Como você provavelmente sabe, os seladores a vácuo se tornaram bastante populares ultimamente. muitas vezes se tornando um item obrigatório na cozinha. A história das seladoras a vácuo é bastante interessante. Eles foram usados pela primeira vez durante a Segunda Guerra Mundial por soldados, o que os ajudou a conservar os alimentos por longos períodos de tempo. Os primeiros selantes eram pequenos em comparação com muitos dos que usamos hoje. Estes foram inventados por Karl Busch na década de 1950 e evoluíram ao longo do tempo, tornando-se mais eficientes e mais bonitos. Hoje há vários tipos diferentes de seladoras a vácuo para você escolher. Reunimos os melhores e estamos prontos para compartilhar suas especificações com você.
Existem muitas vantagens e benefícios associados ao uso de seladoras a vácuo. Depois de crescer rapidamente na lista, você se perguntará por que não considerou comprar uma dessas coisas antes. Afinal, quem não quer que a sua comida dure mais, tenha melhor sabor e ocupe menos espaço? De qualquer forma, compilamos uma lista com 10 vantagens que consideramos as mais importantes:
os alimentos selados a vácuo duram consideravelmente mais do que os conservados pelos métodos tradicionais. Por exemplo, a carne dura 2 a 3 anos desta forma, em vez de apenas 6 meses. essa técnica também protege os alimentos contra queimaduras de congelamento, que ocorrem quando a água se transforma em cristais de gelo e basicamente rasga os alimentos por dentro. alimentos selados a vácuo têm um sabor melhor por mais tempo. Esta técnica retira todo o ar e preserva todos os sabores e a textura dos alimentos, o que significa que a sua comida também ficará mais nutritiva, mesmo depois de descongelada. ao selar os alimentos a vácuo, você também poderá organizar melhor e mais eficientemente a geladeira e o freezer, já que os itens lacrados ocupam menos espaço. você pode selar a vácuo não apenas alimentos sólidos, mas também líquidos. Isso significa que você poderá armazenar sopas, molhos e outros itens para uso posterior. essa técnica também ajuda você a economizar tempo. Você pode preparar muitos alimentos com antecedência e selá-los a vácuo e guardá-los na geladeira ou no freezer para uso posterior. Dessa forma, você gastará menos tempo preparando e cozinhando durante a semana e terá mais tempo para relaxar e fazer outras coisas. ao retirar todo o oxigênio do saco, a vedação a vácuo evita reações químicas por ele desencadeadas e, assim, evita que os alimentos se estraguem. Ao mesmo tempo, impede o crescimento de bactérias. os seladores a vácuo também ajudam você a economizar dinheiro, permitindo armazenar sobras, comprar alimentos a granel e porcioná-los para uso posterior, sem se preocupar com a possibilidade de estragarem. você também pode usar o selador a vácuo para selar novamente embalagens de alimentos previamente abertas. Você pode usá-lo para selar novamente sacos de batatas fritas e outras coisas semelhantes. a vedação a vácuo também é excelente para marinar carne. Como esse processo é demorado você pode colocar tudo em sacos, lacrá-los e guardá-los por um longo período de tempo.
1. Seladora a vácuo da NutriChef
Esta seladora a vácuo da NutriChef é compacta e possui um design moderno e elegante. É super fácil de usar graças aos botões digitais posicionados na parte superior e às convenientes luzes indicadoras de LED. Também é muito útil e prático porque permite escolher entre dois modos de acordo com o tipo de alimento que deseja selar. Há um modo para alimentos secos e sólidos e outro para tipos úmidos, como alimentos escalfados, cozidos ou cozidos no vapor.
melhor escolha seladora a vácuo da NutriChef
Mantém os alimentos frescos até 5 vezes mais do que os recipientes habituais.
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2. Máquina seladora a vácuo GERYON
A maneira como os seladores a vácuo funcionam (este incluído) é removendo o ar de sacos especialmente projetados e selando os sacos para impedir a entrada de ar e evitar queimaduras de congelamento e desperdício de alimentos. Com certeza são muito práticos e reduzem o tempo de preparo das refeições e o desperdício em geral. Este modelo específico faz parte de uma cozinha que inclui os seguintes itens: uma mangueira de sucção de ar, 5 sacos termoseláveis, um rolo de 7,8″*78″, um manual do usuário e a própria seladora a vácuo.
Seladora automática de alimentos GERYON Máquina seladora a vácuo
É compacto, leve, fácil de usar e fácil de limpar.
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3. Máquina seladora a vácuo Foodsaver V4400 2 em 1
A seladora a vácuo Foodsaver é bastante robusta e não tão compacta quanto outros modelos. Você pode utilizá-lo para fazer com que os alimentos armazenados no freezer durem até 3 anos e preservar seu sabor o tempo todo. Também é ótimo para preparar refeições com antecedência e armazenar produtos na geladeira por semanas sem estragar. O recurso de detecção automática de saco torna o selador muito fácil de usar.
Kit inicial Foodsaver V4400 Máquina seladora a vácuo 2 em 1
Você pode usar rolos para fazer sacolas de tamanhos personalizados e o indicador luminoso LED irá guiá-lo durante todo o processo.
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4. Máquina seladora a vácuo FoodSaver V2244
Aqui está outro selador a vácuo Foodsaver, desta vez muito mais compacto do que o descrito acima. O tamanho compacto facilita o armazenamento e o kit inicial fornece tudo que você precisa para testar suas capacidades, incluindo um rolo selado a vácuo e cinco sacos em dois tamanhos diferentes. Você pode usá-lo para selar itens úmidos e secos usando o mesmo modo, graças à bandeja coletora removível que coleta qualquer excesso de líquido e pode ser lavada na máquina de lavar louça.
indicadores luminosos LED Dood Preservation com sacos e rolos
FoodSaver mantém os alimentos frescos até 5 vezes mais em comparação com os métodos normais de armazenamento.
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5. Seladora a vácuo GERYON com sacos iniciais
A seladora a vácuo Geryon também é super compacta e conveniente. Pode ser usado com sacos seladores de até 12” de largura, bem como com rolos seladores para criar embalagens de tamanhos personalizados. É leve, simples de usar e fácil de guardar. você pode optar pelo kit inicial que inclui 5 sacos de vedação térmica que medem 7,8 ″ x 11,8 ″ e um rolo selador que mede 7,8 ″ x 78 ″.
Seladora a vácuo GERYON de tamanho compacto
A seladora a vácuo de alimentos Geryon cabe em sacos e rolos seladores a vácuo Geryon de até 12 ”de largura ou outra marca com textura nas laterais.
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6. Máquina seladora a vácuo FoodSaver FM2000
Todas as seladoras a vácuo são super convenientes por vários motivos, este ainda mais graças ao seu design compacto. Utilize-o para organizar o seu congelador e evitar que os alimentos sejam danificados pelos cristais de gelo, bem como para fazer com que os alimentos durem mais tempo. Você pode lacrar e armazenar facilmente as sobras e comprar itens usados com frequência a granel, sabendo que eles durarão muito tempo. Para utilizá-lo basta colocar o alimento em um saco, inserir a extremidade aberta no selador e ele retirará o ar e parará automaticamente assim que o processo de selagem for concluído.
Máquina seladora a vácuo FoodSaver FM2000 com certificação de segurança
Quando os alimentos são protegidos do ar e das queimaduras do congelador, o planejamento das refeições diárias é mais fácil
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7. Sistema automático de vedação de ar a vácuo Toyuugo
A seladora a vácuo Toyuugo também é um ótimo exemplo. Possui cortador embutido e área de armazenamento para rolos e sacolas de vendedor e é super fácil de usar. Possui dois modos para alimentos úmidos e respectivamente secos, bem como um modo automático e um modo manual que oferece melhor controle. É feito de metal premium e é muito durável e elegante graças ao seu design elegante e moderno.
Design moderno Sistema Automático de Vedação de Ar a Vácuo Toyuugo
O acabamento metálico elegante e discreto se adapta à sua bancada e é fácil de limpar.
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8. Seladora a vácuo de aço inoxidável de qualidade comercial Weston Pro-2300
Caso você já esteja familiarizado com seladoras a vácuo e esteja procurando um modelo profissional, dê uma olhada neste em particular. É uma máquina resistente de 935 watts com uma barra de vedação de bomba de pistão duplo que remove todo o ar e sela o saco super rápido. A barra de vedação é extra larga, o que lhe dá mais liberdade e permite selar todos os tipos de alimentos, incluindo caça e peixe. A seladora funciona com diversos tamanhos de sacos e foi projetada para uso contínuo, contando com um refrigerador que evita o superaquecimento mesmo quando usado repetidamente.
Seladora a vácuo de aço inoxidável de grau comercial para uso comercial
O cabo de alimentação é removível e pode ser convenientemente guardado em um compartimento especial na parte traseira da máquina.
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