Если вы новичок в садоводстве, легко отложить планирование до мая или даже июня. Однако к тому времени уже будет слишком поздно сажать много вкусных овощей, и вам придется покупать помидоры в другом месте. Хотя на местных фермерских рынках и во всех замечательных органических продуктах, которые вы можете там найти, есть что полюбить, это не то же самое, что есть огурцы, в которые вы вложили свою любовь и упорный труд.
Вот почему я пишу о садоводстве в феврале, потому что некоторые овощи можно сажать уже в марте! Не волнуйтесь, вас не будут засыпать каждым стеблем и грибом. Мы собираемся рассмотреть основные овощи, которые являются вашим основным продуктом в летнее время. Узнайте ниже, когда сажать 10 лучших овощей в своем саду.
1. Помидоры
Это не лето без свежесобранных помидоров на кухонном столе, верно? Оказывается, если вы хотите их в июле, лучше сажать их в марте. Посадите их в помещении, а через одну-две недели вы сможете посадить ростки в саду. Просто будьте уверены, что угроза заморозков миновала, и вы будете есть томатный пирог с июля по октябрь. (через Yummy Mummy Kitchen)
2. Лук
Вот еще один овощ, требующий ранней посадки. Луковицы лука можно хранить в земле с марта по апрель. Если вы никогда раньше не выращивали лук, подождите, пока верхушки не покажутся мертвыми с увядшими листьями, а затем соберите урожай примерно через неделю. Это должно произойти в первые месяцы осени. Если вы посадили достаточно этих вкусных овощей, высушите их на солнце и храните в сухом прохладном месте после высыхания. Они пообещают провести вас через зиму, весну и лето к следующему сезону сбора урожая. Это овощ с большой пользой.
3. Брокколи
Теперь мы переходим к большим посевным месяцам. Выращивание брокколи нужно начинать в апреле или мае. Ваша главная забота об этих зеленых овощах — убедиться, что они не переполнены. Сажайте их на расстоянии от двух до пяти сантиметров в период прорастания, но как только они появятся, вам не придется беспокоиться о пространстве в вашем большом саду. Врачи прописали, и вы можете есть салаты из брокколи в июле и суп из брокколи и сыра в сентябре. (через Prairie Health and Wellness)
4. Сквош
Собираетесь ли вы заняться летним или зимним сквошом, оба процесса нужно начинать в помещении, под ярким солнечным светом в апреле или мае. Сбор летней и зимней тыквы различен. Вы хотите выбрать сорта летней тыквы, пока они еще маленькие и нежные, потому что чем больше они вырастают, тем более горькими и невкусными они становятся. Зимнюю тыкву следует собирать примерно во время первых заморозков, когда у нее появляется толстая кожица. Оба дадут вам очень хорошие гарниры, которые можно взять с собой на барбекю. (через органические фермы Blue Sky)
5. Огурцы
Поместите этих малышей в землю, чтобы они начали прорастать в апреле, посадите их в своем саду через шесть-десять дней, и вы будете собирать огурцы с июля по сентябрь. Только подумайте обо всех сэндвичах с огурцом, салате из огурцов и ломтиках огурца, которые вы будете есть. Серьезно, вам захочется поделиться некоторыми со своими соседями. (через Eat and Relish)
6. Сахарная кукуруза
Если вы хотите вырастить этот суперпопулярный овощ, вам следует начать сажать семена в апреле. Затем посадите их в своем саду с теми же характеристиками, что и огурцы. Они будут готовы к употреблению начиная с июля и заканчивая октябрем. Не беспокойтесь о том, что посадите слишком мало, потому что, если у вас закончится, найдется миллион других людей, которые посадят слишком много. Совет поварам: если вы раньше не готовили кукурузу в початках на гриле, этим летом обязательно попробуйте ее с выращенной в домашних условиях сладкой кукурузой. Поверьте мне. (через Хелентею)
7. Морковь
Сажайте морковь в зависимости от того, когда вы хотите ее съесть. Вы можете начать более длительный период прорастания, продолжающийся от десяти до семнадцати дней, в апреле и сажать до конца июля, но только если вы все еще любите есть морковь в октябре. Обязательно сажайте их в своем саду на расстоянии от двух до пяти сантиметров друг от друга, иначе при попытке собрать урожай у вас может получиться извилистый морковный монстр. (через Imgkid)
8. Салат-латук
Вы будете рады услышать, что если вы не посадите салат в апреле из-за всего остального, ничего страшного! Но если вы начнете сажать в апреле и будете продолжать сажать, сажать и сажать до июля, то в июне вы сможете продолжать собирать урожай, собирать урожай и собирать урожай всю осень. Свежие домашние салаты в ноябре на победу! Этим растениям нужно пространство, чтобы дышать, поэтому не сажайте их так близко в саду. Также будет легче увидеть кроликов Питера, которые могут попытаться полакомиться этими вкусными листьями. (через The Cabin Garden)
9. Редис
Редис можно сажать… вы готовы к этому?… С апреля по август. Да, это правда. Так что не беспокойтесь о том, чтобы закопать их в землю, потому что вы можете полностью посадить их, пока остальная часть вашего сада выглядывает. Дайте им место, которого они заслуживают, и я надеюсь, что вам понравится суп из редиса, потому что вы будете есть его в октябре.
10. Французская фасоль
Приветствуем новейшую классическую овощную продукцию. Эти ребята не нужно сажать до мая, но если вы считаете, что уже поздно, их можно отложить уже на июль. Посадите их в помещении за одну-две недели до того, как посадить в саду, и продолжайте собирать и есть их до октября. Вы понимаете, что это значит? Это означает, что на День Благодарения можно приготовить запеканку из свежей зеленой фасоли. Ах, да!
Если вам понравилась наша страница, поделитесь с друзьями & Фейсбук