Rengjøring av slakterblokkdisker og skjærebrett kunne ikke vært enklere. Alt du trenger er noen få husholdningsstifter for å fjerne skitt, desinfisere og holde slakterblokken i toppform.
Butcher block er en slitesterk overflate, men siden det er tre, kan den tørke, sprekke og ripe hvis du bruker sterke rengjøringsmidler eller ikke oljer overflaten. Sprekkene i treverket kan inneholde bakterier og bakterier, noe som gjør daglig rengjøring til en viktig jobb.
Her er den beste (og enkleste) måten å rengjøre benkeplatene dine uten å skade dem.
Hva er Butcher Block?
Butcher block er en tykk treskjæreflate laget av flere trestrimler limt sammen. Den har fått navnet sitt fra skjæreområdene i tre i slakterbutikker. Det er et populært materiale for benkeplater i boliger og skjærebrett.
De vanligste tresortene for slakterblokker inkluderer valnøtt, teak og sukkerlønn.
Hvis du bruker slakterblokk som matlagingsoverflate, må du påføre en matsikker olje annenhver måned for å beskytte den mot flekker og riper.
Slik rengjør du slakterblokk: trinn for trinn
Unngå å bruke sterke rengjøringsmidler på benkeplatene dine. Du trenger bare oppvaskmiddel, vann og en myk klut for å holde dem i god form. Her er den beste måten å rengjøre slakterblokken på.
Trinn 1: Slå smuler av overflaten
Bruk et papirhåndkle for å slå av smuler. Hvis det sitter fast mat på overflaten, bruk en silikonspatel for å skrape den av.
Trinn 2: Tørk av slakterblokken med oppvasksåpe og vann
Fyll vasken eller en bolle med varmt vann og tilsett et par dråper oppvaskmiddel. Dypp en svamp eller myk klut i løsningen og vri ut overflødig fuktighet. Tørk av benkeplatene.
Trinn 3: Tørk på nytt for å skylle
Dypp en svamp eller myk klut i vann og vri ut overflødig fuktighet. Tørk deretter av benkeplaten for slakterblokken for å skylle av den gjenværende såpen.
Tørk med et nytt håndkle.
Hvordan fjerne flekker fra Butcher Block
Tre er en porøs overflate. Så når oljetoppbelegget slites ned, kan det eksponerte treverket suge opp væske som resulterer i flekker.
Den beste måten å fjerne slakterblokkflekker på er å bleke dem med sitronsaft og salt. Dette er hvordan.
Bland bordsalt og sitronsaft (fersk eller på flaske) til du har en tykk pasta. Påfør pastaen på flekken La den stå over natten. Tørk av neste morgen
Hvordan olje slakterblokk
Det er mange produkter du kan velge mellom for å olje benkeplatene dine. En av de vanligste er matsikker mineralolje. Det er rimelig, enkelt å påføre og etterlater en matt glans.
Hvis du vil ha et mer skinnende utseende, velg en butcher block conditioner som inneholder voks. Voksen vil fylle ut mindre riper og etterlate overflaten blank.
Slik påfører du mineralolje på benkeplatene dine:
Rengjør slakterblokken din. Påfør et strøk mineralolje ved å fordele den på benkene med en myk, lofri klut. Vent 30 minutter. Påfør et nytt strøk Etter 30 minutter, bruk en ny klut til å tørke av overflødig olje
Slik bruker du en butcher block conditioner på benkeplatene dine:
Det er viktig å følge instruksjonene på flasken med butcher block conditioner. Noen merker krever at du pusser benkeplatene dine før bruk, mens andre ikke gjør det.
Dette er de generelle trinnene du vil ta.
Rengjør slakterblokken din. Slip overflaten (hvis nødvendig) Tørk av balsamen på slakterblokken med en myk, lofri klut Vent 30 minutter og tørk bort overflødig
Ofte stilte spørsmål (FAQ)FAQ
Hvordan desinfiserer du slakterblokk?
Du kan desinfisere slakterblokken ved å tilsette en teskje blekemiddel til en liter varmt vann. Dypp en klut i løsningen, vri ut overskuddet og tørk av overflaten. Tørk av igjen med vann for å fjerne blekemiddelet.
Kan du rense slakterblokken med eddik?
Det er greit å rengjøre eller desinfisere slakterblokken med eddik av og til, men det er ikke noe du bør gjøre ofte. Eddik inneholder høye nivåer av eddiksyre, som kan spise seg gjennom topplaget og føre til at treverket vrir seg.
Hvor mye koster slakterblokk?
Den gjennomsnittlige slakterblokken koster $30-$40 per kvadratfot, ikke inkludert installasjon. Men avanserte varianter som lønn og kirsebær kan koste så mye som $200 per kvadratfot.
Hva er den beste rengjøringssprayen for slakterblokker?
Prøv Dawn Powerwash som en daglig rengjøringsspray for slakterblokker. Det fungerer på samme måte som oppvaskmiddel og vann, bare i en mer praktisk sprayflaske.
Siste tanker
Benkeplater med slakterblokk passer til mange stiler, fra landlige til moderne. Til tross for at den er en porøs overflate, er slakterblokk lett å rengjøre. Alt du trenger er mild såpe og vann.
Det viktigste trinnet for å forlenge slakterblokken er å olje den etter behov. Tilsetning av olje eller balsam hjelper treet å avvise væske i stedet for å absorbere det.
Hvis du liker siden vår, del gjerne med vennene dine & Facebook
