BBQ-design har nådd nye høyder. Utendørs matlagingsteknologi har endret måten huseiere tenker på hjemmelaget BBQ. En utendørs BBQ gir deg plass til å nyte hagen din med venner og familie.
Hvis du ikke er en fan av grillen, er det kanskje noe annet som fanger oppmerksomheten din, som en pizzaovn for eksempel. La oss ta en titt på noen design og se hvilke andre ideer de inspirerer til.
Hva er den beste utendørs BBQ-grillen?
Før du velger en BBQ-grill, bør du vite om de forskjellige stilene på markedet i dag.
Kullgrill
Den tradisjonelle kullgrillen er et ikonisk amerikansk bilde. Når du griller over kull eller mesquite tre, blir smaken tilført burgere, kyllingvinger og ribbe. Kullgriller er det billigste grillalternativet. De kan brukes til å grille over kullet, eller til og med til å røyke kjøtt.
Briketter, kull eller mesquite er de tre mest populære. Oppvarming og avkjøling skjer ikke raskt fordi grillen holder på varmen.
Kullkokergriller
Vannkokergriller er kanskje den mest kjente kullgrillen. De er enkle i design og ligner en vannkoker: de har grillrister, stativer, avtakbare lokk og en avrundet bunn.
Kull legges i grillens bunndel. Grillen bruker en liten rist for å heve drivstoffkilden, og lar dermed aske slippe bort fra varmekilden.
Gassgriller
Den vanligste utendørs grillen er gassgrillen. Grillene er enkle å betjene. Alt du trenger å gjøre er å trykke på en knapp og grillen slår seg på. De gir kokken mye kontroll over temperaturen og varmen til enheten via temperaturkontrollknapper.
De vil imidlertid ikke nå de samme temperaturene som kullgriller, da de normalt når et maksimum på 400 ° F til 600 ° F. Griller som trekker drivstoff fra en propantank krever en 20-punds tank som varer rundt 25 timer før den må etterfylles; naturgassgriller krever installasjon av en naturgassledning fra grillen til hjemmet ditt.
Pelletsgriller
Selv om pelletsgrill har eksistert i over 30 år, har de vært et vanlig alternativ for grilling de siste fem årene som et praktisk og deilig alternativ.
En trakt er lastet med trepellets av matkvalitet, og en skruskrue brukes til å overføre dem til en brenngryte. Avhengig av temperaturen du velger på grillen, fungerer brenngryten og termostaten elektrisk for å opprettholde riktig temperatur på grillen.
Siden de elektroniske temperaturkontrollene automatisk justeres for å holde grillen innenfor ønsket område, er det lite justeringer som kreves når komfyren fungerer i henhold til dine spesifikasjoner.
Kamado griller
Formen på kamado-grillen er mer langstrakt, og etterligner formen til et egg, noe som forklarer hvorfor det kalles et "egg". De er tyngre enn vannkokergriller og består av tykkere keramisk materiale.
Mens temperatur og luftstrøm justeres gjennom toppen og bunnen av grillen, på grunn av dens termiske design, vil små grillendringer føre til temperaturendringer.
Grillens lokk er festet til grillens bunn med tunge fjærbelastede hengsler. Du må også vurdere å legge til en varmeavleder til grillen.
Elektriske griller
Du må betjene den elektriske grillen i umiddelbar nærhet av en stikkontakt. For å varme opp grillen trenger du tilgang til en stikkontakt, enten innendørs eller utendørs.
Mange griller kommer med lange ledninger som gjør at du kan koble dem til mens du holder dem på trygg avstand fra varmen. Et betydelig salgsargument for en elektrisk grill, og en verdt å vurdere, er dens brukervennlighet. Det er ikke nødvendig å organisere kullet hver gang du ønsker å bruke det.
Hvor bør jeg sette grillen min i hagen min?
Det er viktig å huske at en BBQ er en åpen flamme, og som sådan bør du alltid være oppmerksom på omgivelsene dine. Hold trygg avstand fra huset til grillen.
Unngå å plassere grillen like utenfor bakdøren hvis det er barn som løper inn og ut. Plasser alltid grillene på et flatt, rent område vekk fra brennbart avfall, for eksempel søppelkasser eller mulch. Tilsvarende er lavtliggende planter og hekker forbudt.
Kan jeg grille på terrassen min?
Bare hvis uteplassen ikke er dekket av tak eller hvis dekket ikke består av brennbare materialer. Griller må plasseres minst ti fot unna siden av en bygning, med mindre produsentens instruksjoner spesifiserer noe annet.
Kan du sette en BBQ på terrassebord?
Når du fyrer opp grillen, bør du vite at det alltid vil være en brannrisiko på grunn av matlaging over åpen ild, men med de nødvendige sikkerhetstiltakene er en kullgrill helt trygg å bruke på terrassen din.
Designideer for bakgårdsgrillområde
Innkapslet i stein
Dette vakre grillområdet er utstyrt med en stor Wolf-grill som er midtpunktet i hele oppsettet. Den er pent innebygd i steinøya, med benkeplass til venstre og høyre som er ideell for å tilberede all den deilige maten som må legges på grillen. Det er mer plass på miniøyene med lavere topper og en lignende steinbase.
Moderne treutseende
Hvis en moderne stil passer deg bedre, vil kanskje noe slikt falle i smak. Legg merke til de enkle linjene og mangelen på unødvendige pyntegjenstander gjennom hele dette grillområdet og det fantastiske valget av materialer også. Dette er et design utført av studio Chicago Roof Deck
Kjøkken med pergola
En grillplass eller et utekjøkken trenger ikke å være veldig stort for å være praktisk og tjene deres formål.
Et lite og enkelt oppsett som dette gjort av studio SJ Renovations virker helt riktig for en bakgård eller uteplass i vanlig størrelse. Stilen er tradisjonell, med mye eksponert tre og noen få distinkte aksentdetaljer. Grillen er motstandsstykket og disken har en interessant form for også å kunne brukes som bar.
Relatert: Våre mest anbefalte BBQ-tilfluktsrom – en dekkhistorie for grilling under alle værforhold
Ultra moderne utendørs kjøkken
Her er utekjøkkenet overbygd og deler sterk tilknytning til inneområdet som ligger i direkte tilknytning til, med kun en glassvegg imellom.
Det forlengede taket beskytter denne plassen og gir inntrykk av et semi-innendørs område. Det overordnede designet og innredningen er også inspirert av interiøret. Dette var en del av et prosjekt av Bagnato Architecture
Boks inn
Selv om det er enkelt, har dette utekjøkkenet og grillområdet mye sjarm. Cedarbekledningen antyder en ganske tradisjonell designtilnærming, men de innebygde apparatene, inkludert grill, gir rommet en moderne stemning.
Resultatet er et ganske eklektisk oppsett med en klassisk estetikk. Det viser perfekt at kompakt design også har mye å tilby. Sjekk ut studio Urban Bonfire for flere alternativer for utendørs kjøkken.
Tilpasset steinarbeid
Peiser og bålplasser er solide utendørsfunksjoner. Her kan du se at sittegruppen, peisen og grillplassen og i forlengelsen kjøkkenet har blitt kombinert og resultatet er et veldig sunt og innbydende oppsett. Alt i alt en nydelig kreasjon av Copper Creek Landscaping.
Doblet opp
Denne gangen var strategien litt annerledes. I stedet for å legge til grillområdet til terrassen og kombinere det med sitteområdet, plasserte Studio 6 Architects det et stykke unna, i hagen, omgitt av grøntområder.
Det er en fin liten sti som forbinder den med huset. Denne strategien er fin fordi den skaper et skille mellom disse områdene og den gir grillområdet et unikt og spesielt formål.
Et erklæringsstykke
Den er kanskje ikke veldig stor, men den passer virkelig til huset og stedet. Grillen er hovedtrekket og midtpunktet, med elegante rustfrie ståldetaljer og andre apparater som passer.
Pull Up Bar
Grillområdet og baren er parallelle med ekstra plass i mellom for grillmesteren. De har en jordnær og organisk fargepalett som passer godt sammen med steinbeleggerne.
Romslig grillplass
Åpne dekk og uteplasser kan være en fantastisk kilde til inspirasjon. Denne skiller seg ut på grunn av måten den er designet for å omringe og ramme inn huset.
De geometriske designene og dekkgulvet skaper en asymmetrisk følelse. Grillområdet er plassert ytterst på dekk, og gir god plass til uformelle sitteplasser og loungemøbler. Sjekk ut American Deck and Patio for mer informasjon om lignende prosjekter.
Alt du trenger
Her er et annet vakkert grillområde, denne gangen integrert i en uteplass inspirert av et håndverkskjøkken i bakgården. De grå og blå nyansene komplimenterer kjøkkenapparatene i rustfritt stål.
Denne gangen kan du se at det også er en backsplash som skaper en skillevegg mellom denne plassen og det tilstøtende landet på baksiden. Det var et prosjekt av JCI Construction Corp.
Vertikal og moderne
Dette designet valgt av Michael Haverland Architect for dette moderne huset i New York er veldig rent og enkelt. Bakgården er liten, men den ser ut og føles som en naturlig forlengelse av innendørs oppholdsrom. Treveggen som fungerer som bakteppe for grillområdet strekker seg hele veien på tvers og er virkelig høy for maksimalt privatliv.
Flott for å underholde
Fra studio Realm Architecture Design matcher utekjøkkendesignen støttesøylene.
Lett og luftig
Den lyse og kystnære fargepaletten, finishene og materialene gir dette rommet et moderne utseende. Sjekk ut studio JODI FLEMING DESIGN for flere detaljer og ideer til inspirerende prosjekter.
Sportsbar design
En buet terrassebar tilbyr stil. Pergolataket følger samme kontur og strekker seg over grillen, kjøkkenet og spiseområdet. Resultatet er et dedikert underholdningsområde. From Nature's Touch, et mur- og landskapsfirma, brakte denne visjonen til live.
Ofte stilte spørsmål (FAQ)FAQ
Hvor nært kan en BBQ være et gjerde?
Konsensus er at en BBQ må være minst tre fot unna gjerdet. Imidlertid uttaler United States Consumer Product Safety Commission at det er best å holde enheten minst 10 fot unna strukturer.
Hva er en god brannstarter?
Fettved, som kommer fra de harpiksholdige stubbene fra furutrær, komprimert sedertresagflis og voksbelagt trespon er velprøvde ildstartere.
Hva kan jeg bruke en galvanisert ståloljepanne?
En oljepanne kan brukes til å holde varme kull for nederlandsk ovnsmatlaging. Pannen fungerer som et godt landingssted for varme ting som trekkes rett av grillen.
BBQ Design konklusjon
Å grille mat i hagen din er en givende opplevelse. Grilling av kjøtt tvinger deg til å omfavne opplevelsen av å tilberede rått kjøtt eller røyke en kalkun. Det spennende med å lage mat på en BBQ-grill er hvordan resultatene aldri blir de samme. Hver BBQ er forskjellig og umulig å gjenskape.
Live-fire matlaging byr på hyggelige utfordringer. Når du har bestemt deg for et BBQ-design, kan du bruke livet ditt på å lage mat ute.
Hvis du liker siden vår, del gjerne med vennene dine & Facebook
