Viktoriánske kuchyne majú takmer 200 rokov. Ak ste sa niekedy pýtali, ako vyzerala viktoriánska kuchyňa? Tu nájdeš odpoveď.
Na výber je veľa kuchynských štýlov, takže nájsť ten správny si vyžaduje malý prieskum. Viktoriánske kuchyne majú výraznú osobnosť. Je prekvapujúce zistiť, aké boli kuchyne v tomto období.
Čo je viktoriánsky dizajnový štýl?
KuDa fotografia
Viktoriánsky štýl dizajnu je štýl interiéru, ktorý čerpá inšpiráciu z viktoriánskej éry. Návrhy obsahujú gotické vplyvy, ako sú veže, tmavé farby a železiarske výrobky, pričom dodávajú jemnosť, ktorej čelila nová éra.
Všetky dizajnové éry obsahujú aspekty z predchádzajúceho štýlu dizajnu. Nie je to čiernobiela scéna, je to prechodné obdobie, na ktorom bude stavať ďalšia éra.
Zatiaľ čo viktoriánske kuchyne sa riadia rôznymi pravidlami, toto sú veci, ktoré by ste videli v bežných viktoriánskych domoch: mramor, tapety, zložité vzory a opulentné farby.
Utilitárne priority
Log Caribou Creek
Kuchyne z tejto doby boli praktické. Každá funkcia mala svoj účel. Začiatkom 20. storočia boli kuchyne a domy oddelené.
Kuchyne boli dizajnovo úžitkové. To znamenalo, že sa zamerali na užitočnosť. Ak to nemalo využitie, nebolo to zahrnuté.
Utilitarian je podobný minimalistickému. V modernej dobe je to voľba, ktorá pomáha znižovať stres. Vo viktoriánskej dobe to bola norma.
Pred prvou svetovou vojnou bolo služobníctvo bežné v USA a Európe. Kuchári a chyžné pracovali zavretí v kuchyni a hostia tam nevkročili. Vzhľad kuchyne nebol dôležitý.
Spálne, salóniky a foyer boli pre hostí atraktívnejšie. Každú izbu by sme mali zaujať nás samých.
Komponenty viktoriánskej kuchyne
Dizajn Debra Drake
Aj keď sa môžete vzdať vzhľadu a štýlu, viktoriánske kuchyne mali jedinečné komponenty, ktoré ich dopĺňali. Tu je niekoľko položiek, ktoré vám môžu pomôcť, aby vaša kuchyňa vyzerala vo viktoriánskom veku.
Zásobník na ľad
Chladničky boli pôvodné chladničky. V roku 1802 prišiel Thomas Moore, americký farmár, s nápadom, ako udržať potraviny čerstvé.
Slovo „chladnička“ bolo tiež Moorovým nápadom. Dnes starší ľudia označujú chladničky ako mraziace boxy.
Viktoriánsky mraziaci box bol dubový a mal plechové alebo zinkové police a obloženie dverí. Kov bol vodič, zatiaľ čo dub ho udržiaval izolovaný.
Hoosier kabinet
Hoosier skrine boli pomerne populárne na začiatku 20. storočia. Boli luxusom, ktorý by nahradil väčšinu kuchynských skriniek. Pozostávali zo spodných skriniek, baru na prípravu jedla a hornej skrinky.
V hornej skrinke bol mlynček na múku a stojan na korenie. Podobné skrinky boli chatrče, koláčové trezory a waleské komody. Čínske skrinky neboli populárne, pretože boli primárne určené na vystavenie jedál.
Sporák na drevo
Whitten Architects
Varnou jednotkou bol sporák na drevo. Kachle používali drevené uhlie alebo drevo. Chlieb sa piekol v komore na sporáku a na vrchu sa pripravovali polievky.
Plynové sporáky sú vynálezom viktoriánskej éry, ale mnohé domácnosti ich nepoužívali. Až keď sa viktoriánsky vek začal vytrácať, boli zavedené do domovov strednej triedy. Vznikali v bohatých domoch.
Ak do svojej viktoriánskej kuchyne pridáte jednu položku, nech je to sporák. Majú obrovský vplyv a na to, aby mali vplyv, ani nemusia fungovať. Ak ich zapojíte a odvzdušníte, zverte to profesionálovi.
Drevené alebo dláždené podlahy
Historická dlažba alebo podlahy z pravého dreva sú dve najautentickejšie viktoriánskej kuchyne. Nájdite dlaždice inšpirované koncom 19. storočia pre tú najautentickejšiu podlahu. Alebo si zaobstarajte laminát, ktorý vyzerá ako skutočné drevo za najlacnejšiu možnosť.
Vyhnite sa geometrickým vzorom alebo linoleovým podlahám. Na viktoriánsku kuchyňu sú príliš moderné a uberú na celistvosti, na ktorej stavajú ostatné predmety.
Mäsiarsky blok
Mäsiarsky blok je autentický prvok, ktorý funguje ako doska. Domy z 19. storočia a začiatkom 20. storočia mali vo svojich kuchyniach mäsiarske bloky. Sú vyrobené z dreva a majú hranaté vrchy.
Mäsiarsky blok môžete doplniť miskou na cesto. Nie je to to isté, čo má misku na chlieb. Miska na cesto vám umožní miesiť cesto a je lacným doplnkom do viktoriánskych kuchýň.
Perióda Sink
Počas viktoriánskej éry neboli vnútorné inštalácie bežné. Ľudia mali drevené drezy s reklamami ponúkajúcimi vylepšenia v novinách. V roku 1900 bola väčšina umývadiel pripevnená k stenám, čo je upgrade z misy a umývadiel.
„Ak je váš kuchynský drez opotrebovaný, vymeňte ho za oceľový alebo granitový drez. Sú čisté a hygienické. Naša cena je správna.” Toronto Star inzeroval v roku 1902. Áno, predtým mala väčšina ľudí drevené drezy!
Autentické dotyky
Svojej kuchyni môžete dodať šmrnc, aj keď nie sú funkčné. Vďaka telefónu z 20. rokov 20. storočia môže vaša kuchyňa vyzerať luxusne, zatiaľ čo kalendár z konca 19. storočia jej dodá domácku atmosféru.
Položky z tej doby môžete hľadať na blších trhoch a obchodných centrách. Väčšina z toho bude drahá, ale je možné nájsť malé dotyky, ako napríklad lacné jedlá.
Obloženie alebo obloženie
Obľúbené bolo obloženie. To skryje položky za sebou, ak sú odnímateľné. Môže ponúknuť ohňovzdorný alebo vodotesný štít za sporákmi a umývadlami. Pridanie obloženia do spodnej polovice vašich stien môže pridať autentickosť.
Pri nákupe obloženia hľadajte výraz „obloženie obloženia“. Má drážky v tvare obdĺžnikov alebo štvorcov a je hnedej alebo bielej farby.
Viktoriánska kuchyňa vs. Vidiecka kuchyňa
Log Caribou Creek
Počas viktoriánskej éry bol farmársky dom vo vidieckych oblastiach obľúbený.
Väčšina viktoriánskych kuchýň bola v bohatých domoch. Tí v krajine boli silne zalesnení a viac sa podobali kuchyniam z filmu „Little House On The Prairie“. Kuchyne boli malé a prevádzkoval ich majiteľ domu, nie sluhovia.
Z tohto dôvodu neboli držané ďalej a namiesto toho boli otvorené. Jedáleň nebola oddelená. Väčšina skutočných viktoriánskych kuchýň bola vo vlastníctve bohatých a sú skôr štýlom, nie érou.
Ďalší vek v interiérovom dizajne
Éra skončila nástupom prvej svetovej vojny. Po vojne nastala nová éra, ktorá sa zamerala na art deco, remeselníkov a umelecké remeslá.
Medzi prvou svetovou vojnou a Veľkou hospodárskou krízou vzniklo moderné umenie. Dizajnové štýly sa viac približovali tomu, čo poznáme dnes. Napríklad Sandusky, Ohio je hotspot viktoriánskej kuchyne.
Pred zmenami nám kuchyne umožnili nahliadnuť do toho, aký bol život predtým, ako sa remeselnícky alebo eklektický dizajn stal populárnym.
Ak sa vám páči viktoriánsky štýl, ale máte pocit, že je zastaraný, pozrite sa na ďalšie dizajnové obdobie. V tomto veku je jednoduchšie používať moderné spotrebiče.
Bez ohľadu na to, čo si vyberiete, nájdite to, čo vám vyhovuje. Preštudujte si fotografie kuchyne a zistite, ktoré k vám hovoria. Koniec koncov, pokiaľ ide o osobný štýl, neexistujú žiadne pravidlá. Miešajte a kombinujte, kým nenájdete, že sa perfektne hodí.
Často kladené otázky (FAQ)FAQ
Aké sú dobré nápady na rozšírenie viktoriánskej kuchyne?
Medzi majiteľmi viktoriánskych kuchýň sú trendy bočné nástavce. Ak chcete zmeniť kuchyňu z úzkeho priestoru na široký, potom je tento štýl rozšírenia pre vás.
Na aké riziká si treba dať pozor pri viktoriánskych kuchyniach?
Medzi najbežnejšie nebezpečenstvá, na ktoré si treba dávať pozor, patria požiar a elektrina. Pri inštalácii novej rúry alebo kuchynského ostrovčeka sa uistite, že dodržiavate miestne predpisy.
Ak máte pochybnosti, zavolajte domového inšpektora, aby mohol skontrolovať vašu kuchyňu.
Čo je to viktoriánska kuchynská záhrada?
Viktoriánska kuchynská záhrada je malé miesto vedľa domu, kde sa pestuje zelenina. Záhrady sú malé a slúžia domácnostiam. Ľudia pestujú to, čo potrebujú, a nič viac.
Záver viktoriánskych kuchýň
Ak ste typ, ktorý rád robí veci jednoducho, potom je viktoriánska kuchyňa pre vás. Na výber je množstvo štýlov a môžete ich kombinovať a vytvárať tak jedinečný dizajn.
Ak sa vám naša stránka páči, zdieľajte ju so svojimi priateľmi & Facebook