Знание того, как лучше всего выбрать тыкву на осень, — это первый шаг к долговечному сезонному осеннему декору. Выбрать идеальную тыкву – это не просто полезно, это способ приобщить всю семью к любимой осенней традиции.
Эта традиция означает драматические изменения в нашей окружающей среде и новые ритмы и закономерности, которые будут формировать нашу жизнь в течение сезона.
Тыквы являются центром многих осенних занятий: от вырезания фонарей из тыквы до украшения осеннего крыльца. Но каким бы образом вы ни планировали использовать тыкву этой осенью, начинать следует с самой превосходной тыквы, какую только можно найти.
Как выбрать тыкву на осень с тыквенной фермы
Выбор идеальной тыквы для осенних праздников включает в себя несколько ключевых шагов:
Выберите подходящее время
Поход на тыквенный участок в оптимальное время имеет решающее значение для того, чтобы у вас был выбор лучших тыкв. Большинство тыквенных грядок открывают свои двери в конце сентября — начале октября. Собираясь в начале сезона, у вас будет больше всего вариантов тыквы по форме, качеству и размеру.
Прогулка по тыквенной грядке
На многих тыквенных фермах выращивают тыквы самых разных сортов. Потратив время на осмотр тыквенного участка, вы сможете рассмотреть все доступные варианты тыкв. Посмотрите на все доступные тыквы разных видов и подумайте, какой размер, форма и цвет лучше всего соответствует вашим потребностям.
Учитывайте цвет тыквы
Тыквы доступны в различных цветах: оранжевом, белом, голубовато-зеленом, ярко-зеленом и желтом. Оранжевые тыквы — самые традиционные и самые популярные тыквы. Выбирайте оранжевые тыквы глубокого и ровного цвета. Ищите тыкву без зеленых или желтых пятен, поскольку они указывают на то, что тыква еще не совсем созрела. Каким бы ни был цвет тыквы, следует осмотреть тыкву на предмет равномерности цвета по всей поверхности. Пятнистые пятна на поверхности тыквы могут указывать на заболевание.
Изучите стебель
Одним из важнейших показателей здоровья тыквы является плодоножка. Зеленый стебель указывает на то, что тыкву недавно собрали. Выбор тыквы с зеленым стеблем хорош, если вы хотите, чтобы тыква прослужила весь осенний сезон. Но если вы планируете в ближайшее время вырезать тыкву, зеленый стебель — не лучший вариант, поскольку они еще не полностью созрели. Ищите тыкву с коричневым, твердым и полностью прикрепленным стеблем, что указывает на то, что тыква спелая и полностью созревшая. Коричневые стебли указывают на здоровую тыкву, которая идеально подходит для резьбы.
Любая тыква, которую вы выберете, должна иметь твердый прикрепленный стебель. Избегайте тыквы с ломкими, поврежденными или мягкими стеблями, независимо от их цвета. Этот тип стебля указывает на то, что тыква уже прошла свой расцвет и не прослужит долго в вашей осенней схеме украшения.
Осмотр на наличие дефектов
Проверьте тыкву, которую вы рассматриваете, на наличие видимых пятен на кожице. Пятна — это глубокие раны любого типа, которые могут включать порезы, мягкие пятна или синяки. Неглубокие царапины не являются серьезной проблемой, хотя царапины не должны быть достаточно глубокими, чтобы образовались отверстия на коже.
Пятна – это не просто эстетическая проблема, они могут указывать на то, что тыква не в хорошем внутреннем состоянии. Перфорации, такие как порезы и порезы, служат точкой входа для бактерий, плесени и грибков. Это приведет к порче тыквы, например к гниению, что уменьшит ее долговечность и внешний вид.
Поднимите и почувствуйте
Поднимите и осмотрите всю поверхность тыквы. Почувствуйте качество кожи и убедитесь, что она твердая на ощупь. Кожа должна быть слегка жестковатой.
Прижмите кожу пальцем. Поверхность тыквы не должна иметь вмятин, не отскакивая назад. Проверьте нижнюю часть тыквы на наличие мягких мест.
Постучите по тыкве костяшками пальцев и изучите полученный звук. Если ваша тыква издает эхо, это хорошо. Чем громче и глухее звучит тыква, тем она лучше.
Проверьте баланс и симметрию
Вероятно, вам захочется проверить, как тыква лежит на плоской поверхности, в зависимости от того, как вы собираетесь использовать ее в своем декоре. Тыквы с плоским дном и симметричной формой более устойчивы для фонариков из тыквы, которые вы собираетесь зажечь свечами. Симметричные тыквы также лучше подходят для украшения, например, топиариев.
Личные предпочтения
Люди выбирают тыкву по разным причинам. Независимо от того, выбираете ли вы тыкву для вырезания, кулинарии или украшения, это повлияет на тип и стиль выбранной вами тыквы. Тыквы небольшого размера хорошо подходят для украшения и демонстрации, но не годятся для вырезания. Точно так же тыквы необычной формы и текстуры могут добавить интереса к осенним украшениям, но их будет сложно сочетать с другими тыквами.
Выбор тыквы в магазине
У некоторых людей нет доступа, времени или желания посещать тыквенный участок. Это не значит, что вы не сможете выбрать отличную тыкву для своих нужд. Но процесс будет немного отличаться от выбора тыквы с фермы.
Рассмотрите магазин
Даже если вы не собираетесь на тыквенный огород, стоит подумать о магазине, в котором вы собираетесь купить тыкву. Поговорите с бакалейщиками или экспертами по садовым товарам в разных магазинах, чтобы узнать, откуда берутся тыквы и как далеко они были доставлены. Тыквы, выращенные на месте, будут более свежими, чем те, которые доставляются на большие расстояния. Не забудьте заглянуть на местные фермерские рынки, на которых выбор тыквы может быть более свежим и интересным, чем в крупных магазинах.
Изучите внешний вид
Точно так же, как если бы вы выращивали тыкву, изучите внешний вид тыквы. Он должен иметь равномерно распределенный цвет и не иметь глубоких дефектов, таких как мягкие пятна или порезы на коже. Осмотрите нижнюю часть тыквы и убедитесь, что она твердая, а не мягкая.
Изучите обрубок стебля на верхушке тыквы. Скорее всего, это будет стебель от темно-зеленовато-коричневого до темно-коричневого цвета. Это указывает на то, что урожай был собран несколько дней назад. Выберите тыкву с твердым и хорошо прикрепленным стеблем. Избегайте тыквы с мягкой, рыхлой или ломкой ножкой.
Проверьте вес и ощущения
Возьмите тыкву, которую вы рассматриваете, чтобы определить ее вес и ощущение кожицы. Выберите тыкву, которая кажется твердой и тяжелой для своего размера. Постучите по тыкве сбоку и прислушайтесь к звуку. Здоровая тыква будет казаться пустой внутри.
Проверьте зрелость тыквы, вдавив ноготь в кожуру. У зрелых тыквы твердая и толстая кожица, устойчивая к проникновению. В тыквы, собранные слишком рано, будет легко проникнуть. Избегайте их, поскольку они сгниют быстрее, чем тыквы, которые были полностью созревшими на момент сбора.
Как сохранить тыкву в любое время года
Чтобы сохранить тыкву в течение всего осеннего сезона, необходимо замедлить процесс естественного гниения.
Выбирайте тыкву без пятен
Начать с тыквы без повреждений — это первый шаг к тому, чтобы ваша тыква прослужила как можно дольше. Выберите тыкву без глубоких повреждений поверхности, с твердой кожицей и с хорошим цветом поверхности. Не забудьте проверить, чтобы стебель был зеленым или коричневым, полностью прикрепленным, не мягким и не ломким.
Умный транспорт
Когда вы несете тыкву, держите ее снизу, а не держась за стебель. Ношение тыквы за стебель увеличивает вероятность того, что стебель сломается. Как только стебель сломается, тыква начнет разлагаться.
Избегайте внешних проколов и резьб без необходимости.
Целые тыквы хранятся дольше, чем вырезанные. Резьба и другие проколы открывают доступ к бактериям. Эти бактерии вызывают плесень, которая портит тело тыквы. Поэтому лучше до последнего момента не резать и не прокалывать тыквы. Резные тыквы сохраняются от нескольких дней до недели в зависимости от внешних условий. Целые тыквы в правильных условиях могут храниться несколько месяцев.
Помойте тыкву
На поверхности тыквы находится грязь и бактерии, которые ускоряют процесс гниения. Мытье и дезинфекция целой тыквы жизненно важны для ее сохранения как можно дольше. Вымойте его раствором мягкого средства для мытья посуды и воды, чтобы очистить поверхность. Продезинфицируйте поверхность, промыв ее в растворе хлорной извести и воды. Отмерьте одну или две чайные ложки отбеливателя на галлон воды. Замочите тыкву в этом растворе минимум на час. Достаньте тыкву и тщательно высушите.
Нанесите защитный слой
Некоторые люди делают все возможное, чтобы сохранить тыквы, нанося защитный слой на внешнюю поверхность тыквы. Вы можете выбрать различные продукты, которые дают один и тот же результат, включая вазелин, растительное масло, WD-40, акриловый спрей для отделки, воск для пола или акриловое жидкое средство для мытья полов. Выберите один из этих продуктов и натрите поверхность тыквы, чтобы помочь ей сохранить внутреннюю влагу.
Избегайте экстремальных условий
Чрезмерное внешнее тепло и влажность портят вашу тыкву быстрее, чем сухие и прохладные условия. Поместите тыкву подальше от прямых солнечных лучей и занесите ее внутрь в более жаркие, чем обычно, дни. Точно так же держите тыкву подальше от разбрызгивателей или дождя. Поднимите тыкву над поверхностью земли, чтобы она оставалась сухой. Принесите тыквы, если прогнозируются заморозки, поскольку цикл замораживания/оттаивания приведет к порче ваших тыкв.
Если вам понравилась наша страница, поделитесь с друзьями & Фейсбук
