Poznať najlepší spôsob zberu tekvice na jeseň je prvým krokom k dlhotrvajúcej sezónnej jesennej výzdobe. Zber ideálnej tekvice nie je len užitočný, je to spôsob, ako zapojiť celú rodinu do milovanej jesennej tradície.
Táto tradícia znamená dramatickú zmenu v našom prostredí a nové rytmy a vzorce, ktoré budú formovať naše životy počas sezóny.
Tekvice sú centrom mnohých jesenných aktivít od vyrezávania jack o'lanternov až po jesenné dekorácie na verande. Ale bez ohľadu na to, akým spôsobom plánujete túto jeseň použiť tekvicu, malo by to začať tou najkvalitnejšou tekvicou, akú nájdete.
Kroky na výber tekvice na jeseň z tekvicovej farmy
Výber dokonalej tekvice pre vaše jesenné slávnosti zahŕňa niekoľko kľúčových krokov:
Vyberte si ten správny čas
Ísť do tekvicového záhonu v optimálnom čase je rozhodujúce pre zabezpečenie toho, aby ste si vybrali tie najlepšie tekvice. Väčšina tekvicových záplat otvára svoje brány koncom septembra až začiatkom októbra. Ak pôjdete na začiatku sezóny, budete mať najviac možností tekvice, pokiaľ ide o tvar, kvalitu a veľkosť.
Prejdite sa cez tekvicovú záplatu
Mnoho tekvicových fariem ponúka tekvice v širokej škále tekvíc. Tým, že si urobíte čas na prechádzku tekvicovou náplasťou, môžete zvážiť všetky dostupné možnosti tekvice. Pozrite sa na všetky dostupné tekvice rôznych druhov a premýšľajte o tom, ktorá veľkosť, tvar a farba je pre vaše potreby najlepšia.
Zvážte farbu tekvice
Tekvice sú dostupné v rôznych farbách od oranžovej, bielej, modrozelenej, jasne zelenej a žltej. Oranžové tekvice sú najtradičnejšie a najobľúbenejšie tekvice. Vyberte si oranžové tekvice s hlbokou a rovnomernou farbou. Hľadajte tekvicu bez zelených alebo žltých škvŕn, pretože tie označujú tekvicu, ktorá nie je úplne zrelá. Bez ohľadu na farbu tekvice by ste mali skontrolovať, či má tekvica rovnomernú farbu po celom povrchu. Škvrnité škvrny na povrchu tekvice môžu naznačovať ochorenie.
Preštudujte si stonku
Jedným z najdôležitejších ukazovateľov zdravotného stavu tekvice je stonka. Zelená stonka znamená, že tekvica bola nedávno zozbieraná. Výber tekvice so zelenou stonkou je dobrý, ak chcete, aby tekvica vydržala celú jesennú sezónu. Ak však plánujete tekvicu čoskoro vyrezať, zelená stonka nie je dobrou voľbou, pretože nie je úplne zrelá. Hľadajte tekvicu s hnedou, pevnou a úplne pripevnenou stonkou, ktorá naznačuje, že tekvica je zrelá a úplne zrelá. Hnedo sfarbené stonky naznačujú zdravú tekvicu, ktorá je ako stvorená na vyrezávanie.
Akákoľvek tekvica, ktorú si vyberiete, by mala mať pevnú a pripevnenú stonku. Vyhnite sa tekviciam s krehkými, poškodenými alebo kašovitými stonkami bez ohľadu na ich farbu. Tento typ stonky naznačuje, že tekvica má svoje najlepšie výsledky a vo vašej schéme jesenného zdobenia dlho nevydrží.
Preskúmajte škvrny
Skontrolujte tekvicu, o ktorej uvažujete, či nemá na pokožke viditeľné škvrny. Škvrny sú hlboké rany akéhokoľvek druhu a môžu zahŕňať rezné rany, mäkké škvrny alebo modriny. Plytké škrabance nie sú veľkým problémom, hoci škrabance by nemali byť dostatočne hlboké, aby vytvorili otvor v koži.
Škvrny nie sú len estetickým problémom, môžu naznačovať, že tekvica nie je v dobrom vnútornom stave. Perforácie, ako sú rezné rany a ryhy, slúžia ako vstupný bod pre baktérie, plesne a huby. Tie spôsobia poškodenie tekvice ako hniloba, čo zníži životnosť a vzhľad tekvice.
Zdvihnite a precíťte
Zdvihnite a preskúmajte celý povrch tekvice. Vnímajte kvalitu pokožky a dbajte na to, aby bola pevná na dotyk. Koža by mala byť mierne kožovitá.
Stlačte kožu prstom. Povrch tekvice by sa nemal pretláčať bez toho, aby sa vracal späť. Skontrolujte spodnú časť tekvice, či neobsahuje žiadne známky mäkkých škvŕn.
Klopkajte po tekvici a skúmajte výsledný zvuk. Ak vaša tekvica vydáva ozvenu, je to dobré. Čím hlasnejšie a dutejšie tekvica znie, tým je lepšia.
Skontrolujte rovnováhu a symetriu
Pravdepodobne budete chcieť skontrolovať, ako tekvica spočíva na rovnom povrchu v závislosti od toho, ako ju budete používať vo svojej výzdobe. Tekvice s plochým dnom a symetrickými tvarmi sú stabilnejšie pre jack-o'-lucerny, ktoré sa chystáte zapáliť sviečkami. Symetrické tekvice sú tiež lepšie pre dekorácie, ako sú naukladané topiary.
Osobné preferencie
Ľudia si vyberajú tekvice z rôznych dôvodov. Či už si vyberáte tekvicu na vyrezávanie, kulinárstvo alebo dekoráciu, ovplyvní to typ a štýl tekvice, ktorú si vyberiete. Mini-veľké tekvice sú vhodné na zdobenie a vystavenie, ale nie sú dobré na vyrezávanie. Podobne, tekvice nepárneho tvaru a textúry môžu zvýšiť záujem o jesenné zdobenie, ale je to ťažké, ak ich chcete spojiť s inými tekvicami.
Výber tekvice z obchodu
Niektorí ľudia nemajú prístup, čas alebo túžbu navštíviť tekvicový záhon. To neznamená, že by ste si pre svoje potreby nemali vedieť vybrať výbornú tekvicu. Ale proces sa bude mierne líšiť od výberu tekvice z farmy.
Zvážte Obchod
Aj keď sa nechystáte na tekvicový záhon, oplatí sa porozmýšľať nad obchodom, kde tekvicu kúpite. Porozprávajte sa s odborníkmi na potraviny alebo záhradné produkty v rôznych obchodoch, aby ste zistili, odkiaľ tekvice pochádzajú a ako ďaleko boli odoslané. Tekvice, ktoré sa pestujú lokálne, budú čerstvejšie ako tie, ktoré sa prepravujú na veľké vzdialenosti. Nezabudnite sa pozrieť na miestne farmárske trhy, ktoré môžu mať čerstvejší a zaujímavejší výber tekvíc ako veľké obchody.
Preskúmajte vzhľad
Rovnako ako pri tekvicovom náplasti preskúmajte vzhľad tekvice. Mal by mať rovnomerne rozloženú farbu a bez hlbokých škvŕn, ako sú mäkké škvrny alebo ryhy na koži. Skontrolujte spodnú časť tekvice, aby ste sa uistili, že je skôr pevná ako mäkká.
Preštudujte si stopku v hornej časti tekvice. S najväčšou pravdepodobnosťou pôjde o tmavozelenohnedú až tmavohnedú stonku. To naznačuje, že bola zozbieraná pred niekoľkými dňami. Vyberte si tekvicu s pevnou a dobre pripevnenou stonkou. Vyhnite sa akejkoľvek tekvici s mäkkou a kašovitou alebo krehkou stonkou.
Otestujte si váhu a pocit
Zoberte tekvicu, o ktorej uvažujete, aby ste určili hmotnosť a pocit pokožky. Vyberte si tekvicu, ktorá je vzhľadom na svoju veľkosť pevná a ťažká. Buchnite na stranu tekvice a počúvajte zvuk. Zdravá tekvica bude vo vnútri znieť duto.
Otestujte zrelosť tekvice zatlačením nechtu do šupky. Zrelé tekvice majú tvrdú a hrubú šupku, ktorá odoláva prenikaniu. Tekvice, ktoré boli natrhané príliš skoro, budú ľahko prenikať. Vyhnite sa im, pretože budú hniť rýchlejšie ako tekvice, ktoré boli pri zbere úplne zrelé.
Ako uchovať tekvicu počas celej sezóny
Zachovanie tekvice počas celej jesennej sezóny si vyžaduje spomalenie prirodzeného procesu rozkladu.
Vyberte si tekvicu bez kazov
Začať s tekvicou bez poškodenia je prvým krokom k tomu, aby vám tekvica vydržala čo najdlhšie. Vyberte si tekvicu bez akéhokoľvek hlbokého poškodenia povrchu, jednu s pevnou šupkou a jednu s dobrou farbou na povrchu. Nezabudnite skontrolovať, či je stonka zelená alebo hnedá, úplne pripevnená a nie je kašovitá alebo krehká.
Inteligentná doprava
Keď nosíte tekvicu, noste ju zospodu, nie chytením za stonku. Nosenie tekvice za stonku zvyšuje pravdepodobnosť, že sa stonka odlomí. Akonáhle sa stonka odlomí, tekvica začne chátrať.
Vyhnite sa vonkajším prepichnutiam alebo rezaniu, kým to nebude potrebné
Celé tekvice vydržia dlhšie ako tekvice vyrezávané. Vyrezávanie a iné vpichy ich otvárajú baktériám. Táto baktéria spôsobuje pleseň, ktorá poškodzuje telo tekvice. Preto je najlepšie sa vyrezávaniu alebo prepichovaniu tekvíc do poslednej chvíle vyhýbať. Vyrezávané tekvice vydržia niekoľko dní až týždeň v závislosti od vonkajších podmienok. Celé tekvice v správnych podmienkach vydržia aj niekoľko mesiacov.
Umyte tekvicu
Povrch tekvice nesie nečistoty a baktérie, ktoré urýchlia proces rozkladu. Umytie a dezinfekcia celej tekvice je životne dôležitá pre jej uchovanie čo najdlhšie. Umyte ho roztokom jemného saponátu a vody na čistenie povrchu. Dezinfikujte povrch umytím v roztoku bielidla a vody. Odmerajte jednu alebo dve čajové lyžičky bielidla na galón vody. V tomto roztoku namočte tekvicu aspoň na hodinu. Odstráňte tekvicu a dôkladne ju osušte.
Naneste ochrannú vrstvu
Niektorí ľudia robia viac, aby zachovali svoje tekvice, nanesením ochrannej vrstvy na vonkajší povrch tekvice. Môžete si vybrať rôzne produkty, ktoré majú rovnaký výsledok, vrátane vazelíny, rastlinného oleja, WD-40, akrylového spreja na povrchovú úpravu, vosku na podlahy alebo akrylového tekutého čistiaceho prostriedku na podlahy. Vyberte si jeden z týchto produktov, ktorý natriete na povrch tekvice, aby si zachovala vnútornú vlhkosť.
Vyhnite sa extrémnym podmienkam
Nadmerné vonkajšie teplo a vlhkosť poškodia vašu tekvicu rýchlejšie ako suché a chladné podmienky. Umiestnite tekvicu mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a prineste ju dovnútra počas horúcich dní ako zvyčajne. Rovnako tak držte tekvicu mimo postrekovačov alebo dažďa. Zdvihnite tekvicu z povrchu zeme, aby zostala suchá. Prineste svoje tekvice, ak nastane predpokladané zmrazenie, pretože cyklus zmrazovania/rozmrazovania spôsobí, že sa vaše tekvice pokazia.
Ak sa vám naša stránka páči, zdieľajte ju so svojimi priateľmi & Facebook