Salone Del Mobile 2016 in Milaan biedt het nieuwste op alle aspecten van keukenontwerp en -technologie in EuroCucina. Homedit heeft de afgelopen twee dagen de nieuwste en meest opwindende ontwerpen voor uw keukenontwerpplannen onderzocht.
Boven het eiland gebeurde net zoveel als op of onder de keukeneilanden van Salone del Mobile. Overal waren constructies die dienst deden als verlichting, ventilatie en opslag, zoals in deze van Arclinea. Veel displays bevatten voldoende plekken voor het kweken van kruiden die niet alleen goed zijn voor uw kookkunsten, maar ook voor uw interieur.
Eilanden met meerdere niveaus en gemengde materialen waren vaag een trend die we zagen. Dit eiland van Arrival heeft verschillende niveaus en maakt gebruik van natuurlijk hout, modern aanrechtmateriaal en een verscheidenheid aan metalen afwerkingen in één keukenontwerp.
Deze Martini-keuken mengt opnieuw oppervlakken, kleuren en stilistische details. Hoewel het eiland een moderne uitstraling heeft, zijn sommige zijkasten voorzien van een meer traditioneel verhoogd houten detail.
Op afstand zien de kasten er misschien eenvoudig en modern uit, maar als je beter kijkt, zie je een subtiel patroon in het hout.
Porcelanosa toonde ook een prachtige keuken met gemengd oppervlak, gecombineerd met een opvallende achterwand, een modern betonnen aanrechtblad en warme houten kasten.
Spagbol combineerde deze geweldige live edge counter-uitbreiding met een modern oppervlakte-eiland.
“Verborgen keukens” zijn een trend uit 2016 die alomtegenwoordig was bij Eurocucina. Deze van Aran heeft de zaken een stapje verder gebracht door kleurrijke ontwerpen op de kastvlakken toe te voegen. Achter de deuren bevinden zich opberg-, kook- en koelunits.
Veel van de ontwerpen hebben kastoriëntaties die niet helemaal gewoon zijn. Dit meubel van Doimo Cucine kan vanaf beide kanten worden uitgetrokken voor toegang, terwijl veel bovenkasten van onder naar boven opengaan of horizontaal schuiven.
Bijna alle merken toonden lades die oplichten als je ze opent, zoals deze van Stosa.
Nog andere eilanden bevatten veel componenten die veel verder gaan dan een gootsteen en een snijplank. Barazza presenteerde deze, inclusief een inbouw keukenmixer met verzonken kom, verzonken opbergblokjes met deksels en verplaatsbare werkbladen.
Inductiekookplaten waren overal en bevatten nieuwe varianten op het vertrouwde concept. Voor liefhebbers van Chinees eten heeft Binova deze inductiekookplaat met een concaaf brandergedeelte waarin een wok past.
Een andere innovatie is de ‘onzichtbare’ inductiekookplaat. Het model van Binova ziet eruit als een gewoon marmeren eiland, maar is gemaakt van porselein en heeft een ingebouwde, geïntegreerde inductiekookplaat. Hierdoor kunt u op hetzelfde oppervlak bereiden, koken en serveren. Je kunt je voorbereiden op het feest en cocktails en snacks serveren vanaf dezelfde oppervlakte!
Teppanyaki-grills zijn een populaire optie geworden voor keukens. Hier bereidt chef-kok Armin Auer roerbakgerechten op een Bora teppanyaki-grill.
We hielden gewoon van dit gedurfde fashionstatement voor de keuken van Dolce en Gabbana. Ontworpen door Smeg, waren er drie ontwerpen te zien in de Eurocucina-omgeving.
Deze innovatie bevindt zich nog steeds in het rijk van de verborgen keuken en vergroot uw bruikbare bereidings- en serveerruimte. Ernestomeda presenteerde een kookplaat met een bewegend oppervlak dat je over de kookplaat kunt schuiven om deze af te dekken, zo rommel te verbergen of meer ruimte te creëren voor werk of serveren.
Terwijl de displays vooral over de keukenapparatuur gingen, konden wij geen genoeg krijgen van de keukenverlichting, zoals deze van Febal.
Een van de nieuwe functies voor vaatwassers was dit model van Indesit dat de vaat reinigt, wat vooral handig is als je baby's en kleine kinderen in huis hebt.
Wij waren gefascineerd door de producten gepresenteerd door Irinox. Het bedrijf stond al lang bekend om zijn commerciële koel- en vriesapparatuur en heeft nu een lijn voor uw huis uitgelachen. De blastchiller kan gloeiend heet voedsel opnemen en snel afkoelen of invriezen tot de gewenste temperatuur, waarbij smaak, textuur en uiterlijk behouden blijven. Het heeft ook een warmhoudcapaciteit voor het koken en vasthouden van voedsel op een bepaalde temperatuur. We hebben besloten dat we echt n=één van deze willen!
De digitale bedieningselementen van Irinox zijn gemakkelijk af te lezen en te bedienen, waardoor u de mogelijkheden heeft om uw voedsel in te vriezen, te koelen, te bewaren of te ontdooien.
Natuurlijk waren er spoelbakken in overvloed, de meeste allemaal modern en met een verscheidenheid aan functies. Dit prachtige gouden model is van Kitchen in Motion.
Anderen, zoals deze van Leicht, hebben twee meer traditionele compartimenten met een extra gedeelte voor afvoer en opslag. Deze kraan is een beetje retro, met zijn muurbevestiging en twee aparte knoppen;
Dit prachtige luxe assortiment is van La Cornue. De traditionele lijn is verkrijgbaar in fantastische kleuren zoals dit aquablauw.
Aan de andere kant van het spectrum bevindt zich dit keukeneiland van Laboratory Mattoni, dat zich uitstrekt tot een aanrechtverlenging, perfect om op te zitten. Na het koken kan het blad worden ingetrokken om de gootsteen en de kookplaat te bedekken. Het lijkt een geweldige optie voor een kleinere ruimte.
Kapjes, kapjes en nog eens kapjes! We zagen meer nieuwe en innovatieve afzuigkapontwerpen dan ooit. Van groot, traditioneel en imposant tot strak en onopvallend, er is iets voor elke keukenstijl en maat. Deze drie van Airforce zijn modellen voor plafondmontage.
Marchi Cucine had deze grote en artistieke kap. Hoewel het heel anders is dan de gestroomlijnde elektronische modellen die overal worden getoond, zijn we er dol op vanwege het opvallende en rustieke, industriële gevoel.
Deze afzuigkap van Best is volledig geïntegreerd in de bovenkast. Geen zichtbare ventilatie of machines.
Het enige deel dat zichtbaar is, is een dun glazen paneel – slechts een paar centimeter breed – dat de elektronische bedieningselementen voor het licht en de ventilator bevat. Werkelijk de droom van een minimalist.
Eurocucina beschikte ook over tal van gespecialiseerde apparaten. Houd je van vlees? Dan heb je misschien deze droogvleesager van Team7 nodig.
Voor modernisten waren er vooral modieuze eilanden zoals dit van Officine Fanesi.
Misschien wilt u de voorkant van uw oven laten bedrukken met een speciale afbeelding… Onardi kan dat voor u doen, net als bij dit model.
Details zijn terug te vinden in alle kasten, van verlichte lades tot onberispelijk georganiseerde opbergers zoals deze van Porcelanosa.
Nog eentje voor de minimalisten: deze keukensetting van Rational. Er is geen verbinding tussen het aanrechtblad en de achterwand, alleen een vloeiende curve voor eenvoudige reiniging.
De eenvoudige lamp speelt een grote rol in de aantrekkelijkheid van dit eiland van Sanwa.
Gaskookplaten zijn zeker veranderd ten opzichte van de traditionele stijl. Deze branders van Spagnol Cucine zijn onafhankelijk geplaatst en gemakkelijk schoon te maken.
Het zit 'm in de details, zeker bij deze kookplaten van Smeg. In plaats van alleen een gewone branderring te gebruiken om de potten omhoog te houden, heeft Smeg een verzameling onderdelen waarin blad- en fruitvormen worden gebruikt.
Misschien zijn kraaien meer jouw stijl?
Spagnolo Cucine toonde deze individuele wandrekken die in elke configuratie gebruikt kunnen worden.
Er waren veel keukens van de fans van rustieke en retrostijl. Deze van Stosa is voorzien van Smeg-apparaten en grillige accenten, zoals een gereedschapshouder voor boomtakken.
Eurocucina vindt niet elk jaar plaats op Salone del Mobile en de komende weken brengen we u nog meer keukeninnovaties van de beurs. Houd Homedit.com in de gaten voor meer verhalen binnenkort.
Als je onze pagina leuk vindt, deel hem dan met je vrienden & Facebook