Blaty drewniane nie są dziś tak popularne jak blaty z kamienia naturalnego, takiego jak marmur i granit. Jednak nic nie zapewnia takiego samego wyglądu i dotyku, jak drewniane blaty. Mają lojalnych zwolenników i nadal są wykorzystywane w projektach kuchni o różnorodnych stylach.
Wiele osób uwielbia wygląd i fakturę blatów z prawdziwego drewna i nie przeszkadza im konieczna renowacja, aby wyglądały jak najlepiej. Dla innych ta bieżąca konserwacja jest zbyt pracochłonna. Pytanie brzmi: jaką osobą jesteś?
Czytaj dalej, aby zrozumieć wyjątkowe cechy blatów drewnianych.
Rodzaje blatów drewnianych
Istnieje pewne zamieszanie wokół terminu „blaty drewniane”. Niektórzy ludzie nazywają wszystkie drewniane blaty blatami z bloku rzeźniczego. Zamiast tego istnieją dwa główne typy blatów drewnianych: blok rzeźniczy, płyta drewniana i deska drewniana.
Blaty z bloku rzeźniczego
Składają się one z małych kawałków drewna, które producenci łączą ze sobą, tworząc solidną całość. Istnieją trzy typy konfiguracji bloków rzeźniczych drewna: słoje krawędziowe, słoje końcowe i słoje czołowe.
Edge Grain – blaty Edge Grain są najpopularniejszym typem blatów rzeźniczych. Są to małe kawałki drewna ułożone końcami, tworząc ciągły wzór pasków drewna. End Grain – blaty End Grain składają się z drewnianych płyt wykonanych z małych kwadratowych kawałków drewna połączonych ze sobą, tworząc kompletną deskę. Ten rodzaj blatu rzeźniczego jest najdroższy, ponieważ praca jest bardziej intensywna. Używają również więcej drewna do tego rodzaju blatów. Ziarno czołowe – w przypadku tego rodzaju blatu producenci układają deski drewniane na płasko, a następnie sklejają je ze sobą, tworząc bezszwową całą płytę. Ten typ blatu podkreśla piękno słojów drewna. Blaty licowe nie są tak trwałe, jak słoje krawędziowe i końcowe.
Blaty z płyt drewnianych
Blaty z płyt drewnianych składają się z jednego litego kawałka drewna, który producenci wycinają na blat. Istnieją dwie główne odmiany blatów z płyt drewnianych: z krawędzią na żywo i krawędzią ciętą.
Live-Edge – Najpopularniejszy rodzaj blatów z płyt drewnianych charakteryzuje się naturalną krawędzią, zwaną także krawędzią na żywo. Dzieje się tak, gdy producent pozostawia naturalne kontury drewna przynajmniej po jednej stronie blatu. Jest to popularne w kuchniach rustykalnych. Cięta krawędź – blaty z ciętą krawędzią to te, które wykorzystują pojedynczą płytę z litego drewna z przyciętymi obiema krawędziami.
Blaty z desek drewnianych
Blaty z desek drewnianych są podobne do bloków rzeźniczych z lica, ponieważ mają szerokie deski, które pasują obok siebie. Różnica polega na tym, że każda deska jest oddzielnym elementem, a nie połączonym ze sobą, jak ma to miejsce w przypadku bloku rzeźniczego z lica. Jest to opłacalna opcja w przypadku blatów, ale może nie mieć trwałości innych blatów drewnianych.
Popularne odmiany drewna stosowane w blatach drewnianych
Istnieje wiele odmian drewna używanego do produkcji blatów drewnianych, w tym drewno liściaste krajowe i egzotyczne. Oto niektóre z najpopularniejszych gatunków drewna używanych do produkcji blatów.
Klon – Klon to jeden z najpopularniejszych gatunków drewna na blaty drewniane. Jest to drewno liściaste, które jest tańsze niż inne, bardziej egzotyczne gatunki drewna. Dąb – Dąb jest jednym z najtwardszych gatunków drewna. Istnieją zmienne kolory od czerwonego do białego. Jest to również opłacalny wybór drewna. Brzoza – Brzoza to trwałe i wszechstronne drewno liściaste na blaty. Jest to drewno twarde o drobnych słojach. Orzech – Orzech to ceniona odmiana drewna na blaty. Ma szeroką gamę kolorów, od bogatego złotego do prawie czarnego. Teak – Teak to rodzime drewno z Meksyku. Ma bogatą kolorystykę i zawiera dużą zawartość oleju, dzięki czemu idealnie przeciwdziała wilgoci. Wiśnia – Wiśnia to drewno liściaste pochodzące z Ameryki Północnej. Jest ceniony za bogatą kolorystykę i drobne ziarno. Wenge – Wenge to afrykańskie drewno liściaste, które ludzie cenią za twardość i ciemny kolor. Hikora – Hikora jest najsilniejszym z amerykańskich gatunków twardego drewna. Jest odporny na zarysowania, żłobienia i plamy. Ma tonację od jasnej do średniej.
Koszt blatów drewnianych
Według HomeAdvisor średni koszt blatów drewnianych waha się od 20 do 70 dolarów za metr kwadratowy. Teak znajduje się na szczycie listy i kosztuje od 100 do 200 dolarów za metr kwadratowy. Krajowe drewno liściaste, takie jak klon i wiśnia, są jednymi z najbardziej opłacalnych, od 20 do 100 dolarów, w zależności od cięcia drewna.
Pielęgnacja i konserwacja blatów drewnianych
Niektórzy ludzie zniechęcają się do posiadania drewnianych blatów, ponieważ dostrzegają ciągłą konserwację. Inni tak bardzo cenią piękno drewna blatów, że pielęgnacja nie stanowi problemu.
Wybierz odpowiedni typ blatu drewnianego do swoich potrzeb
Nie każdy drewniany blat jest sobie równy. Rozważ te czynniki, zanim zdecydujesz, który z nich będzie dla Ciebie odpowiedni.
Wytrzymałość – jeśli szukasz wytrzymałej powierzchni do obszaru przygotowawczego, drewniany blat z drewna licowego jest najtrudniejszą opcją w przypadku blatów drewnianych. Koszty – drewniane blaty to jedne z najlepszych opcji samodzielnego wykonania blatów. Ze wszystkich różnych odmian, deski drewniane są najtańszym sposobem na zbudowanie drewnianego blatu. Ten typ konstrukcji sprawia, że lada wygląda świetnie, ale nie jest najtrwalszą opcją. Do przygotowania jedzenia najlepiej jest używać deski do krojenia, a nie na powierzchni tego typu blatu. Piękno – jeśli szukasz blatu z myślą o prostym pięknie, trudno go porównać z blatem drewnianym o żywych krawędziach. Blaty z żywą krawędzią mogą różnić się wytrzymałością w zależności od rodzaju użytego drewna. Ze względu na zmienną wielkość drewna, tego typu blaty lepiej sprawdzają się w przypadku instalacji wyspowych.
Opcje wykończenia
Dostępne są różne opcje wykończenia blatów drewnianych. Wybierz wykończenie zgodnie z ostatecznym wyglądem i ilością wymaganej konserwacji.
Olej – Olej to naturalne wykończenie, które naciera się na surowe drewno w celu stworzenia bariery chroniącej przed wilgocią i cząsteczkami jedzenia. Najpopularniejszym rodzajem oleju jest olej mineralny dopuszczony do kontaktu z żywnością. Inną opcją jest olej tungowy. Czysty olej tungowy jest jednym z najlepszych do powierzchni drewnianych. Utwardza i uwydatnia naturalny kolor drewna. Aby utrzymać odpowiednią kondycję drewna, należy ponownie nakładać powłoki olejowe co 4-6 tygodni. Olej i wosk – to wykończenie obejmuje olej z dodatkiem wosku pszczelego. To wykończenie ma penetrującą jakość oleju z ochronnymi właściwościami wosku pszczelego. Wykończenie to należy również nakładać ponownie co 4-6 tygodni. Olej tungowy i żywica – Waterlox to markowa odmiana oleju tungowego o właściwościach utwardzających żywicy. Tworzy to znacznie trwalsze wykończenie niż sam olej tungowy. To wykończenie utrzymuje się znacznie dłużej. Zastosuj to wykończenie ponownie po 2–10 latach, w zależności od osobistego gustu. Olej duński – nazwa duńskiego oleju jest błędna, ponieważ jest mieszaniną oleju i lakieru. Tworzy to trwalsze wykończenie niż zwykły olej. Będziesz musiał ponownie nakładać duńskie wykończenie olejem co 3-4 miesiące. Bejca – Bejca wzmacnia usłojenie drewna i może zmienić jego kolor zgodnie z preferencjami. Bejca nie jest konieczna, ale poprawia słoje drewna. Jeśli użyjesz bejcy, będziesz potrzebować innego wykończenia, aby chronić drewno. Poliuretan – poliuretan to płynne wykończenie z tworzywa sztucznego, które tworzy trwałą i długotrwałą powierzchnię. Jeśli planujesz przygotowywać jedzenie na powierzchni blatów, wybierz poliuretan przeznaczony do kontaktu z żywnością. Istnieją poliuretany na bazie wody i oleju.
Czyszczenie blatów drewnianych
Codziennie czyść drewniane blaty, aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni przez wilgoć i okruchy.
Codziennie przecieraj blat wilgotną szmatką i odrobiną płynu do mycia naczyń. Następnie wytrzyj go czystą, wilgotną szmatką. Zdezynfekuj blaty, spryskując drewno roztworem składającym się z 1 części białego octu i 4 części wody. Odczekaj 10 minut, a następnie wytrzyj. Nie używaj środków czyszczących zawierających amoniak lub wybielacz. Mogą one uszkodzić wykończenie. Usuń plamy i zapachy, posypując dużą ilością soli kuchennej. Za pomocą ćwiartki cytryny wetrzyj ją w powierzchnię, jednocześnie wyciskając sok z cytryny na blat. Pozwól mu usiąść, a następnie wytrzyj go do czysta. Jeśli masz zadrapanie, użyj kolorowego sztyftu parafiny w pasującym kolorze, aby wypełnić rowek. Za pomocą plastikowej skrobaczki usuń nadmiar i wypoleruj powierzchnię szmatką. W przypadku głębokich skaleczeń i oparzeń konieczne jest przeszlifowanie powierzchni. Zacznij od grubego papieru ściernego, przechodząc do drobniejszego, a kończąc na bardzo drobnym. Na koniec ponownie nałóż olej lub mieszankę olejowo-woskową i poleruj.
Konserwacja blatów drewnianych
Zdrowe środki rozsądku ochronią drewniane blaty przed szkodami, które możesz wyrządzić z biegiem czasu.
Wycieraj rozlane płyny, gdy tylko je zobaczysz, ponieważ wilgoć może uszkodzić wykończenie drewnianych blatów. Nie stawiać na blatach parzących naczyń. Zamiast tego używaj podstawek i ciężkich uchwytów do garnków, aby gorące garnki i talerze nie powodowały przypaleń na blatach. Jeśli chcesz uniknąć skaleczeń i zadrapań, nie używaj drewnianych blatów do krojenia i przygotowywania jedzenia. Zamiast tego używaj do tego celu małych desek do krojenia. Pamiętaj o ponownym zastosowaniu wykończenia blatów. Jeśli używasz oleju, oleju i wosku lub olejku duńskiego, aplikuj ponownie co 4-6 tygodni lub co 3-4 miesiące.
Blaty drewniane: zalety i wady
Rozważ te szybkie zalety i wady, aby zdecydować, czy uważasz, że drewniane blaty są dla Ciebie dobrym wyborem.
Plusy
Dostępne możliwości – lista gatunków drewna do wyboru na blaty jest długa. Ponadto dostępne typy zostaną zwielokrotnione po dodaniu opcji bejc, stylów słojów i obróbki krawędzi. Wszechstronność – drewniane blaty dobrze komponują się ze wszystkimi stylami wystroju i dobrze komponują się z innymi materiałami, z których wykonane są blaty. Świetnie odnajdą się w kuchniach nowoczesnych, zarówno w stylu country, jak i przejściowym. Ciepło i cisza – Naturalne właściwości drewna są cenione od dawna i czasami nazywane są „antidotum” na nadmiar stali nierdzewnej i kamienia. Blaty drewniane są cichsze niż wiele innych, ponieważ uderzanie nie jest tak wyraźne. Świadomość ekologiczna – blaty drewniane są coraz częściej wykonane z drewna pochodzącego z odzysku, a większość typów nadaje się do recyklingu. Możesz także wybrać drewno posiadające certyfikat Forest Stewardship Council (certyfikat FSC). Potwierdzono, że produkty te pochodzą z zarządzanych lasów, które podtrzymują zasoby, oraz ze społeczności, które je produkują. Opłacalne – drewno jest bardziej opłacalne niż inne naturalne rodzaje blatów. To także świetna opcja DIY.
Cons
Konserwacja – należy utrzymywać wykończenie, aby chronić drewno na blatach. Ponadto drewno wokół zlewów musi być bardzo suche, a rozlane ciecze należy natychmiast wycierać. Zadrapania i wgniecenia – Drewno jest bardziej miękkie niż większość innych powierzchni, takich jak płytki, kamień i metal. Z biegiem czasu pojawią się rysy i wgniecenia.
Kreatywny projekt z drewnianymi blatami
Rozważ niektóre z tych kreatywnych sposobów, w jakie projektanci wykorzystali drewniane blaty w przestrzeniach kuchennych.
Blat końcowy zbożowy
Blaty zbożowe są jednymi z najpopularniejszych do przygotowywania posiłków. Należą także do najbardziej uderzających.
Drewniane Blaty Z Marmurem
Drewno to jeden z najbardziej uniwersalnych materiałów na blaty. Ogrzewa bardziej sterylne typy blatów, jeśli są używane w połączeniu z drewnem.
Blaty z drewna modrzewiowego z Kanady
Ta mała kanadyjska firma Larch Wood specjalizuje się w deskach do krojenia z drewna licowego, blatach i podłogach.
Przedłużenie blatu drewnianego
Drewno jest tak wszechstronne. Jest to idealny materiał do tworzenia nadstawek z innych blatów pod stoły i hokery.
Kontrast między światłem a ciemnością
Blaty z jasnego drewna to piękny sposób na wprowadzenie kontrastu i ciepłej tekstury do ciemnej i minimalistycznej kuchni.
Często zadawane pytania (FAQ)FAQ
Jakie są najtańsze blaty drewniane?
Najtańszymi blatami drewnianymi będą blaty z desek sosnowych. Nie są one zalecane do drewnianych blatów kuchennych, ponieważ są zbyt miękkie, ale nadają się do pralni, błotnisk, szop ogrodowych i spiżarni lokaja.
Gdzie mogę znaleźć niedokończoną płytę z bloków rzeźniczych?
Niedokończone stoiska z blokami rzeźniczymi można znaleźć zarówno w Home Depot, jak i Lowes. Można je również znaleźć w bardziej specjalistycznych sklepach, takich jak Lumber Likwidatory.
Czy blaty IKEA są z litego drewna?
Nie, są kombinacją drewna i forniru.
Jakie drewno jest najlepsze na blaty drewniane?
Najlepsze drewno na blaty zależy od tego, kto pyta i jakie są jego potrzeby. Jeśli najlepsze oznacza najbardziej solidne, poszukaj odmian drewna liściastego, takich jak hikora, wiśnia brazylijska i twardy klon. Jeśli najlepsze oznacza najbardziej efektowne, poszukaj drewna egzotycznego, takiego jak Tigerwood i Zebrawood, które mają unikalne wzory słojów. Jeśli szukasz czegoś najlepszego, nie szukaj dalej niż klon. Jest to drewno twarde o ciasnych słojach. Dobrze przyjmuje bejce i wykończenia, jest to jedna z najbardziej opłacalnych odmian drewna.
Wniosek
Drewniane blaty to wszechstronna i wspaniała opcja do Twojej kuchni, pralni lub spiżarni lokaja. Ich ciepły kolor i konsystencja sprawiają, że bieżąca konserwacja jest dla wielu osób bardziej przyjemna. Konserwacja nie jest trudna, ale może być stała, w zależności od wybranego wykończenia.
Jeśli podoba Ci się nasza strona, udostępnij ją swoim znajomym & Facebook
