაღაცას შემატებს. იფიქრეთ ცქრიალა ზარმაცი სუზანზე საშობაო წვეულებაზე, ან დაამატეთ მოზაიკის კრამიტით მოპირკეთებული ზედა მექსიკური ცხელი კერძების მირთმევა. და თუ თქვენ გაქვთ დიდი მაგიდა სტუმრების უფრო დიდი შეკრებისთვის, რატომ არ გააკეთოთ ორი?{პროექტის სურათები დერეკისგან
თუ მოგწონთ ჩვენი გვერდი გთხოვთ გაუზიაროთ თქვენს მეგობრებს & ფეისბუქი