Może się to wydawać najnowszą modą na dom, ale kompostowanie jest stosowane od epoki kamienia. Niektóre dowody odkryte na Wyspach Brytyjskich sugerują, że szkoccy rolnicy ulepszali swoje małe gospodarstwa za pomocą kompostu już 12 000 lat temu. Oczywiście w dzisiejszych czasach nie trzeba mieszkać na farmie ani nawet mieć podwórka, aby czerpać korzyści z kompostowania. Jeśli Twoje uprawy ograniczają się do roślin doniczkowych, możesz maksymalnie wykorzystać odpady kuchenne, aby pomóc im lepiej rosnąć, gdy nauczysz się kompostować w domu.
Dlaczego kompost?
Kompostowanie w domu może pomóc w uniknięciu składowania znacznej ilości odpadów – aż 30 procent! Głównym powodem jest jednak pomoc w uprawie zdrowych roślin bez nawozów chemicznych, czy to na podwórku, czy w mieszkaniu. Według Instytutu Ziemi Uniwersytetu Kolumbii kompost zyskał przydomek „czarnego złota”, a to dlatego, że mieszanka rozkładającej się materii organicznej jest bardzo cenna jako bogaty w składniki odżywcze dodatek do gleby.
Co mogę kompostować?
Jeśli chodzi o to, co trafia do kompostownika, lista „zakazów” jest zazwyczaj dłuższa niż lista „zakazów” i zależy od rodzaju kupowanego kompostownika. Według amerykańskiej Agencji Ochrony Środowiska dobry kompost potrzebuje trzech rzeczy:
Browns – Materiały takie jak martwe liście, gałęzie i gałązki. Zieloni – materiały takie jak skoszona trawa, odpady warzywne, resztki owoców i fusy z kawy. Woda – odpowiednia ilość wody jest ważna dla rozwoju kompostu.
Lista rzeczy, które można kompostować, jest długa i obejmuje obierki warzywne, ozdoby ogrodowe i torebki herbaty, a także szmaty bawełniane i wełniane. Jednocześnie są rzeczy, których nigdy nie należy dodawać do kompostu, aby zachować jego organiczny charakter, nie przyciągać szkodników i nie wytwarzać nieprzyjemnego zapachu. Obejmują one:
Liście lub gałązki orzecha czarnego, ponieważ uwalniają związki, które mogą zaszkodzić roślinom. Węgiel lub popiół z węgla drzewnego. Produkty mleczne i jaja – ale skorupki jaj są w porządku. Rośliny dotknięte chorobami lub owadami. Tłuszcze, tłuszcze, smalec lub oleje Resztki mięsa lub ryb, kości lub skóry Odpady zwierzęce Ozdoby ogrodowe lub wszystko, co zostało poddane działaniu chemicznych pestycydów.
Jak kompostować
Jeśli masz większą nieruchomość i chcesz podjąć się kompostowania bez kupowania kompostownika, EPA ma instrukcje, jak zacząć. Większość ludzi zdecyduje się na zakup pojemnika na kompost kuchenny i/lub kompostownika, który wykona to zadanie zarówno na podwórku, jak i nawet w małej kuchni.
Pierwszym krokiem do kompostowania jest przechowywanie wszystkich odpowiednich resztek i materiałów, które generujesz w domu. Następnie wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami dołączonymi do konkretnego kompostownika, aby dodać i wymieszać materiał w celu stworzenia własnego kompostu.
Zestawiliśmy najlepsze produkty niezbędne do kompostowania w domu:
Kompostownik kuchenny Bim Compact na blacie
Idealnie dopasowany nawet do najmniejszych kuchni, ten kompaktowy pojemnik na kompost z blatem kuchennym może pomieścić resztki kuchenne do kompostownika na około dwa lub trzy dni. Jest na tyle ładny, że można go postawić na blacie, nie zajmując dużo miejsca, co ułatwia dorzucanie resztek podczas gotowania. Posiada szczelnie przylegającą pokrywkę, która zatrzymuje nieprzyjemne zapachy, ale można ją zdjąć jedną ręką. Wytrzymały pojemnik ma solidny uchwyt, dzięki czemu można go łatwo przenieść do kompostownika w celu wyrzucenia.
1 gal. Kompostownik kuchenny
Aby uzyskać stylowy kosz, który może ładnie stać na blacie, 1 Gal. Kompostownik kuchenny firmy Norpro to doskonały wybór. Ten kuchenny pojemnik na kompostownik o pojemności galona jest idealny do przechowywania fusów po kawie, resztek warzyw i innych kawałków, dopóki nie będziesz gotowy, aby zabrać je do kompostownika. Ceramiczny kosz jest dostępny w kolorze jasnej bieli lub odważnej czerwieni, a jego część stanowi atrakcyjny dodatek na blacie. Jest również wyposażony w filtr węglowy w pokrywie, który można wymienić i według kupujących fantastycznie pochłania nieprzyjemne zapachy. Ten 1 gal. Kompostownik kuchenny należy myć ręcznie.
Exaco 1 Gal. Kompostownik kuchenny
Kuchenne wiadro na kompost Exaco o pojemności jednego galona ma uniwersalny rozmiar i uroczy wygląd wiejskiego domu. Wykonany z metalu i wyposażony w plastikowe wiaderko, które można prać w środku, jest łatwy w użyciu i świetnie wygląda, gdy stoi na blacie. Ten stojący na blacie pojemnik na kompost jest dostępny w czterech kolorach, które pasują do kolorystyki Twojej kuchni. Pokrywa jest uszczelniona, aby zatrzymać wszelkie zapachy, a także chronić przed owadami i szkodnikami. Pomalowany kosz jest odporny na plamy i pęknięcia, a także rozwój glonów, korozję i rdzę. A co najważniejsze, łatwo go utrzymać w czystości i można go myć w zmywarce. Ma nawet roczną gwarancję.
Bamboozle 1,2 gal. Kompostownik stacjonarny
Jeśli ma stać na blacie, chcesz, aby Twój kompostownik wyglądał stylowo, a Bamboozle 1.2 Gal. Stacjonarny kompostownik z pewnością tak. Wykonany z trwałego, zrównoważonego bambusa, ten pojemnik na kompost na blacie, który można myć w zmywarce, jest nowoczesny i pasuje do współczesnych projektów kuchni. Jest wyposażony w dwa filtry węglowe, które według kupujących działają niesamowicie dobrze i eliminują wszelkie zapachy. Recenzenci twierdzą, że jest trochę za drogi, ponieważ jest pięknie wykonany, dostarczany w opakowaniach nadających się do kompostowania/nadające się do recyklingu i wygląda bardzo atrakcyjnie na ladzie. Kompostownik Bamboozle objęty jest pełną 30-dniową gwarancją.
1,3 gal. Kompostownik kuchenny
Porzuć plastikowe wanny i rób mniej wycieczek po puste resztki kuchenne dzięki pojemnikowi InterDesign 1,3 Gal. Kompostownik kuchenny. Wykonany ze stylowej szczotkowanej stali nierdzewnej, ten pojemnik na kompost na blacie to taki, którego nie musisz chować pod zlewem. Gromadź resztki jedzenia bez obawy o nieprzyjemny zapach dzięki podwójnemu systemowi filtracji. Wykorzystuje filtry węglowe, które w naturalny sposób pochłaniają nieprzyjemne zapachy aż do 6 miesięcy. Ten szczelny pojemnik można myć w zmywarce po wyjęciu filtra, a także jest odporny na rdzę. Uchwyt do przenoszenia ułatwia opróżnianie. Szczęśliwi nabywcy twierdzą, że kompostownik InterDesign jest doskonałej jakości, wytrzymały i dobrze wygląda, gdy stoi na blacie.
RSVP Międzynarodowy 1,12 Gal. Kompostownik kuchenny
Dla tych, którzy lubią wyglądać jak drewno i chcą dokonywać zrównoważonych zakupów, RSVP International 1.12 Gal. Dobrym rozwiązaniem jest kompostownik kuchenny. Zewnętrzny kosz na śmieci wykonany jest z bambusa, który jest drewnem pochodzącym z odnawialnych źródeł i dodaje Twojej kuchni naturalnego akcentu. Zbieraj resztki kuchenne i odpadki do wewnętrznego wiadra z tworzywa sztucznego, które można wyjąć w celu łatwego opróżnienia. Pokrywa bambusowego wiadra zawiera wymienny filtr węglowy, który eliminuje wszelkie zapachy z kompostownika na blacie. Kompaktowy rozmiar 7 cali kwadratowych i 10 cali wysokości sprawia, że jest przydatny w kuchni każdej wielkości.
Pełny okrągły pojemnik na złom Happy Food i pojemnik na kompost z zamrażarką, zielony
Jeśli nadal jesteś sceptyczny co do kompostowania, ponieważ nie generujesz zbyt dużo odpadów organicznych, nadal możesz to zrobić, przechowując resztki w zamrażarce, korzystając z pojemnika na złom Full Circle Scrap Happy Food i pojemnika na kompost z zamrażarką. Ten pojemnik na kompost jest również dobrym wyborem, jeśli nie masz wolnego miejsca na blacie w małym mieszkaniu lub domu. Po prostu powieś pojemnik na szufladzie pod ladą, zgarnij resztki warzyw i przechowuj pojemnik w zamrażarce — jest zaprojektowany tak, aby zmieścił się na drzwiach. Wykonany z miękkiej, elastycznej gumy pojemnik umożliwia łatwe wyjmowanie zamrożonych resztek poprzez naciśnięcie dna. Nie ma potrzeby stosowania filtrów ani pokrywki, ponieważ przechowujesz je w zamrażarce.
Łatwy w czyszczeniu pojemnik na kompost OXO Good Grips
Wygodny i użyteczny zarówno na blacie, jak i pod zlewem, łatwy w czyszczeniu pojemnik na kompost OXO Good Grips, 0,75 GAL/2,83 L, ma niewielkie rozmiary i prostą konstrukcję. Wykonany z łatwego w czyszczeniu plastiku pojemnik ma pokrywę, którą można odchylić w górę i w dół oraz zamknąć zatrzaskowo, aby zapobiec wszelkim zapachom. Pojemność 12 filiżanek jest na tyle mała, że konieczne będzie częste opróżnianie resztek jedzenia, ponieważ w tym pojemniku na kompost nie ma filtra. Posiada gładkie wnętrze, które pomaga utrzymać wnętrze i wyprofilowane dno, które ułatwia opróżnianie. Kupujący zadowoleni z tego kuchennego kompostownika twierdzą, że jest łatwy w obsłudze i zatrzymuje wszelkie zapachy.
Mały pojemnik na kompost z pokrywką. Zielony plastikowy kosz na śmieci z możliwością montażu
Mały, montowany pojemnik na kompost firmy Jesintop z pokrywką Zielony plastikowy kosz na śmieci firmy Jesintop jest niezwykle wygodny do przechowywania resztek jedzenia w kuchni. Ten pojemnik na kompost można zawiesić na dużym haczyku przy szufladzie lub szafce pod blatem, dzięki czemu możesz po prostu zmieść sadzonki z blatu do kosza. Wykonany z tworzywa polipropylenowego pojemnik na kompost można łatwo wyczyścić wodą z mydłem i jest trwały, ponieważ jest odporny na uderzenia, rozpuszczalniki organiczne, korozję i wilgoć. Kiedy go nie napełniasz, po prostu schowaj go pod zlewem. Pojemnik o pojemności 0,8 galona mieści umiarkowaną ilość skrawków i zapobiega wydostawaniu się nieprzyjemnych zapachów dzięki szczelnej konstrukcji.
System pojemników/pojemników na kompost podblatowy do użytku w pomieszczeniach kuchennych o pojemności 1,5 galona firmy YukChuk
Oczywiście nie każdy lubi trzymać odpadki na blacie, więc mały pojemnik na kompost YukChuk z pokrywką to cudownie wygodny wybór. W rzeczywistości redaktorce Martha Stewart Living tak bardzo się to spodobało, że pojawiło się w magazynie. Został specjalnie zaprojektowany do montażu po wewnętrznej stronie szafki pod zlewem, zapewniając dyskretną wygodę. Tak naprawdę można go używać w dowolnej szafce w dowolnym pomieszczeniu w domu. Wykonany z polipropylenu o dużej gęstości, przeznaczony do mycia w zmywarce, nie wymaga filtra, ponieważ jego konstrukcja zapobiega wydostawaniu się nieprzyjemnych zapachów i muszkom owocowym. Opcjonalnie kosz może być wyłożony workiem umożliwiającym szybkie sprzątanie. YukChuk jest idealny dla tych, którzy chcą kompostować resztki kuchenne, ale nie chcą mieć kosza na blacie.
65 gal. Kompostownik stacjonarny
Kiedy już zaczniesz zbierać cenne resztki kuchenne, musisz umieścić je w komputerze, aby przekształcić je w czarne złoto, którego szukasz. Modele zewnętrzne, takie jak Redmon 65 Gal. Stacjonarne kompostowniki są dobrej wielkości dla większości ogrodów i łatwe w użyciu. Wykonany z tworzywa sztucznego stabilizowanego promieniami UV kompostownik jest trwały i wyposażony w cztery drzwiczki dostępowe, dzięki czemu dodawanie nowych resztek i usuwanie gotowego kompostu jest dziecinnie proste. Ze wszystkich stron znajdują się otwory napowietrzające, które eliminują nieprzyjemne zapachy i dostarczają świeżego powietrza do rozkładających się materiałów. Zatrzaskowa pokrywa zapewnia dodatkową ochronę przed podstępną zwierzyną za pomocą sznurków bungee, które utrzymują ją zamkniętą. Redmon’s 65 gal. Stacjonarny kompostownik jest wodoodporny i odporny na blaknięcie, pękanie, plamienie, glony i pleśń. Jest również objęty roczną ograniczoną gwarancją.
5-taca 1,3 gal. Kosz na robaki
Innym sposobem na kompostowanie resztek jest użycie pojemnika na robaki, takiego jak Homestead Essentials 5-Tray 1,3 Gal. Kosz na robaki. W tej metodzie robaki przetwarzają resztki jedzenia i materiały organiczne na wermikompost lub kompost robakowy. Robaki zjadają resztki, które przechodzą przez ciało robaka i wychodzą jako kompost. Ten zestaw do kompostowania na zewnątrz jest dostępny w trzech kolorach i zawiera wiele tac zapewniających lepszy drenaż i cyrkulację powietrza. Kompostownik posiada otwory napowietrzające oraz króciec w dnie. Kompostownik ślimakowy o pojemności czterech stóp sześciennych wymaga montażu, jednak kupujący twierdzą, że jest to łatwe. Robaki nie są uwzględnione.
Wniosek
Trzymanie odpadów z dala od składowisk jest ważnym krokiem w stronę zrównoważonego rozwoju i można to łatwo zrobić, korzystając z niezbędnego sprzętu, takiego jak kuchenny pojemnik na kompost i kompostownik. Gdy zaczniesz oszczędzać resztki, zobaczysz, jak bardzo możesz zmniejszyć ilość śmieci i zapewnić nieocenione składniki odżywcze dla swojego ogrodu i roślin doniczkowych.
Jeśli podoba Ci się nasza strona, udostępnij ją swoim znajomym & Facebook