Het kleuren van slagersblokken kan het uiterlijk van uw keuken veranderen en ouder hout weer tot leven brengen. Voordat u gaat kleuren, is het essentieel dat u een voedselveilig product en een compatibele sealer kiest.
Soorten slagerblokvlekken
Er zijn drie soorten slagersblokvlekken: combinaties van olievlekken op waterbasis, op oliebasis en in één stap. Houd rekening met het product dat u kiest, want u zult een houtconditioner en sealer met dezelfde basis moeten vinden. Als u bijvoorbeeld een beits op waterbasis gebruikt, heeft u een houtconditioner en sealer op waterbasis nodig.
Slagerblokbeits op waterbasis – sneldrogend, eenvoudig aan te brengen en gemakkelijk te vinden voedselveilige producten. Op olie gebaseerde beits – dringt dieper door in hout dan beitsen op waterbasis, en het is gemakkelijker om compatibele houtconditioners te vinden, maar deze vlekken zijn niet altijd veilig voor voedseloppervlakken. Combinatie van olievlekken: beits en verzegel uw slagersblok in één stap en zijn na droging geschikt voor levensmiddelen.
Welke vlek u ook kiest, zorg ervoor dat het product geschikt is voor voedseloppervlakken als u voedsel rechtstreeks op uw aanrecht plaatst.
Hoe u slagerbloktellers kunt voorbereiden op vlekken
In de volgende zelfstudie leert u hoe u uw slagersblok voorbereidt op vlekken. Volg deze stappen ongeacht het product dat u gebruikt, tenzij anders aangegeven.
Stap 1: Schuur de tellers
Voor gloednieuwe, onafgewerkte werkbladen gebruikt u schuurpapier met korrel 120 om eventuele oneffenheden te corrigeren.
Als uw werkbladen een eerdere afwerking hebben, gebruik dan grof schuurpapier met korrel 80 om dit te verwijderen en schakel vervolgens over op schuurpapier met korrel 120.
Geef de tellers na het schuren met schuurpapier korrel 120 of een schuurspons een laag schuurpapier met korrel 150.
Schuur altijd in de richting van de houtstroken.
Als u gaten of scheuren in uw werkbladen moet repareren (waarschijnlijker bij oudere slagersblokken), verzamel dan al het stof van het schuren met korrel 120 en ga naar de volgende stap.
Stap 2: Vul gaten of scheuren in (optioneel)
Als uw werkbladen ouder zijn en gaten en scheuren vertonen waar voedsel zich verzamelt, vul dan de divots met voedselveilige houtlijm en schuurstof. Gebruik je stof uit de vorige stap en meng het met de lijm totdat er een dikke pasta ontstaat.
Druk de pasta in gaten en scheuren en gebruik vervolgens een schraper om de lijm gelijk te maken met het aanrecht.
Nadat de pasta is opgedroogd, schuurt u het aanrecht opnieuw met schuurpapier met korrel 120, gevolgd door korrel 150, en veegt u het vervolgens schoon.
Stap 3: Glad maken met korrel 220
Geef uw werkbladen een laatste schuurbeurt met schuurpapier met korrel 220 voor een gladde afwerking.
Stap 4: Verwijder het schuurstof
Verwijder al het schuurstof met uw Shop Vac of een kleefdoek. Veeg de toonbanken vervolgens af met een doek die is bevochtigd met water om alle sporen van stof te verwijderen. Laat het aanrecht drogen.
Hoe u uw slagersblokken kunt bevlekken met vlekken op water- of oliebasis
Nadat u uw toonbanken hebt voorbereid door de bovenstaande stappen te volgen, kiest u uw beitsproduct en een bijpassende houtconditioner en sealer.
Stap 1: Breng houtconditioner aan op uw toonbanken
Breng houtconditioner aan op uw toonbanken met een zachte doek of borstel, afhankelijk van de instructies op de verpakking. Laat de conditioner minimaal twee uur drogen en schuur hem vervolgens af met schuurpapier met korrel 220.
Verwijder al het schuurstof.
Opmerking: Houd er rekening mee dat uw houtconditioner dezelfde basis moet hebben als uw beits.
Stap 2: Breng uw eerste laag vlek aan
Volg de aanwijzingen op de vlekverpakking om uw eerste laag toe te voegen. In de meeste gevallen gebruikt u een borstel met natuurlijke haren om het aanrecht gelijkmatig te bestrijken, in de richting van de houtstroken. Bedek de randen en onder de toonbank voor een uniforme uitstraling.
Laat de vlek 6-8 uur drogen of de aangegeven tijd op het blik.
Stap 3: Voeg een tweede laag toe
Zodra de eerste laag droog is, volgt u dezelfde stappen om een tweede laag aan te brengen. Houd rekening met plassen en druipen.
Laat de tweede vlek minimaal acht uur drogen. Als je niet tevreden bent met de kleur van de toonbanken, breng dan een derde laag aan zodra de tweede laag droog is.
Stap 4: Verzegel de tellers
Voor de laatste stap moet u uw tellers verzegelen. De sealer die u gebruikt, moet compatibel zijn met het vlektype. Vergeet niet om een voedselveilige sealer te gebruiken als u voedsel gaat bereiden op uw aanrecht.
U kunt de meeste Waterlox-producten, een sealer voor tungolie en hars, gebruiken over beits op water- en oliebasis. Polycryl werkt op vlekken op waterbasis. Polyurethaan werkt over vlekken op oliebasis.
Controleer ook welk vlekproduct u gebruikt. Het merk heeft mogelijk een begeleidende sealer voor uw slagersbloktellers.
Hoe u Butcher Block kunt bevlekken met een voedselveilige olievlekcombinatie
Voor degenen die een eenvoudigere kleurmethode willen, is een combinatie van olievlekken de beste keuze. Overweeg een product als Watco Butcher Block Stain van Rustoleum. Het is niet giftig, voedselveilig als het volledig droog is, en er is geen aparte sealer nodig.
Stap 1: Bereid de werkbladen voor
Voordat u een voedselveilig olievlekproduct aanbrengt, moet uw aanrecht zich in een onbewerkte staat bevinden. Gebruik de voorbereidingsstappen hierboven om uw werkbladen te schuren.
Stap 2: Breng de eerste laag aan met een zachte doek
Gebruik een zachte doek om een gelijkmatige laag beits aan te brengen, waarbij u de richting van de houtstroken volgt. Vergeet de randen en onder het aanrecht niet. Wacht minimaal zes uur totdat de vlek is opgedroogd.
Stap 3: Schuur met schuurpapier met korrel 400
Schuur het aanrecht tussen de lagen door met schuurpapier met korrel 400 en veeg het schuurstof weg met een zachte, pluisvrije doek.
Stap 4: Breng een tweede laag aan
Gebruik een zachte doek om een tweede laag van het product aan te brengen. Wacht minimaal zes uur en inspecteer vervolgens. Als u tevreden bent met de afwerking, kunt u hier stoppen. Als je een rijkere kleur wilt, voeg dan nog een laag toe.
Stap 5: Na 72 uur wassen en gebruiken
Wacht 72 uur na uw laatste laag. Was uw toonbanken vervolgens met de hand met zachte zeep en water voordat u ze gebruikt.
Als je onze pagina leuk vindt, deel hem dan met je vrienden & Facebook
