Kameň je jedným z najobľúbenejších kuchynských povrchov a spomedzi všetkých možností môžu byť mastencové dosky najodolnejšie. Tieto prírodné dosky si postupom času vyvinú svoju vlastnú patinu a charakter a dodajú kuchyni textúru a štýl.
Nobilia spája všestranné mydlové dosky so živými červenými skrinkami.
Čo je Soapstone?
Mastenec je prírodná, metamorfovaná hornina, ktorej geologický názov je steatit. Svoju prezývku a mydlový pocit získava z mastenca v kameni. V skutočnosti je to obsah mastenca, ktorý odlišuje dva hlavné typy mastenca: architektonický a umelecký.
Umelecký mastenec je mäkší a ľahko sa vyrezáva vďaka vysokému obsahu mastenca. Mastenec architektonickej kvality obsahuje menej mastenca, vďaka čomu je tvrdší, tvrdší a lepší pre povrchy, ako sú dosky. Väčšina stolových mastencov obsahuje aj vyššie percento kremeňa a má leštený povrch, ktorý je matný.
Mastenec je mäkší ako žula a je narezaný na menšie dosky. V dôsledku toho veľké plochy – zvyčajne viac ako 7 stôp – budú vyžadovať viac ako jeden kus a budú mať švy.
Odkiaľ Soapstone pochádza
Väčšie dosky architektonického mastenca pochádzajú z Brazílie, ale ťažia sa aj v Indii a častiach východného pobrežia USA, ako sú Appalachia a Vermont.
Táto kuchyňa Arrex ukazuje, ako sa dá mastenec použiť s mnohými inými materiálmi.
Prirodzene sa vyskytujúci kremeň prispieva k žilkovaniu mastenca.
Táto mastencová doska má tiež textúrovaný povrch.
Výhody mydlových dosiek
1. Mastenec nepraská
Mastenica je odolná doska, ktorá nepraská ani nepraská. Nemusíte sa obávať, že naň spadnete nejaký predmet a zažijete vlasové zlomeniny, ako by ste to urobili s inými možnosťami, ako je napríklad spekaný kameň.
2. Mastenec nefarbí
Mastenec je veľmi hustá, neporézna hornina, čo znamená, že tekutiny nemôžu preniknúť na povrch. To znamená, že ak sa kvapalina nahromadí na kameni, sfarbí sa do tmavšej farby. Po utretí tekutiny a odparení vlhkosti sa vráti svetlejšia farba. Keďže tento prírodný kameň neabsorbuje vodu, je tiež skvelý ako materiál na umývadlo.
3. Mastenec je odolný voči teplu a kyselinám
Mastenec je odolný voči teplu – môžete položiť horúci hrniec a viete, že vaša pracovná doska bude v poriadku. Podľa geológie je mastenec skvelým vodičom tepla a jeho chemické zloženie ho robí nepriepustným pre kyseliny, ako je citrónová šťava a ocot. Rozliate červené víno? Žiadny problém – stačí ho utrieť. V skutočnosti je mastenec taký odolný voči kyselinám a teplu, že sa používa na vedecké laboratórne dosky.
4. Mastenec je sanitárny
Vlastnosti, ktoré zabraňujú tomu, aby tekutiny poškodili vašu mydlovú dosku, sú tie isté, ktoré bránia tomu, aby sa v nej ukrývali baktérie a choroboplodné zárodky. Je to materiál vhodný pre rodinu, vďaka ktorému bude kuchyňa bezpečná a hygienická.
5. Nemusíte tesniť mastenec
Hustota mastenca znamená, že ho nemusíte tesniť – skvelá kvalita v porovnaní s mramorom, dolomitom alebo labradoritom.
6. Mastenec je prírodný a ekologický
Pretože sa pri výrobe ani údržbe mastencových dosiek nepoužívajú žiadne chemikálie, sú jednou z najekologickejších možností pracovnej dosky. Sú tiež 100% recyklovateľné.
7. Mastenec má skvelú estetiku
Charakteristická šedá farba mastenca je jedným z jeho hlavných plusov. Rôzne odtiene, z ktorých niektoré majú nazelenalý nádych, sú vysoko cenené pre svoju všestrannosť vo všetkých štýloch kuchynského dizajnu. Podobne ako pri iných typoch kameňa, žiadne dve dosky mastenca nie sú rovnaké.
Prirodzené odtiene siahajú od veľmi bledých po svetlosivé a niektoré môžu mať výraznejšie žilkovanie, ktoré vyzerá trochu ako mramor. V niektorých prípadoch sú zelenšie dosky o niečo mäkšie. (To pochádza z obsahu kremeňa.) Textúra je tiež voliteľná s mastencom, takže nemusíte mať dosku, ktorá je úplne hladká.
Mastenica je taká všestranná, že v tejto vonkajšej kuchyni sa používajú povrchy Premier Surfaces.
Čierny mastenec je odolný a rodinný povrch pracovnej dosky.
Nevýhody mastencových pultov
1. Preliačiny a škrabance z mastenca
Ako jeden z mäkších kameňov používaných na kuchynské dosky v rozsahu od 1 do 5 na Mohsovej stupnici tvrdosti je mastenec náchylný na škrabance a preliačiny. Zatiaľ čo niektorí majitelia domov cítia, že to pridáva na patine a šarme, iným to môže vadiť. Jeho mäkkosť tiež umožňuje obrúsiť preliačiny a škrabance, čo nie je možné pri iných prírodných materiáloch, ako je žula a kremeň.
2. Obmedzený výber farieb mastenca
Geologická povaha mastenca obmedzuje počet dostupných farieb. Ak chcete dosku, ktorá má veľa farieb alebo veľa vzorov, mastenec nemusí byť pre vás. Dodáva sa väčšinou v tmavších odtieňoch vrátane šedej, zelenej, modrošedej a čiernej. Existuje aj biely mastenec s bielym základom a množstvom sivých žiliek – ale keďže je tam toľko žilkovania, zdá sa, že je viac sivý ako biely.
3. Mastenec sa dodáva v malých doskách
Veľkosť dosky mastenca je menšia ako u iných kamenných počítadiel. Ak chcete veľkú plochu bezšvíkových dosiek, mastenec nie je pre vás. Pretože veľkosť dosiek je menšia, je potrebné švy. Povaha mastenca však robí tieto spoje veľmi hladké a tesné, takže to nemusí byť problém pre mnohých majiteľov domov.
Ak ide o cenu, mastenec sa dá ľahko spárovať s inými, cenovo výhodnejšími materiálmi.
Náklady na mydlové dosky
Mastencové dosky stoja približne rovnako ako žulové dosky, ale menej ako mramor. Cena sa pohybuje od 60 do 150 USD za inštalovanú štvorcovú stopu. Vaše konkrétne náklady budú ovplyvnené tým, kde bývate, veľkosťou a rozložením vašich pracovných dosiek a hrúbkou dosky.
Pretože sú tak odolné, majú mydlové dosky dobrú návratnosť investícií, zvyčajne 50% až 80% návratnosť investície.
Mastenica je rovnako doma v tradičnom dizajne kuchyne ako aj v modernom.
Jeho neutrálna šedá farba sa dobre kombinuje s výraznými akcentmi.
Ako udržiavať mastenec
Keďže mastenec je neporézny, údržba je jednoduchá. Dosky nemusíte tmeliť, aj keď ich môžete naolejovať, ak chcete dosiahnuť tmavšiu patinu.
Olejový mastenec na stmavenie alebo zvýraznenie žiliek
Tí, ktorí majú radi vzhľad tmavšieho šedého alebo čierneho mastencového pultu, môžu na povrch naniesť potravinársky minerálny olej, ktorý mastenec stmaví. Olejovanie tiež zvýrazňuje žilkovanie v doske. Zlepšuje prirodzené starnutie kameňa a jeho rozvíjajúcu sa patinu, hovorí M. Teixeira Soapstone.
Aplikujte olej znova, keď váš posledný náter začne blednúť. Po prvom nátere sa povrch začne zosvetľovať a pri každej ďalšej aplikácii bude trochu tmavší. Konečnú farbu kameň dosiahne až po šiestich až ôsmich vrstvách oleja. Keď uvidíte, že voda zanecháva stopy, je čas naolejovať dosky.
Mastencové dosky môžu byť inštalované so zodpovedajúcim drezom, ako je tento dizajn od Quality Stone Concepts.
Texeira Soapstone ukazuje ich úžasnú kuchyňu, ktorá používa veľa mastenca.
Čistite jemnými čistiacimi prostriedkami
Vyčistite svoje mastencové pulty akýmkoľvek jemným viacúčelovým čistiacim prostriedkom alebo mydlom a vodou. Na starostlivosť o mastenec nepotrebujete špeciálne čističe kameňa.
Ako odstrániť škrabance z mastenca
Ľahké škrabance od mastenca maskujte vrstvou minerálneho oleja. Hlbšie škrabance budú vyžadovať brúsenie brúsením.
Brúsenie škrabancov z mastencovej dosky:
Použite hrubý brúsny papier a krúživým pohybom prejdite na škrabance Prepnite sa na brúsny papier s jemnou zrnitosťou a pred brúsením pridajte trochu vody do oblasti Vyčistite pomocou obľúbeného jemného čistiaceho spreja
Ak mastenec naolejujete, budete musieť znova naniesť vrstvu minerálneho oleja. Ak na opravenom mieste uvidíte mierny rozdiel vo farbe, pamätajte, že bude trvať niekoľko vrstiev, kým sa vráti do konečnej farby.
Officine Fanesi používa v tejto kuchyni čierny mastenec s nehrdzavejúcou oceľou a moderné vybavenie.
Mastencové dosky môžu zjemniť dojem minimalistického dizajnu.
Ak sa vám naša stránka páči, zdieľajte ju so svojimi priateľmi & Facebook
