Окрашивание столешниц из мясных блоков может изменить внешний вид вашей кухни и вернуть к жизни старую древесину. Перед окрашиванием важно выбрать продукт, безопасный для пищевых продуктов, и совместимый герметик.
Типы пятен от мясника
Существует три типа пятен для мясных блоков: на водной основе, на масляной основе и одноэтапные комбинированные масляные пятна. Будьте внимательны к выбору продукта, так как вам нужно будет найти кондиционер для древесины и герметик с одной и той же основой. Например, если вы используете морилку на водной основе, вам понадобится кондиционер и герметик для древесины на водной основе.
Морилка для мясных блоков на водной основе – быстрое высыхание, простое нанесение и доступность пищевых продуктов. Морилка на масляной основе — проникает в древесину глубже, чем морилка на водной основе, и легче найти совместимые кондиционеры для древесины, но эти морилки не всегда безопасны для пищевых поверхностей. Комбинация масляных пятен: окрашивайте и запечатывайте блок для разделки мяса за один прием, после высыхания он пригоден для пищевых продуктов.
Независимо от того, какое пятно вы выберете, убедитесь, что продукт безопасен для поверхности пищевых продуктов, если вы будете размещать еду прямо на прилавках.
Как подготовить прилавки мясных блоков к пятну
В следующем уроке вы узнаете, как подготовить мясной блок к пятну. Выполните следующие действия независимо от используемого вами продукта, если не указано иное.
Шаг 1. Отшлифуйте стойки
Для совершенно новых, необработанных столешниц используйте наждачную бумагу с зернистостью 120, чтобы исправить любые неровности.
Если на ваших столешницах имеется старая отделка, удалите ее с помощью грубой наждачной бумаги с зернистостью 80, а затем переключитесь на наждачную бумагу с зернистостью 120.
После шлифовки наждачной бумагой с зернистостью 120 или шлифовальной губкой покройте стойки наждачной бумагой с зернистостью 150.
Всегда шлифуйте в направлении деревянных полос.
Если вам нужно исправить выбоины или трещины на прилавках (чаще на старых блоках мясника), соберите всю пыль от шлифовки наждачной бумагой с зернистостью 120 и переходите к следующему шагу.
Шаг 2. Заполните отверстия или трещины (необязательно)
Если ваши столы старые и имеют отверстия и трещины, в которых скапливается еда, заполните эти углубления безопасным для пищевых продуктов столярным клеем и шлифовальной пылью. Используйте пыль из предыдущего шага и смешайте ее с клеем до образования густой пасты.
Вдавите пасту в отверстия и трещины, затем с помощью скребка выровняйте клей со столешницей.
После того, как паста высохнет, снова отшлифуйте столешницу наждачной бумагой с зернистостью 120, а затем с зернистостью 150, а затем протрите.
Шаг 3. Разгладьте зернистостью 220.
Окончательно отшлифуйте столешницы наждачной бумагой с зернистостью 220, чтобы поверхность стала гладкой.
Шаг 4. Очистите шлифовальную пыль
Удалите всю шлифовальную пыль с помощью Shop Vac или липкой ткани. Затем протрите счетчики тканью, смоченной в воде, чтобы удалить все следы пыли. Дайте счетчику высохнуть.
Как испачкать кухонные столы красками на водной или масляной основе
Подготовив столешницы, выполнив описанные выше действия, выберите морилку, а также соответствующий кондиционер и герметик для древесины.
Шаг 1. Нанесите кондиционер для древесины на столешницы
Нанесите кондиционер для дерева на столешницу мягкой тканью или кистью, в зависимости от инструкций на упаковке. Дайте кондиционеру высохнуть в течение как минимум двух часов, затем отшлифуйте его наждачной бумагой с зернистостью 220.
Очистите всю шлифовальную пыль.
Примечание. Помните, что ваш кондиционер для дерева должен иметь ту же основу, что и морилка.
Шаг 2. Нанесите первый слой морилки
Следуйте инструкциям на упаковке морилки, чтобы нанести первый слой. В большинстве случаев вам понадобится кисть с натуральной щетиной, чтобы равномерно покрыть стойку, двигаясь по направлению деревянных полосок. Закройте края и нижнюю часть стойки, чтобы придать ей единообразный вид.
Дайте пятну высохнуть в течение 6–8 часов или времени, указанного на банке.
Шаг 3: Добавьте второй слой
Как только первый слой высохнет, выполните те же действия, чтобы нанести второй слой. Будьте осторожны с скоплением и капанием.
Дайте второму пятну высохнуть не менее восьми часов. Если вас не устраивает цвет столешниц, добавьте третий слой, как только высохнет второй.
Шаг 4: Запечатайте счетчики
На последнем этапе вам нужно будет опечатать счетчики. Используемый вами герметик должен быть совместим с типом пятна. Не забудьте использовать герметик, безопасный для пищевых продуктов, если вы будете готовить еду на прилавках.
Вы можете использовать большинство продуктов Waterlox, представляющих собой герметик на основе тунгового масла и смолы, поверх морилки на водной или масляной основе. Поликрилик работает с морилками на водной основе. Полиуретан справляется с пятнами на масляной основе.
Также проверьте пятновыводитель, который вы используете. У этой марки может быть сопутствующий герметик для ваших прилавков мясных блоков.
Как окрасить мясной блок с помощью безопасного для пищевых продуктов масляного пятновыводителя
Для тех, кто хочет более простой метод окрашивания, лучше всего подойдет комбинация масляных пятен. Рассмотрим такой продукт, как Watco Butcher Block Stain от Rustoleum. Он нетоксичен, безопасен для пищевых продуктов, когда полностью высохнет, и устраняет необходимость в отдельном герметике.
Шаг 1: Подготовьте столешницы
Прежде чем наносить безопасное для пищевых продуктов масляное пятно, ваш прилавок должен быть в состоянии необработанной древесины. Используйте описанные выше подготовительные шаги, чтобы отшлифовать столешницы.
Шаг 2. Нанесите первый слой мягкой тканью.
Используйте мягкую ткань, чтобы нанести ровный слой морилки, следуя направлению деревянных полос. Не забудьте о краях и под стойкой. Подождите не менее шести часов, пока пятно высохнет.
Шаг 3: Отшлифуйте наждачной бумагой с зернистостью 400.
Между слоями отшлифуйте столешницу наждачной бумагой с зернистостью 400 и вытрите шлифовальную пыль мягкой безворсовой тканью.
Шаг 4: Нанесите второй слой
Используйте мягкую ткань, чтобы нанести второй слой продукта. Подождите не менее шести часов, затем осмотрите. Если вы удовлетворены результатом, вы можете остановиться здесь. Если вы хотите более насыщенный цвет, добавьте еще один слой.
Шаг 5: Через 72 часа постирайте и используйте.
Подождите 72 часа после нанесения последнего слоя. Затем перед использованием вымойте столешницы вручную с мягким мылом и водой.
Если вам понравилась наша страница, поделитесь с друзьями & Фейсбук