Poate părea cel mai recent mod acasă, dar compostarea a fost folosită încă din epoca de piatră. Unele dovezi descoperite în Insulele Britanice sugerează că fermierii scoțieni și-au îmbunătățit fermele mici cu compost încă de acum 12.000 de ani. Desigur, în zilele noastre nu este nevoie să locuiți la o fermă – sau chiar să aveți o curte din spate – pentru a culege beneficiile compostării. Dacă culturile tale sunt limitate la plante de apartament, poți profita la maximum de deșeurile din bucătărie pentru a le ajuta să crească mai bine atunci când înveți cum să compostezi acasă.
De ce compost?
Compostarea acasă poate ajuta la menținerea unei cantități semnificative de deșeuri din gropile de gunoi – până la 30 la sută! Motivul principal, totuși, este acela de a ajuta la creșterea plantelor sănătoase fără îngrășăminte chimice, indiferent dacă acestea sunt în curtea din spate sau în apartamentul tău. De fapt, compostul a câștigat porecla de „aur negru” și asta pentru că amestecul de materie organică degradată este foarte valoros ca aditiv al solului bogat în nutrienți, potrivit Institutului Pământului al Universității din Columbia.
Ce pot composta?
Pentru ceea ce este inclus într-un composter, lista cu „a se face” este în general mai lungă decât lista cu „nu trebuie” și este determinată de tipul de compost pe care îl cumpărați. Potrivit Agenției pentru Protecția Mediului din SUA, un compost bun are nevoie de trei lucruri:
Maro – Materiale precum frunzele moarte, ramurile și crenguțele. Verzi – Materiale precum tuns de iarbă, deșeuri de legume, resturi de fructe și zaț de cafea. Apa – Cantitatea potrivită de apă este importantă pentru dezvoltarea compostului.
Lista lucrurilor pe care le puteți composta este lungă și variază de la coji de legume, tunsoare de curte și pliculețe de ceai până la cârpe de bumbac și lână. În același timp, există articole pe care nu ar trebui să le adăugați niciodată în compost pentru a-i păstra natura organică, pentru a nu atrage dăunători sau pentru a genera mirosuri neplăcute. Acestea includ:
Frunze sau crenguțe de nuc negru, deoarece eliberează compuși care pot dăuna plantelor Cărbune sau cenușă de cărbune Produse lactate și ouă – dar cojile de ouă sunt în regulă. Plante care au boli sau insecte. Grăsimi, grăsimi, untură sau uleiuri Resturi de carne sau pește, oase sau piei Deșeuri de animale de companie Garnituri de curte sau orice lucru tratat cu pesticide chimice.
Cum se compostează
Dacă aveți o proprietate mai mare și doriți să începeți compostarea fără un composter achiziționat, EPA are instrucțiuni despre cum să începeți. Majoritatea oamenilor vor alege să achiziționeze un recipient de compost pentru bucătărie și/sau un composter care va face treaba, fie în curtea din spate, fie chiar într-o bucătărie mică.
Primul pas către compostare este salvarea tuturor deșeurilor și materialelor adecvate pe care le generați în casa dvs. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să urmați instrucțiunile care vin cu composterul dvs. pentru adăugarea și agitarea materialului pentru a vă crea propriul compost.
Am adunat câteva dintre cele mai bune elemente esențiale de care aveți nevoie pentru compostarea acasă:
Composer de bucătărie de blat Bim compact
Dimensiune perfect chiar și pentru cele mai mici bucătării, această coșă compactă de compost pentru bucătărie pe blat poate stoca aproximativ două sau trei zile de resturi de bucătărie pentru composterul tău. Este suficient de drăguț încât să poată sta pe blat fără să ocupe mult spațiu, făcându-l ușor să arunci resturi în timp ce gătești. Dispune de un capac bine fixat pentru a menține mirosurile conținute, dar este suficient de ușor de îndepărtat încât puteți face acest lucru cu o singură mână. Coșul de gunoi de mare rezistență are un mâner robust, astfel încât este ușor să îl transportați la composter pentru aruncare.
1 Gal. Compost de bucătărie
Pentru un coș de gunoi elegant, care poate sta frumos pe blat, coșul de 1 gal. Compostul de bucătărie de la Norpro este o alegere excelentă. Acest compost de bucătărie de dimensiunea unui galon este ideal pentru depozitarea zațului de cafea, resturi de legume și alte bucăți până când sunteți gata să le duceți la composter. Coșul din ceramică vine într-un alb strălucitor sau într-un roșu îndrăzneț, din care oferul este un plus atractiv pentru blat. De asemenea, vine echipat cu un filtru de cărbune pentru capac care poate fi înlocuit și, conform cumpărătorilor, face o treabă fantastică de a reține mirosurile. Acest 1 Gal. Composerul de bucătărie trebuie spălat manual.
Exaco 1 Gal. Compost de bucatarie
Găleata pentru compost de bucătărie de un galon Exaco are o dimensiune versatilă, cu un aspect drăguț de fermă. Fabricat din metal, cu o găleată interioară din plastic lavabilă, este ușor de utilizat și arată grozav stând pe blat. Acest coș de compost de blat este disponibil în patru culori alese pentru a completa schema de culori din bucătărie. Capacul se etanșează pentru a conține orice miros și pentru a ține departe orice insecte sau dăunători. Coșul vopsit rezistă la pete și crăpare, precum și la creșterea algelor, la coroziune și la rugină. Cel mai bine, este ușor de păstrat curat și poate fi spălat în mașina de spălat vase. Are chiar și o garanție de un an.
Bamboozle 1,2 gal. Compostar staționar
Dacă va sta pe blat, doriți ca recipientul de compost să arate elegant, iar Bamboozle 1,2 Gal. Stationary Composter cu siguranță o face. Fabricat din bambus durabil și durabil, acest coș de compost pentru blat, care poate fi spălat vase, este modern și se potrivește cu design-urile bucătăriei de astăzi. Vine cu două filtre de cărbune despre care cumpărătorii spun că funcționează uimitor de bine și elimină orice miros. Un pic mai scump, recenzenții spun că merită banii, deoarece este frumos lucrat, se livrează în ambalaje compostabile/reciclabile și arată foarte atractiv pe tejghea. Coșul de compost Bamboozle vine cu o garanție completă de 30 de zile.
1,3 Gal. Compost de bucătărie
Renunță la căzile de plastic și face mai puține călătorii pentru a goli resturile de bucătărie cu 1,3 Gal de la InterDesign. Compost de bucatarie. Fabricat din oțel inoxidabil periat elegant, acest coș de compost de blat este unul pe care nu va trebui să îl ascundeți sub chiuvetă. Îngrămădiți resturile alimentare fără să vă faceți griji cu privire la mirosurile neplăcute datorită unui sistem dublu de filtrare. Folosește filtre de cărbune care absorb în mod natural mirosurile timp de până la 6 luni. Acest coș rezistent la scurgeri se poate spăla în mașina de spălat vase după ce scoateți filtrul și este, de asemenea, rezistent la rugină. Un mâner de transport facilitează golirea. Cumpărătorii fericiți spun că coșul de compost InterDesign este de înaltă calitate, rezistent și arată bine pe blat.
RSVP International 1,12 gal. Compost de bucătărie
Pentru cei cărora le place să arate lemnul și doresc să fie sustenabil în achizițiile lor, RSVP International 1,12 Gal. Compostul de bucătărie este o opțiune bună. Coșul exterior este fabricat din bambus, care este un lemn durabil și adaugă o notă naturală bucătăriei tale. Îngrămădiți resturile și deșeurile de bucătărie în găleata internă din plastic care se ridică pentru o golire ușoară. Capacul găleții de bambus conține un filtru de cărbune înlocuibil care elimină orice miros din recipientul de compost de blat. Dimensiunea compactă de 7 inchi pătrați și 10 inci înălțime îl face la îndemână pentru bucătăria de orice dimensiune.
Colector de resturi Happy Circle pentru resturi alimentare și coș de compost pentru congelator, verde
Dacă sunteți încă sceptici în ceea ce privește compostarea, deoarece nu generați multe deșeuri organice, o puteți face totuși păstrând resturi în congelator folosind colectorul de resturi de alimente Happy Circle Scrap și coșul de compost pentru congelator. Această coșă de compost este, de asemenea, o alegere bună dacă nu aveți spațiu de rezerva într-un apartament mic sau acasă. Pur și simplu agățați coșul de gunoi pe un sertar de sub blat, scoateți resturile de legume și depozitați coșul în congelator – este proiectat să încapă în ușă. Fabricat dintr-un cauciuc moale și flexibil, coșul de gunoi vă permite să scoateți cu ușurință resturile înghețate împingând pe partea inferioară. Nu este nevoie de filtre sau de un capac pentru că păstrați în congelator.
Coș de compost ușor de curățat OXO Good Grips
Convenabil și util atât pe blat, cât și sub chiuvetă, OXO Good Grips Easy-Clean Compost Bin, 0,75 GAL/2,83 L are o dimensiune compactă și un design fără probleme. Fabricat din plastic ușor de curățat, coșul de gunoi are un capac care se răstoarnă în sus și în jos și se închide cu clic pentru a sigila orice miros. Capacitatea de 12 căni este suficient de mică încât resturile de mâncare vor trebui golite frecvent, deoarece nu există filtru în acest recipient de compost. Are un interior neted care ajută la păstrarea interiorului și un fund conturat pentru a face golirea simplă. Cumpărătorii care sunt mulțumiți de acest coș de compost de bucătărie spun că este ușor de manevrat și etanșează orice miros.
Coș mic de compost cu capac Coș de gunoi din plastic verde montabil
Coșul mic de compost montabil de la Jesintop cu capac Coșul de gunoi din plastic verde este foarte convenabil pentru resturile de mâncare din bucătărie. Acest coș de compost atârnă de un cârlig mare dintr-un sertar sau un dulap de sub blat, astfel încât să vă puteți mătura butașii de pe blat și în coș. Fabricat din plastic din polipropilenă, coșul de compost este ușor de curățat cu apă și săpun și este durabil deoarece rezistă la impact puternic, solvenți organici, coroziune și umiditate. Când nu îl umpleți, puneți-l sub chiuvetă. Cu o capacitate de 0,8 galoane, coșul de gunoi conține o cantitate moderată de resturi și previne scăparea oricăror mirosuri datorită designului său sigilat.
Sistem de containere/pubele de compost de 1,5 gal pentru deșeuri alimentare din bucătărie de interior de la YukChuk
Desigur, nu toată lumea este dornică să păstreze resturi pe blat, așa că coșul mic de compost YukChuk cu capac este o alegere minunat de convenabilă. De fapt, unui editor de la Martha Stewart Living i-a plăcut atât de mult încât a fost prezentat în revistă. Este special conceput pentru a fi montat pe interiorul dulapului sub chiuvetă pentru un confort discret. De fapt, poate fi folosit in orice dulap din orice incapere a casei. Fabricat din polipropilenă de înaltă densitate reutilizată, coșul rezistent la mașina de spălat vase nu necesită filtru, deoarece designul împiedică scăparea mirosurilor și previne muștele fructelor. Opțional, coșul de gunoi poate fi căptușit cu o pungă pentru o curățare rapidă. YukChuk este ideal pentru cei care doresc să-și composteze resturile de bucătărie, dar nu doresc să aibă coșul de gunoi pe blat.
65 Gal. Compostar staționar
Odată ce ați început să strângeți resturile valoroase de bucătărie, trebuie să le puneți într-un computer pentru a le transforma în aurul negru pe care îl căutați. Modele de exterior precum Redmon 65 Gal. Composturile staționare au o dimensiune bună pentru majoritatea grădinilor și sunt ușor de utilizat. Fabricat din plastic stabilizat UV, composterul este durabil și are patru uși de acces, așa că adăugarea de resturi noi și îndepărtarea compostului gata este o ușoară. Toate părțile au orificii de aerare pentru a elimina mirosurile neplăcute și pentru a aduce aer proaspăt materialelor în descompunere. Capacul cu fixare are o protecție suplimentară împotriva vieții sălbatice viclene, cu corzi elastice pentru a-l ține închis. Redmon's 65 Gal. Compostul staționar este rezistent la apă și rezistă la decolorare, crăpare, pete, alge și mucegai. De asemenea, vine cu o garanție limitată de un an.
5-Tavi 1,3 Gal. Coșul de vierme
O altă modalitate de a composta resturile este cu un coș de vierme, cum ar fi Homestead Essentials 5-Tray 1.3 Gal. Coșul de vierme. Această metodă folosește viermi pentru a recicla resturile alimentare și materialele organice în vermicompost sau compost de viermi. Viermii mănâncă resturile, care trec prin corpul viermelui și ies sub formă de compost. Acest kit de compostare în aer liber vine în trei culori alese și este proiectat cu mai multe tăvi pentru o mai bună drenaj și circulație a aerului. Compostatorul are găuri de aerisire și un robinet în partea de jos. Asamblarea este necesară pentru composterul cu vierme de patru picioare cubi, totuși, cumpărătorii spun că este ușor de făcut. Viermii nu sunt incluși.
Concluzie
Menținerea deșeurilor în afara gropilor de gunoi este un pas important în sustenabilitate și este convenabil de făcut cu unele echipamente esențiale, cum ar fi un coș de compost de bucătărie și un composter. Odată ce începeți să economisiți resturile, veți vedea cât de mult puteți reduce gunoiul și oferi nutrienți de neprețuit pentru grădina și plantele de apartament.
Dacă vă place pagina noastră, vă rugăm să distribuiți prietenilor tăi & Facebook