Tipurile de sobe variază și obținerea celei potrivite depinde de felul de bucătar de casă. Înainte de a alege unul, trebuie să aflați despre numeroasele tipuri diferite de sobe și despre toate noile tehnologii și caracteristici pe care le oferă.
Tradiționaliștii iubesc sobele pe gaz cu patru arzătoare, iar proprietarii la modă ar putea dori o plită de gătit și comenzi digitale tactile. Odată ce ai decis care este lista ta de priorități, poți alege cea mai eficientă plită din punct de vedere energetic pentru casa ta.
Cum să alegi cea mai bună plită
Unul dintre cele mai importante aparate de bucătărie pe care trebuie să le alegeți atunci când vă renovați bucătăria este tipul de aragaz. Va trebui să decideți dacă aveți structura potrivită pentru a instala un aerisire deasupra capului, dacă casa dvs. are instalată o conductă de gaz pentru a alimenta o sobă cu gaz natural sau dacă aveți nevoie de o sobă electrică. Luați în considerare avantajele și dezavantajele modului în care funcționează fiecare aragaz.
Gaz
Sobele pe gaz sunt pentru tradiționaliștii care sunt fani loiali. Unul dintre motive este că sobele cu gaz au o flacără deschisă și oferă căldură instantanee, care este transferată direct către oală. Este, de asemenea, una dintre opțiunile de sobe mai atente la buget și mai eficiente în comparație cu o sobă electrică sau cu tehnologiile de încălzire mai avansate.
Sobele pe gaz funcționează pe propan în zonele rurale sau pe gaz natural pentru combustibil și utilizatorii cresc și controlează nivelul de căldură. Aceste tipuri de sobe au flăcări puternice.
Unele dezavantaje ale folosirii unui aragaz cu gaz includ sarcina plictisitoare de a le curăța și mirosul de combustibil.
Electric 
Deși sobele electrice nu vă permit să controlați cantitatea exactă de căldură emisă, ele vă mențin bucătăria mai rece. Mulți proprietari, cărora le place să-și petreacă zilele inventând rețete noi, le poate plăcea această sursă de energie.
Sobele electrice oferă, de asemenea, căldură mai consistentă. Dacă faceți queso sau topiți ciocolată, nu veți avea grijă să ardeți alimente în timp ce aragazul funcționează la o temperatură scăzută. Unele dezavantaje comune ale plitelor electrice cu bobine includ costul și delicatețea elementelor de încălzire.
Aceste sobe costă și mai mult decât sobele pe gaz. Mai mult, deoarece au un element de încălzire electric, orice întrerupere a curentului electric din zona dumneavoastră vă va afecta capacitatea de a folosi aragazul.
Inducţie
Sobele cu inducție folosesc curenți magnetici pentru a produce căldură sub suprafața de gătit. Aceste tipuri de sobe sunt ușor de curățat, au încălzire rapidă și sunt ușor de controlat. Aceste avantaje oferă sobelor cu inducție un avantaj în comparație cu o sobă pe gaz sau cu o sobă electrică.
De asemenea, o plită cu inducție vă permite să gătiți mai repede și cu consistență. Căldura de pe plită se adaptează la dimensiunea oalei sau a tigaii pentru zona de gătit perfectă. Acest lucru este eficient, permițând alimentelor să se gătească în jumătate din timp decât aragazele obișnuite sau electrice.
Cum să aveți grijă de plita dvs
Cel mai bun mod de a îngriji suprafața plitei dvs. depinde de tipul de aragaz pe care îl aveți.
Dacă alegeți o plită electrică cu bobine, va trebui să învățați cum să demontați piesele, inclusiv elementul de încălzire, pentru a curăța fiecare parte a suprafeței aragazului. Unii oameni consideră că acesta este unul dintre dezavantajele plitelor electrice.
Dacă aveți o plită netedă, curățarea este mult mai ușoară. Veți avea mai multă flexibilitate cu produsele de curățat pe care le utilizați, deoarece plita este plată și nu există nimic de dezasamblat
Diferite suprafețe de plită
Bobina
Tipurile de sobe cu elemente serpentine sunt mai ieftine decât altele în general. Cu toate acestea, puteți compara prețurile pentru a vedea ce tip de sobă vă oferă cea mai bună ofertă. Plitele electrice cu bobine au un model în spirală și produc căldură printr-un fir electric.
Când o plită electrică cu bobină se încălzește, aceasta luminează portocaliu. Puteți controla temperatura cu ajutorul butonului corespunzător al aragazului, care este excelent pentru fierberea alimentelor. Tigăile de picurare sunt destul de ieftine de îndepărtat și înlocuit dacă este necesar. Acesta este ceva de luat în considerare dacă gătiți mult, deoarece poate fi mai greu să curățați toată murdăria și mâncarea de pe acest aragaz.
Neted
Plitele netede folosesc serpentine pentru a încălzi arzătoarele electrice, dar bobinele și electricitatea sunt situate sub suprafața neagră de gătit. Ele pot fi costisitoare de înlocuit dacă suprafața din sticlă sau ceramică se crapă.
În plus, plitele netede pot arăta ca un decor modern elegant, dar au unele dezavantaje. Una este că durează mai mult până când tigăile tale se încălzesc și gătesc alimente, deoarece bobinele nu sunt în contact direct.
Cele mai mari avantaje ale folosirii unei suprafețe netede ale plitei sunt ușurința de curățare și capacitatea acestora de a se răci mai repede. Plite radiante ușor de curățat fără ca alimente vărsate să cadă în bobine.
Cupru
Arzatoarele de cupru ofera un aspect frumos sobelor pe gaz. Acestea se adaugă la designul plitelor de gătit pe gaz și difuzează căldura cu flacără deschisă, astfel încât mâncarea să poată menține o temperatură constantă.
Aceste caracteristici fac arzătoarele din cupru eficiente pentru gătit. Cuprul transferă căldura mai repede decât alte metale, așa că veți dori să fiți cu ochii pe vas când gătiți alimente.
Opțiuni pentru caracteristicile aragazului
Plită cu curent descendent
Un extractor cu curent descendent este o alternativă elegantă și modernă la utilizarea unei hote tradiționale pentru aragazul dumneavoastră.
Aspiratorul atrage aburul și fumul care se ridică din gătit și îl scoate din bucătărie. Cel mai tare lucru despre a avea un sistem de evacuare a plitei de gătit este că se poate ascunde într-un slot din spatele plitei atunci când nu este folosit.
Unele dintre dezavantajele plitelor cu curent descendent sunt că sunt scumpe și au o mică aerisire. Dar, au avantaje prin faptul că sunt eficiente din punct de vedere energetic și vă oferă un profit enorm pentru banii dvs.!
Aceste tipuri de orificii de aerisire merg adesea cu sobe electrice sau tipuri de sobe cu inducție, ceea ce face plitele cu curent descendent bune pentru gătit în bucătăriile mici.
Capotă
Prețurile pot varia pentru hotele tradiționale. Veți găsi opțiuni care țin cont de buget pentru un sistem de ventilație, pe lângă opțiuni de lux. O hotă deasupra capului vă protejează pe dumneavoastră, familia dumneavoastră și oaspeții de fumul periculos sau de fumul excesiv creat de aragaz.
Ventilatorul de evacuare trage aerul fumuriu în hota, iar filtrele metalice de grăsime captează orice particule. Hota filtrează apoi aerul din exterior sau îl transformă în aer curat și îl returnează înapoi în bucătărie. Hotele de plafon includ adesea iluminat, care este eficient și un avantaj suplimentar pentru un sistem de ventilație.
Display LED
Ecranele LED oferă numeroase caracteristici speciale și un aspect negru elegant. Puteți seta un cronometru pentru când gătiți sau coaceți, pentru a vă asigura că vasele nu se ard. De asemenea, puteți fi cu ochii pe timp.
În funcție de tipurile de opțiuni de aragaz disponibile, puteți, de asemenea, să setați temperatura potrivită pentru cuptor și broiler, dacă este necesar.
Aceste produse sunt foarte comune cu plitele cu inducție.
Speed Heat
Dacă achiziționați o sobă cu element de încălzire rapidă, veți fi eroul mesei! Căldura rapidă accelerează procesul de gătit în cazul în care trebuie să încălziți ceva incredibil de rapid.
Butoanele de pe plită permit o tranziție ușoară între temperaturile scăzute și cele ridicate de căldură, fără a pierde o bătaie. Cina va fi gata în cel mai scurt timp!
Siguranță
Caracteristicile de siguranță adaugă costuri pentru plita dvs., dar sunt ceva de luat în considerare atunci când faceți cumpărături între diferite tipuri de sobe.
Aceste caracteristici sunt concepute pentru cei care au copii mici sau care au mai multe sarcini care uită să acorde atenție. Alegeți tipul de plite electrice cu blocare pentru copii sau cu funcții de siguranță pentru oprire automată pentru a asigura o plită și o casă mai sigure pentru dvs. și familia dvs.
Portabil
Plitele portabile pot fi la îndemână dacă organizați evenimente precum nunți, evenimente comunitare sau chiar gătiți mâncare într-un apartament de mărimea unei cutii de pantofi. Plita portabilă este mai mică, mai ușoară și mai ușor de împachetat decât alte tipuri.
Aceste tipuri de aragaz vă oferă opțiunea de a avea o masă caldă în comparație cu resturile la microunde. Din motive de siguranță, cel mai bine este să alegeți o plită electrică portabilă care poate regla temperaturile și are o oprire automată.
Plite de gătit
Plitele sunt salvatoare de sobe de bucătărie. Creată pentru sobele cu gaz, o suprafață de gătit cu grătar are în continuare aceleași beneficii ca și aragazele electrice.
O plită de plită poate fi folosită ca un loc convenabil pentru a lăsa vasele să se răcească dacă toate arzătoarele sunt în funcțiune. Folosiți-l pentru a găti clătite sau omlete. De asemenea, puteți folosi această secțiune a aragazului de bucătărie pentru a găti alimente în oale sau tigăi la foc mic.
Wifi
Viețile noastre devin din ce în ce mai sincronizate cu tehnologia, iar aparatele de bucătărie precum aragazul nu fac excepție.
Una dintre cele mai recente și grozave opțiuni tehnologice include adăugarea de funcții wifi pentru aragazul dvs. Dacă sunteți obișnuit cu un afișaj LED cu butoane manuale, ar trebui să luați în considerare achiziționarea unui tip de aragaz cu wifi, astfel încât să puteți scăpa de orice sarcini manuale. Mărcile de plite au acum aplicații pe care le puteți folosi pentru a comunica prin wifi în loc să vă folosiți mâinile pentru a roti butoanele.
Gratare continue
Grătarele continue facilitează manevrarea peste o plită mai mare, fără a ridica greutăți. Sobele cu gaz au acestea și scopul principal este de a ridica vasele de gătit deasupra flăcării. De asemenea, vă permite să mutați vasele grele de la un arzător la altul peste aragaz.
Aceste grătare oferă mai mult spațiu, deoarece oalele și tigăile pot sta parțial departe de flacără, fără riscul de a cădea de pe plită.
Reaprindere automată
Unul dintre avantajele unei sobe pe gaz este caracteristica de reaprindere automată. Aceasta este o precauție suplimentară pentru plite care scade șansele de a avea scurgeri de gaz.
Această caracteristică excelentă menține aragazul în siguranță în cazul în care butonul este rotit dincolo de poziția inițială de aprindere fără ca flacăra arzătorului să se fi aprins. Ar putea exista o scurgere de gaz în acest moment și reaprinderea automată corectează acest pas greșit cu combustibilul.
Butoane
Butoanele plitei pot da avertismente pentru a asigura gătitul în siguranță pe plită, precum și pentru a oferi informații utile pentru temperaturi.
Dacă aveți copii ocupați care aleargă, veți dori să instalați butoane inteligente pe aragaz. Puteți controla butoanele inteligente folosind telefonul și bluetooth sau wifi, ceea ce ajută la siguranță,
Există, de asemenea, multe tipuri de huse pe care le puteți comanda pentru butoanele dvs. pentru a le păstra în siguranță, în funcție de nevoile dvs.
Comenzi tactile digitale
Pentru un design elegant al bucătăriei, comenzile digitale tactile fără buton sunt ideale. Comenzile digitale sunt de-a lungul marginii plitei de gătit cu inducție sau a altei plite netede și se aprind cu LED atunci când sunt în funcțiune. Acest lucru poate fi periculos dacă aveți copii mici în bucătărie, așa că acest tip de plită ar putea fi mai mult pentru cei care cuibăresc gol sau proprietarii de case fără copii.
Funcția fără buton creează un rezultat mai perfect pentru bucătăria contemporană.
Opțiuni de numărare a arzătoarelor
Două arzătoare
Tipurile de sobe cu două arzătoare sunt o alegere excelentă pentru bucătarii cărora le place să meargă la camping sau să aibă o întâlnire improvizată în aer liber. Aceste tipuri mai mici de sobe folosesc rezervoare de combustibil propan și arzătoare expuse, așa că sunt făcute pentru exterior.
Alegeți să aveți o sobă în picioare cu două arzătoare sau o opțiune de aragaz de masă în funcție de nevoile dvs.
Trei arzătoare
Alegeți o sobă cu trei arzătoare dacă aveți o casă mai veche, cu spațiu limitat în bucătărie. Cu trei, vei putea folosi farfurii de diferite dimensiuni pentru a găti tocană, legume sau orez în același timp.
Tipurile de sobe alimentate cu propan sunt proiectate pentru exterior.
Patru arzătoare
Cel mai comun model rezidential este aragazul cu patru arzatoare. Majoritatea caselor au cele cu patru, deoarece această dimensiune este convenabilă pentru gătit. Aceste diferite tipuri de opțiuni sunt familiare și ușor de utilizat.
Cinci arzătoare
Pentru cei cărora le place să se scufunde adânc în aventurile lor cu rețete sau care doresc să pretindă că sunt bucătari profesioniști, configurația cu cinci arzătoare este perfectă. Avantajele includ faptul că obțineți aceeași familiaritate ca și gătitul pe sistemul cu patru arzătoare, dar cu un bonus suplimentar.
Cu aceste tipuri de aragaz, asigurați-vă că nu lăsați prosoape de bucătărie sau alte lucruri inflamabile în centrul plitei când lucrați.
Șase arzătoare
Șase arzătoare sunt o opțiune excelentă pentru oamenii care sunt bucătari serioși acasă, brutari și guru ai alimentelor. Configurația mare cu șase arzătoare vă permite să lucrați la mai multe feluri de mâncare simultan.
Dacă sunteți cineva căruia îi place să facă o masă cu cinci feluri, acest tip de plită grea este mai mare și vă va ajuta să se deplaseze de-a lungul procesului de gătit. Pentru mese copioase se recomanda gratarul continuu pentru aceasta plita.
Întrebări frecvente (FAQ)Întrebări frecvente
Câte tipuri diferite de sobe există?
În general, există trei tipuri diferite în funcție de tipul de energie: plite pe gaz, plite electrice și plite cu inducție. În general, alegerea se rezumă la preferințele personale și stilul de gătit.
Ce fel de sobe electrice există?
Plitele electrice vin în două stiluri diferite, care sunt plitele cu bobine și plitele cu blat neted. În stilul cu bobine, elementele de încălzire se așează într-o tigaie de pe plită. Plitele netede au elemente de încălzire sub o suprafață ceramică netedă sau o suprafață de porțelan, care este mai ușor de curățat.
Ce tip de aragaz este cel mai popular?
Cel mai comun tip de plită de instalat este electrică. Gazul este următorul cel mai popular dintre tipuri. Plitele cu inducție sunt eficiente din punct de vedere energetic pe termen lung, dar costă mai mult în avans.
Cât durează sobele electrice?
În general, majoritatea oamenilor trebuie să înlocuiască o plită electrică după aproximativ 13 ani, potrivit Asociației Naționale a Constructorilor de Case.
Care este durata medie de viață a unui aragaz?
Plitele pe gaz tind să reziste cu câțiva ani mai mult decât cele electrice. Durata generală de viață a acestui tip de sobă este de 13 până la 15 ani.
De unde știi când să înlocuiești plita?
Există mai multe semne că ați putea avea nevoie de o plită nouă. În primul rând, dacă un arzător defect nu se încălzește corect, ar putea fi necesar să fie înlocuit. Dacă simți miros de gaz, aragazul nu se aprinde sau panoul de control nu funcționează, probabil că este timpul să mergi la cumpărături. De asemenea, dacă există o fisură pe suprafața netedă a sobei, ar trebui să o înlocuiți.
Tipuri de sobe: Concluzie
Când începeți să cumpărați opțiuni pentru a alege diferite tipuri de sobe, țineți cont de siguranța familiei dvs., de designul bucătăriei dvs. și de cel mai accesibil tip de energie pentru alimentarea noului dvs. aragaz.
Alegeți caracteristicile adăugate care vor face să folosiți noua dvs. plită pentru a găti alimente o bucurie. Distrează-te cu procesul de cumpărături pentru noul tău aparat de bucătărie.
Dacă vă place pagina noastră, vă rugăm să distribuiți prietenilor tăi & Facebook