Это может показаться последней домашней причудой, но компостирование использовалось еще с каменного века. Некоторые данные, обнаруженные на Британских островах, позволяют предположить, что шотландские фермеры улучшали свои маленькие фермы с помощью компоста еще 12 000 лет назад. Конечно, в наши дни вам не обязательно жить на ферме или даже иметь задний двор, чтобы воспользоваться преимуществами компостирования. Если ваши культуры ограничиваются комнатными растениями, вы можете максимально эффективно использовать кухонные отходы, чтобы помочь им лучше расти, когда научитесь компостировать дома.
Почему компост?
Компостирование в домашних условиях может помочь предотвратить попадание на свалки значительного количества отходов – целых 30 процентов! Однако главная причина — помочь вырастить здоровые растения без химических удобрений, будь то на заднем дворе или в вашей квартире. По данным Института Земли Колумбийского университета, компост получил прозвище «черное золото», потому что смесь разложившихся органических веществ очень ценна в качестве богатой питательными веществами добавки к почве.
Что я могу компостировать?
Что касается того, что входит в состав компостера, список того, что можно делать, обычно длиннее, чем список того, чего нельзя, и зависит от типа компостера, который вы покупаете. По данным Агентства по охране окружающей среды США, для хорошего компоста необходимы три вещи:
Коричневые — такие материалы, как опавшие листья, ветки и ветки. Зелень. Такие материалы, как скошенная трава, овощные отходы, остатки фруктов и кофейная гуща. Вода. Правильное количество воды важно для развития компоста.
Список вещей, которые можно компостировать, длинный и варьируется от овощных очисток, обрезков двора и чайных пакетиков до хлопчатобумажных и шерстяных тряпок. В то же время есть продукты, которые никогда не следует добавлять в компост, чтобы сохранить его органическую природу, не привлекать вредителей и не создавать неприятных запахов. К ним относятся:
Листья или ветки черного орехового дерева, поскольку они выделяют соединения, которые могут нанести вред растениям. Уголь или древесная зола. Молочные продукты и яйца, но яичная скорлупа подойдет. Растения, пораженные болезнями или насекомыми. Жиры, жир, сало или масла. Мясные или рыбные отходы, кости или шкуры. Отходы домашних животных. Обрезь двора или что-либо, обработанное химическими пестицидами.
Как компостировать
Если у вас большая собственность и вы хотите заняться компостированием без купленного компостера, у Агентства по охране окружающей среды есть инструкции, как начать. Большинство людей предпочтут купить кухонный контейнер для компоста и/или компостер, который справится с этой задачей либо на заднем дворе, либо даже на небольшой кухне.
Первый шаг к компостированию — сохранить все необходимые отходы и материалы, которые вы производите дома. Затем все, что вам нужно сделать, это следовать инструкциям, прилагаемым к вашему конкретному компостеру, по добавлению и перемешиванию материала для создания собственного компоста.
Мы собрали некоторые из лучших вещей, которые вам понадобятся для компостирования в домашних условиях:
Компактный кухонный компостер Bim на столешнице
Этот компактный кухонный контейнер для компоста, идеально подходящий даже для самых маленьких кухонь, вмещает кухонные отходы для вашего компоста на два или три дня. Он настолько милый, что может стоять на столешнице, не занимая много места, и его можно легко подбрасывать во время готовки. Он оснащен плотно закрывающейся крышкой, которая удерживает запахи, но ее достаточно легко снять, что можно сделать одной рукой. У тяжелого контейнера есть прочная ручка, поэтому его легко переносить к компостеру для выгрузки.
1 Гал. Кухонный Компостер
Стильное мусорное ведро, которое будет красиво стоять на прилавке, — это 1 Gal. Кухонный компостер от Norpro — отличный выбор. Этот кухонный контейнер для компоста размером в галлон идеально подходит для хранения кофейной гущи, овощных отходов и других остатков до тех пор, пока вы не будете готовы отнести их в компостер. Керамический контейнер доступен в ярко-белом или ярко-красном цвете, нижняя часть которого является привлекательным дополнением к столешнице. Он также оснащен сменным угольным фильтром для крышки, который, по словам покупателей, отлично справляется с задержанием запахов. Это 1 Гал. Кухонный компостер следует мыть вручную.
Эксако 1 гал. Кухонный Компостер
Кухонное ведро для компоста Exaco на один галлон — универсального размера и симпатичного вида в деревенском стиле. Изготовленный из металла с моющимся пластиковым ведром внутри, он прост в использовании и отлично смотрится на прилавке. Этот контейнер для компоста на столешнице доступен в четырех цветах на выбор, которые дополнят цветовую гамму вашей кухни. Крышка герметично закрывается, чтобы удерживать любые запахи, а также защищать от насекомых и вредителей. Окрашенный контейнер устойчив к пятнам и растрескиванию, а также к росту водорослей, коррозии и ржавчине. И самое главное, его легко содержать в чистоте, и его можно мыть в посудомоечной машине. На него даже есть гарантия на один год.
Бэмбузл 1,2 гал. Стационарный Компостер
Если он будет стоять на столешнице, вы хотите, чтобы контейнер для компоста выглядел стильно, а Bamboozle 1.2 Gal. Стационарный компостер определенно подойдет. Этот контейнер для компоста на столешнице, изготовленный из прочного и устойчивого бамбука, можно мыть в посудомоечной машине, он современен и вписывается в современный дизайн кухни. В комплект поставки входят два угольных фильтра, которые, по словам покупателей, работают великолепно и устраняют любые запахи. Рецензенты говорят, что он немного дороговат, но он стоит своих денег, потому что он красиво изготовлен, поставляется в компостируемой/перерабатываемой упаковке и очень привлекательно выглядит на прилавке. На контейнер для компоста Bamboozle распространяется полная 30-дневная гарантия.
1,3 Гал. Кухонный Компостер
Откажитесь от пластиковых ванн и совершайте меньше походов к пустым кухонным остаткам с помощью 1,3-галлонной краски InterDesign. Кухонный компостер. Этот контейнер для компоста на столешнице, изготовленный из стильной матовой нержавеющей стали, вам не придется прятать под раковиной. Складывайте пищевые отходы, не беспокоясь о неприятных запахах, благодаря двойной системе фильтрации. В нем используются угольные фильтры, которые естественным образом поглощают запахи на срок до 6 месяцев. Эту герметичную корзину можно мыть в посудомоечной машине после снятия фильтра, а также она устойчива к ржавчине. Ручка для переноски упрощает опорожнение. Счастливые покупатели говорят, что контейнер для компоста InterDesign отличного качества, прочный и хорошо смотрится на столешнице.
RSVP International 1,12 гал. Кухонный Компостер
Для тех, кто любит выглядеть как дерево и хочет быть экологичным в своих покупках, RSVP International 1.12 Gal. Кухонный компостер – хороший вариант. Внешняя корзина изготовлена из бамбука, экологически чистой древесины, которая придает вашей кухне естественный вид. Складывайте кухонные отходы и отходы во внутреннее пластиковое ведро с вкладышем, которое легко вынимается. В крышке бамбукового ведра находится сменный угольный фильтр, который устраняет любые запахи из контейнера для компоста на столешнице. Компактный размер (7 квадратных дюймов и 10 дюймов в высоту) делает его удобным для кухни любого размера.
Полный круг Scrap Happy Food Сборщик мусора и контейнер для компоста с морозильной камерой, зеленый
Если вы все еще скептически относитесь к компостированию, поскольку при этом не образуется много органических отходов, вы все равно можете делать это, храня отходы в морозильной камере, используя сборщик отходов Full Circle Scrap Happy Food и контейнер для компоста с морозильной камерой. Этот контейнер для компоста также является хорошим выбором, если у вас нет свободного места в небольшой квартире или доме. Просто повесьте мусорное ведро на ящик под прилавком, соберите остатки овощей и храните мусорное ведро в морозильной камере — оно рассчитано на дверцу. Контейнер, изготовленный из мягкой и гибкой резины, позволяет легко вынимать замороженные отходы, нажимая на дно. Нет необходимости в фильтрах или крышке, поскольку вы храните продукт в морозильной камере.
Легкоочищаемый контейнер для компоста OXO Good Grips
Удобный и полезный как на столе, так и под раковиной, контейнер для компоста OXO Good Grips Easy-Clean, 0,75 галлона/2,83 л имеет компактный размер и простой дизайн. Контейнер изготовлен из легко очищаемого пластика и имеет крышку, которая откидывается вверх и вниз и защелкивается, чтобы не допустить появления любых запахов. Емкость на 12 чашек достаточно мала, поэтому пищевые отходы придется часто опорожнять, поскольку в этом контейнере для компоста нет фильтра. Он имеет гладкую внутреннюю поверхность, которая помогает сохранить внутреннюю часть, и контурное дно, упрощающее опорожнение. Покупатели, которым понравился этот кухонный контейнер для компоста, говорят, что с ним легко обращаться и он не пропускает любые запахи.
Небольшой контейнер для компоста с крышкой, зеленая пластиковая корзина для мусора, устанавливаемая на место
Съемный небольшой контейнер для компоста Jesintop с зеленой пластиковой корзиной для мусора с крышкой очень удобен для хранения пищевых отходов на вашей кухне. Этот контейнер для компоста висит на большом крючке в ящике или шкафу под прилавком, так что вы можете просто смахнуть обрезки со прилавка в контейнер. Контейнер для компоста, изготовленный из полипропиленового пластика, легко чистится водой с мылом и долговечен, поскольку устойчив к ударам, органическим растворителям, коррозии и влаге. Если вы не наполняете его, просто спрячьте его под раковину. Контейнер емкостью 0,8 галлона вмещает умеренное количество отходов и предотвращает распространение запахов благодаря герметичной конструкции.
Система контейнеров для компоста/контейнеров для пищевых отходов на кухне в помещении, 1,5 галлона, от YukChuk
Конечно, не всем нравится хранить отходы на прилавке, поэтому небольшой контейнер для компоста YukChuk с крышкой — удивительно удобный выбор. На самом деле, редактору Martha Stewart Living оно настолько понравилось, что оно было опубликовано в журнале. Он специально разработан для установки внутри шкафа под раковиной для обеспечения особого удобства. Фактически, его можно использовать в любом шкафу в любой комнате дома. Изготовленная из переработанного полипропилена высокой плотности, мусорная корзина, которую можно мыть в посудомоечной машине, не требует фильтра, поскольку ее конструкция предотвращает распространение запахов и предотвращает появление плодовых мух. В качестве опции в мусорное ведро можно положить мешок для быстрой очистки. ЮкЧук идеально подходит для тех, кто хочет компостировать кухонные отходы, но не хочет, чтобы мусорное ведро стояло на прилавке.
65 Гал. Стационарный Компостер
После того, как вы начали собирать ценные кухонные остатки, вам придется поместить их в компьютер, чтобы превратить их в черное золото, которое вы ищете. Модели для улицы, такие как Redmon 65 Gal. Стационарный компостер подходит по размеру для большинства садов и прост в использовании. Компостер изготовлен из устойчивого к ультрафиолетовому излучению пластика, долговечен и оснащен четырьмя дверцами доступа, поэтому добавлять новые отходы и удалять готовый компост очень просто. Со всех сторон имеются вентиляционные отверстия для устранения неприятных запахов и подачи свежего воздуха к разлагающимся материалам. Защелкивающаяся крышка обеспечивает дополнительную защиту от коварных диких животных благодаря эластичным шнурам, удерживающим ее в закрытом состоянии. 65 галлонов Редмона. Стационарный компостер водонепроницаем и устойчив к выцветанию, растрескиванию, образованию пятен, водорослям и плесени. Он также поставляется с ограниченной гарантией сроком на один год.
5 лотков 1,3 гал. Червячный ящик
Другой способ компостировать отходы — использовать контейнер для червей, например, Homestead Essentials 5-Tray 1,3 Gal. Червячная корзина. В этом методе черви используются для переработки пищевых отходов и органических материалов в биогумус или вермикомпост. Черви поедают остатки, которые проходят через тело червя и выходят в виде компоста. Этот комплект для компостирования на открытом воздухе доступен в трех цветах на ваш выбор и оснащен несколькими лотками для лучшего дренажа и циркуляции воздуха. Компостер имеет вентиляционные отверстия и патрубок внизу. Для червячного компостера объемом четыре кубических фута требуется сборка, однако покупатели говорят, что это легко сделать. Черви в комплект не входят.
Заключение
Устранение отходов на свалках является важным шагом в обеспечении устойчивого развития, и это удобно делать с помощью некоторого необходимого оборудования, такого как кухонная корзина для компоста и компостер. Как только вы начнете копить отходы, вы увидите, насколько можно сократить количество мусора и обеспечить бесценными питательными веществами свой сад и комнатные растения.
Если вам понравилась наша страница, поделитесь с друзьями & Фейсбук
