मिलानको EuroCucina मा सबै भव्य भान्सा डिजाइनहरू बीच, धेरै रोमाञ्चक आविष्कारहरू वास्तवमा तपाईंले सजिलै देख्न नसक्ने चीजहरू थिए — प्रविधिहरू जसले जीवन, खाना पकाउने र सफा गर्न सजिलो बनाउँदछ। पूरै जडान भएका किचनदेखि उपकरणहरूमा साना प्राविधिक विकासहरू, टेक खेलको नाम थियो।
स्मार्ट किचेन्स
पूर्ण रूपमा जडान भएका, स्मार्ट किचनहरूले तपाईंको उपकरणहरूको सञ्चालनलाई नियन्त्रण र समयतालिका मात्र होइन, तर सत्रगत रूपमा तपाईंको घरायसी जीवनको ड्यासबोर्ड प्रदान गर्न सम्भव बनाउँछ। सिमेन्सले एउटा व्यक्तिगत प्रणाली प्रस्तुत गर्यो जुन एपबाट चलाइन्छ। व्यस्त बिहानमा, तपाईं आफ्नो तालिका, समय, मौसम र तपाईंको दिनको अन्य भागहरू हेर्न सक्नुहुन्छ। उही एपले तपाइँको कफी मेकर, डिशवाशर, धुने र ड्रायर, ओभन र फ्रिज नियन्त्रण गर्दछ। रेफ्रिजरेटरको कुरा गर्दा, भर्खरका सामग्रीहरूले सामग्रीको तस्विर लिन्छ ताकि तपाईं घरबाट टाढा हुँदा दूध वा अन्य किराना सामानहरू छन् कि छैनन् भनेर जाँच गर्न सक्नुहुन्छ — तपाईं पसलमा हुँदा पनि।
व्हर्लपूलले उनीहरूको पूर्ण जडान भएको भान्साको प्रदर्शन पनि गर्यो, जसमा भिजुअल बेबी मनिटरका साथै तपाईंको कफीलाई न्यानो राख्न वा तपाईंको बच्चाको बोतललाई न्यानो पार्न पर्याप्त संवेदनशील कुकटप सेटिङहरू समावेश हुन सक्छन्।
सिमेन्सले पनि स्मार्ट किचनमा डिशवाशर उपलब्ध गराउन बोशसँग मिलेर काम गरेको छ।
सिमेन्स किचनबाट कफी सुरु गर्न तपाईंले आफ्ना अतिथिहरूलाई खाने टेबलमा छोड्नु पर्दैन। तपाइँ – वा तपाइँका पाहुनाहरू – तपाइँ कुन प्रकारको कफी चाहानुहुन्छ छनौट गर्न सक्नुहुन्छ र मेसिनले सबै पेयहरू बनाउन थाल्छ।
जबकि Indesit सँग विभिन्न प्रकारका स्मार्ट उपकरणहरू छन्, ट्याब्लेटको लागि तिनीहरूको सरल "टर्न एण्ड कुक" एप वास्तवमै स्मार्ट र उपयोगी छ। तपाईंले सामग्रीहरूको अनियमित संग्रह फेला पार्न फ्रिज कति पटक खोल्नुभएको छ र तिनीहरूलाई थालमा कसरी प्रयोग गर्ने भन्ने बारे कुनै विचार छैन? अब, तपाईले गर्नुपर्ने भनेको टेबल क्यामेरालाई अवयवमा फोकस गर्नु हो। एकचोटि यो एपमा दर्ता भएपछि, तपाईंले ट्याब्लेट र चयन रेसिपीहरू घुमाउनुहुन्छ जसमा त्यो अवयव समावेश हुन्छ स्क्रिनमा आउँछ। जीनियस।
इन्डक्शन कुकटप र ग्यास दायरा नवाचार
जबकि इन्डक्शन कुकटपहरू आवश्यक रूपमा नयाँ छैनन्, धेरै नवीनतम सुविधाहरू क्रान्तिकारी छन् र सम्भवतः तिनीहरूको अपीलमा थपिनेछन्। जब तपाइँ यसको बारेमा सोच्नुहुन्छ, कुकटपले राम्रो मात्रामा काउन्टर स्पेस लिन सक्छ, तपाइँसँग तयारी कार्य र सेवाको लागि भएको क्षेत्र घटाउन सक्छ। भर्खरको इन्डक्सन मोडेलहरूले काउन्टरटप सतहहरू प्रयोग गरेर समस्या समाधान गर्दछ जसले इन्डक्शन कुकटप सिर्जना गर्न उच्च तातोसँग काम गर्न सक्छ जुन तपाईंले प्रयोगमा नभएको बेला मात्रै देख्न सक्नुहुन्छ।
Binova को एक विशाल किचन टापु जस्तो देखिन्छ वास्तवमा कुकटप समावेश गर्दछ। आँखालाई भेट्ने भन्दा बढी छ भन्ने मात्रै स-साना सर्कलहरू हुन् जसले बर्नरहरू कहाँ छन् भनेर संकेत गर्दछ। जब तपाइँ खाना पकाउन चाहानुहुन्छ, डिजिटल नियन्त्रणहरू उज्यालो हुन्छन्, गर्मी स्तरहरू संकेत गर्दै। किनभने यो इन्डक्शन हो, बाँकी ठाउँ टचमा पकाउन रहन्छ। जब तपाइँ सबै समाप्त हुनुहुन्छ, तपाइँ टापुबाट तपाइँका पाहुनाहरूलाई सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
Gatto ले एउटा नयाँ सामग्रीबाट बनेको समान कुकटप पनि प्रदर्शन गर्यो जुन भान्साको तयारी कार्यको लागि पनि उपयुक्त छ। केवल सानो सिक्का-आकार सर्कलहरूले यो कुकटप हो भनेर संकेत गर्दछ। पानीका भाँडाहरू चाँडै उमाले। समतल सतहले हावा सफा गर्छ।
अझ धेरै परम्परागत देखिने इन्डक्शन कुकटपहरू, Asko बाट यो जस्तै, नयाँ सुविधाहरू समावेश गर्दछ जस्तै recessed बर्नर जसले तपाईंलाई wok सँग पकाउन अनुमति दिन्छ, कचौरा आकारको प्यानको वरिपरि तातो प्रदान गर्दछ। घरमा हलचल-फ्राइ मन पराउनेहरूको लागि उत्तम!
तपाईं अब बर्नरको आकारमा सीमित हुनुहुन्न! Arrex Kitchens प्रदर्शनीमा देखाइएको यो Siemens मोडेल जस्ता कुकटपहरूले इन्डक्सन जोनहरू प्रयोग गरेर भाँडोको आकारमा लचिलोपन प्रदान गर्दछ। कुकटपमा कुनै पनि आकारको भाँडो वा प्यान राख्नुहोस् र सतहले तपाईंको भाँडोको स्थान र आकार पत्ता लगाउँदछ।
नेफ अर्को ब्रान्ड हो जसले तिनीहरूको फ्लेक्स इन्डक्शन कुकटपहरू देखायो। यससँग ठूला क्षेत्रहरू र विशेष चुम्बकीय नियन्त्रण घुंडी छ जुन सजिलै सफा गर्न र बच्चाहरूलाई यसलाई खोल्नबाट जोगाउन सजिलै उठाउन सकिन्छ।
यो नेफ डिस्प्लेले तपाइँ कसरी सानो भाँडोको साथसाथै फ्लेक्स इन्डक्शन कुकटप सतहमा ठूलो फ्ल्याट प्यान समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ भनेर देखाउँछ।
सायद तपाईलाई ग्यास पकाउने र इन्डक्शन दुवै मनपर्छ? KitchenAid बाट यो व्यवस्था एक teppanyaki ग्रिल संगै दुबै प्रदान गर्दछ। हिबाची पकाउने जापानी शैली धेरै लोकप्रिय छ र अब आफ्नै घर मा खान सकिन्छ।
अफिसाइन फनेसीको मोड्युलर कोकिंग प्लेटहरूमा स्टेनलेस स्टील ग्रिल र लाभा स्टोन वा साबुन ढुङ्गा प्लेटहरू समावेश छन्।
स्टोन प्लेटहरू प्रायः ग्रिलिङका लागि रुचाइन्छ किनभने तिनीहरूले गर्मी कायम राख्छन् र समान रूपमा पकाउँछन्। यस मोडेलमा ड्रिपिङहरू सङ्कलन र डिस्पोज गर्नको लागि सुविधाजनक दराजहरू छन्।
Arcari बाट यो दायराले प्रदर्शन गर्यो कि प्रविधिको अर्थ आधुनिक शैली होइन। इन्डक्सन कुकटप र ओभनमा नवीनतम सुविधाहरू आर्कारीबाट यस परम्परागत प्रोभेनकेल शैली दायरामा राखिएको छ।
ग्याससँग खाना पकाउन रुचाउनेहरूका लागि, अझ परम्परागत कुकटपहरूमा पनि डिजिटल नियन्त्रणहरू र धेरै राम्रोसँग ट्युन गरिएको बर्नर नियन्त्रण जस्ता नयाँ आविष्कारहरू छन्। यो मोडेल इलेक्ट्रोलक्सको हो।
टेक्नोलोजीले डिजाइनरहरूलाई शाब्दिक रूपमा "बक्स" बाट ग्यास कुकटप लिन अनुमति दिएको छ। परम्परागत ग्यास दायराहरूमा बर्नरहरू प्यान वा बक्समा संरचना जस्तै हुन्छन्। अब, तिनीहरू सिधै समतल कार्य सतहमा व्यवस्थित गर्न सकिन्छ – जस्तै Aran बाट यो – कुकटप र काउन्टर बीचको रेखा धमिलो पार्दै। फेरि, सफा गर्न छिटो र सजिलो छ किनभने त्यहाँ कुनै दरार वा ठूला बर्नर ग्रिलहरू छैनन्।
बर्नरहरूको फ्लोटिंग शैली स्टेनलेस स्टील काउन्टरटपमा सीमित छैन। स्प्याग्नोलको यो डिजाइनमा काँचको सतह छ जसले बर्नरहरूको फ्रीस्टाइल व्यवस्था मिलाउँछ, जुन अनुकूलित गर्न सकिन्छ। रैखिक एरेले ब्याक बर्नरहरूमा पुग्नको लागि उमालेका भाँडाहरू माथि वा वरपर पुग्ने आवश्यकतालाई पनि हटाउँछ।
पातलो किचनहरूको लागि जसमा इन्डक्शन कुकटपहरू समावेश छन्, तपाइँ आफ्नो टापुमा ठूलो हुड चाहनुहुन्न। यसको सट्टा, तपाईंसँग स्टोसाको यो मोडेल जस्तै प्रकाश समावेश गर्न सकिने भेन्टिलेसन हुन सक्छ।
वा, तपाईंसँग हुड हुन सक्छ जुन नियमित निलम्बन बत्ती जस्तो देखिन्छ। Arrex Kitchens को छायामा नजिकबाट हेर्दा इलेक्ट्रोनिक नियन्त्रण प्रकट हुन्छ जसले भित्रको प्रकाश र फ्यानलाई नियन्त्रण गर्दछ।
आजका कुकटपहरू, जस्तै Barazza बाट, काम गर्दा तपाईंको सामग्रीहरू समात्न मिक्सरहरू र कम्पार्टमेन्टहरू (सायद फ्रिजमा राखिएको) जस्ता व्यावसायिक प्रविधिहरू पनि समावेश गर्दैछन्।
भल्कुसिनले टेक्नोलोजीमा पनि निर्माण गर्छ जसमा ब्लेन्डर, मिक्सर र फूड प्रोसेसरहरू जस्ता तपाईंको साना उपकरणहरूको लागि बेस समावेश हुन्छ।
कम प्राविधिक पक्षमा अलि बढी यो कम्प्रेक्स किचनमा कुकटपको साथमा यी कम्पार्टमेन्टहरू छन् जसमा भण्डारणका साथै विद्युतीय र प्राविधिक उपकरणहरूको लागि आउटलेटहरू समावेश छन्।
भेन्टिलेसन इकाइहरू टापुमा फिर्ता लिन मात्र होइन, तर आर्किनियाबाट यी जस्ता भण्डारण एकाइहरू पनि हुन सक्छन्। एक बटनको टचमा तपाइँका सबै मसलाहरू तपाइँको खोजी आवश्यकताहरूमा बढ्दै कल्पना गर्नुहोस्।
स्मार्ट उपकरणहरू
यदि तपाईंसँग पूर्ण रूपमा जडान गरिएको भान्छा वा घर छैन भने पनि, तपाईंले एपसँग नियन्त्रण गर्न सकिने चयन गरिएका उपकरणहरू समावेश गर्न सक्नुहुन्छ।
क्यान्डीले विभिन्न प्रकारका उपकरणहरू देखायो जुन वाइफाइ-सक्षम छन्, तर यो चिन्हले कार्यक्षमतालाई सजिलो तरिकामा व्याख्या गर्यो।
यस इलेक्ट्रोलक्स डिस्प्लेले औंल्याए अनुसार फ्रिजहरू साधारण कोल्ड स्टोरेजबाट अब खाद्य संरक्षण प्रणालीमा सरेका छन्। आर्द्रताको विभिन्न स्तरहरूको लागि छुट्टै दराजहरूले विशेष प्रकारका खानाहरूलाई राम्रोसँग सुरक्षित गर्न सक्छ। तिनीहरूले ऊर्जा दक्षता मार्फत पैसा बचत मात्र गर्दैनन्, तर तिनीहरूले उत्पादन र अन्य खाद्य वस्तुहरूको ताजापनलाई लामो बनाउन सक्छन्।
यस Grundig मोडेल जस्ता ओभनहरूले स्वस्थ खाना पकाउन सजिलो र थप ताजा स्वादहरू बनाउन स्टीम प्रविधि र इलेक्ट्रोनिक प्रोग्रामेबिलिटी प्रयोग गर्दछ।
फेरि, नयाँ प्रविधिहरू थप परम्परागत वा पुरानो शैलीको ओभनमा पनि उपलब्ध छन्, जस्तै हूवरबाट।
Indesit को यो डिशवॉशरले भाँडाकुँडा मात्र सफा गर्दैन, तर यसलाई सफा पनि गर्छ, शिशु वा साना बच्चाहरू भएको परिवारको लागि उत्तम विकल्प बनाउँछ।
अद्वितीय उपकरणहरू
टेक्नोलोजी र घरमा व्यावसायिक स्तरको खाना पकाउने इच्छाले विभिन्न प्रकारका विशेष उपकरणहरूको विकास गरेको छ। हामीले देखेको सबैभन्दा रोचक रेखाहरू मध्ये एक Irinox बाट आएको हो, जसले दशकौंदेखि रेस्टुरेन्ट उपकरणहरू सिर्जना गरेको छ। अब, घरको शेफसँग फ्रेडी हुन सक्छ, एक ब्लास्ट चिलर जसले किचनमा सबै प्रकारका अवसरहरू प्रदान गर्दछ। तपाईं तातो डिशलाई फ्रिज गर्न, फ्ल्यास फ्रिज फलफूलमा चिल गर्न सक्नुहुन्छ ताकि यसमा शरबतको बनावट हुन्छ (हामीले चाख्यौं र यो अचम्मको थियो), वा आइसक्रिमलाई उचित सेवा गर्ने तापक्रममा ल्याउनुहोस् र तपाईंलाई आवश्यक भएसम्म त्यहाँ राख्नुहोस्। जमेको रोटीको टुक्रा टुक्रा गर्न सक्षम भएको कल्पना गर्नुहोस्, साना क्रिस्टलहरू जुन फ्रिज गर्ने विधिमा बनाइन्छ। तपाईं फ्रेडीमा चीजहरू पकाउन र राख्न सक्नुहुन्छ।
सानो, प्रोग्रामेबल ब्लास्ट चिलर एकाई धेरै बहुमुखी छ, हामी यो बिना कसरी बाँच्ने भनेर सोचिरहेका छौं!
Irinox सँग भ्याकुम सीलर पनि छ जसले तपाईंको खानालाई अविश्वसनीय समयको लागि सुरक्षित गर्दछ, फोहोर हटाउँछ। सीलरले सोस भिड पकाउनको लागि खाना पनि तयार गर्न सक्छ, साथै भ्याकुम प्रक्रिया प्रयोग गरेर मासुको मारिनेसनलाई गति दिन सक्छ।
लाइन पूरा गर्न, Irinox ले एक डिस्पेंसर समावेश गरेको छ जसले बरफ र पानी मात्र होइन, तर चम्किलो पानी पनि प्रदान गर्दछ।
मासु प्रेमीहरूले टोली 7 बाट यो होम ड्राई एजर चाहनेछन्। सुख्खा उमेरको मासु महँगो छ, तर यसको स्वाद पनि तुलना भन्दा बाहिर छ। अब तपाईं यसलाई आफ्नै उमेर गर्न सक्नुहुन्छ।
अन्तमा, सायद तपाइँ सबै खाना पकाउने प्रविधि लुकाउन चाहानुहुन्छ। प्रयोगशाला माटोनीको यो इलेक्ट्रिक स्लाइडिङ काउन्टरले तपाइँको अर्को पार्टी भन्दा पहिले यो सबैलाई स्टाइलिश ढाक्नेछ।
यदि तपाईलाई हाम्रो पेज मन पर्यो भने आफ्ना साथीहरूसँग सेयर गर्नुहोस् & फेसबुक