Међу свим избором радних плоча, најмодернији и најфункционалнији би могао бити нерђајући челик. Цењене због своје практичности, плоче од нерђајућег челика су површина избора у професионалним кухињама широм света. И, без обзира да ли сте гурмански кувар или не, постоји много разлога због којих бисте могли да изаберете ову врсту радне површине.
Ултра луксузне кухиње компаније Гулло имају радне површине од нерђајућег челика.
Арцлинеа радна плоча укључује плочу за кување и интегрисани судопер.
Шта је нерђајући челик?
Челик је нерђајући када садржи најмање 10,5 процената хрома. Ово је супстанца која штити метал од рђања или корозије. Док нерђајући челик долази у неколико разреда са другим металима помешаним, најчешћи тип је 304, који се назива аустенитни челик. То је оно што се назива нерђајући челик за храну јер је безбедан за директан контакт са храном. Овај тип је такође отпорнији на топлоту и мрље због вишег нивоа хрома и никла.
Велико острво од нерђајућег челика је централна тачка за сваку кухињу.
Острво Ла Цорнуе има врх од нерђајућег челика.
Ова Ла Цорнуе конфигурација такође има горњи део од нерђајућег челика.
9 предности радних плоча од нерђајућег челика
Према ТВ хоме гуруу Бобу Вили, нерђајући челик је „радни коњ“ материјала за радну површину. Наћи ћете их у свим професионалним кухињама из више разлога, а Цонсумер Репортс именује нерђајући челик међу најбољим изборима за модерну кухињу.
Издржљивост – Више од било које друге површине, радне плоче од нерђајућег челика ће издржати тежак третман, посебно са великом породицом. Што је дебљи мерач метала, то површина може да поднесе више злоупотребе без оштећења, каже Вила. За већину кућних кухиња препоручује се челик од 16 – 14. Отпорност на опекотине – Само напред и спустите врући лонац. Састав метала штити површину од опекотина или опекотина. Отпорност на рђу – Поново легуре нерђајућег челика за храну спречавају рђање. Без мрља – Тачно свом називу, на нерђајући челик неће утицати кисела храна, црно вино или уља. Једноставно обришите све просуте или капље и површина је савршена. Веома санитарни – То је још један главни разлог зашто професионалне кухиње бирају радне површине од нерђајућег челика. Челик је непорозан тако да не упија ништа, што значи да неће садржавати бактерије. Такође је лак за чишћење и дезинфекцију. Ако желите да нерђајући челик буде сјајнији, само га исполирајте са мало минералног уља. Без заптивања – За разлику од већине других површина радне површине као што су камен, гранит, мермер, дрво или бетон, нерђајући челик не захтева никакву врсту заптивача. Дизајн неутралан – Многе кухиње већ садрже уређаје од нерђајућег челика јер метал ради са свим врстама стилова декорације. Може бити једнако као код куће у модерној кухињи или сеоској кухињи, у зависности од тога колико много користите и како одлучите да је користите. Еколошки прихватљив – Нерђајући челик се у потпуности може рециклирати, тако да нећете доприносити депонији ако касније одлучите да поново преуредите. Једноставна инсталација – У већини случајева, радне плоче су креиране посебно за дизајн ваше кухиње. Произвођачи секу челичне лимове како би одговарали вашим спецификацијама величине. Они се затим користе са дрвеном конструкцијом.
Мали део нерђајућег челика добро се меша са другим материјалима.
Дизајн кухиње Сцаволини са плочом од нерђајућег челика и закривљеним линијама
Прелепа Аран кухиња са плочом од нерђајућег челика и позадином
Уграђене плоче за кување од нерђајућег челика
Острво за кухињу од нерђајућег челика
Радна плоча од нерђајућег челика – украсите га додацима од природног дрвета
Неколико недостатака…
Сви материјали ће имати недостатке за неке потрошаче.
Огреботине и удубљења – Баш као што то чине други материјали за радну површину, нерђајући челик ће показати огреботине. Већина нерђајућег челика у кухињи има брушену површину, што помаже да се сакрију мале огреботине. Ипак, површина ће временом и употребом добити другачији изглед. Осим тога, озбиљни ударци на површину могу изазвати удубљења. Штета за ножеве – Док можете да сечете на радној површини од месара, као и на неким другим, не можете то да радите на радној површини од нерђајућег челика. Материјал ће отупити и оштетити ваше ножеве. Бука – Плоче од нерђајућег челика могу бити мало „бучније“ од других када секу, ударају или обарају предмете директно на метал. Индустријски изглед – Многи власници кућа можда желе професионалну кухињу, али заправо не желе индустријски изглед који пружају велике количине нерђајућег челика. Међутим, нерђајући челик се добро меша са другим кухињским материјалима и може се лако користити у комбинацији са другим површинама радне површине како би простор био топао и привлачан.
Нерђајући челик је савршен избор за елегантну, минималистичку кухињу.
Кухиња са пуно нерђајућег челика одише професионалним осећајем.
Опције завршне обраде
Док је брушени нерђајући челик најчешћи избор за радне плоче захваљујући лакшем одржавању, постоји низ других врста завршних обрада, као што су старински мат или лак који је сатен или огледало. Наравно, што је ваша завршна обрада сјајнија, то ћете више времена потрошити на полирање отисака прстију.
Као и код других материјала за радну површину, нерђајући челик нуди неке опције за завршну обраду ивица. Најчешћи је омотач од 1,5 инча који опонаша дубину стандардне радне површине, користећи лабаву квадратну ивицу. Други избори су закошена ивица, заобљена или заобљена ивица или без метала на ивици уопште.
Иако није баш опција за завршну обраду, прилагођене радне плоче од нерђајућег челика такође нуде могућност да се у вашем пулту креира потпуно интегрисани судопер. Са овом прилагођеном опцијом, судопер и шанк су један комад и нема разумљивог шава између пулта и судопере. Наравно, ово је скупља опција.
Нерђајући челик је савршен за интегрисану плочу за кување у овом дизајну компаније Цомпрек.
Пулт од нерђајућег челика и бацкспласх добро раде са дрветом.
Цена нерђајућег челика
Нерђајући челик није ни најјефтинија опција за радну површину, нити најскупља, али има тенденцију да буде на високом нивоу у поређењу са неким другим материјалима, попут мермера. Типично, ова површина кошта између 70 и 150 долара по инсталираном квадратном метру. Ваша цена ће зависити од мерача метала, његове завршне обраде, величине ваше инсталације и свих других прилагођених опција које одаберете, напомиње Фиве Стар Стоне Инц.
Ако размишљате о коришћењу нерђајућег челика, посебно за острво, можда ћете моћи да уштедите новац тако што ћете истражити шта компаније за снабдевање ресторана имају да понуде. Многе професионалне кухиње користе самостални сто од нерђајућег челика као радну станицу и то може одговарати вашим потребама по много нижој цени.
Постоји неколико додатних трошкова инсталације као што је рад, као и метални причвршћивачи, лепкови, средства за полирање, матице, завртњи и завртњи. Импровенет каже да је просечна цена залиха за приближно 100 квадратних стопа плоча од нерђајућег челика 265,88 долара.
Мали пулт од нерђајућег челика може укључивати ваш судопер и плочу за кување.
Ова Арцлинеа радна плоча је савршена за увлачиви вентилациони отвор.
Чишћење
Иако можете купити све врсте специјалних средстава за чишћење нерђајућег челика, они нису потребни. Према Тхе Китцхн-у, вероватно већ имате све што вам је потребно за природно чишћење и одржавање радних плоча од нерђајућег челика. Углавном, добро обришите влажним кухињским сунђером или крпом за чишћење све што вам је потребно за свакодневно чишћење. Да бисте добили добар сјај, сакупите:
Вода Крпа за судове Сапун за суђе Сода бикарбона Сирће Меки најлонски пилинг или четка са меким влакнима Пешкир или крпа од микровлакана Минерално или маслиново уље
Почните тако што ћете обрисати површину топлом водом са мало сапуна за суђе.
Затим направите лагани пилинг са содом бикарбоном и сирћетом користећи неабразивни материјал или четкицу за рибање у правцу зрна. Никада не користите абразивна средства за чишћење, челичну вуну или грубу кухињску крпу за чишћење нерђајућег челика. Користите чисту влажну крпу за суђе да исперите површину, а затим је осушите папирним убрусом или крпом од микровлакана, такође у правцу зрна. Ово помаже у спречавању пругања.
На крају, исполирајте површину тако што ћете на чисту крпу ставити мало минералног или маслиновог уља. Нанесите уље у правцу зрна, а затим користите чисту страну крпе за полирање површине. Овај корак ће спречити отиске прстију.
Да бисте уклонили каменац, најбоље је користити разблажено сирће, а за наслаге кафе очистити подручје содом бикарбоном. Коришћење средства за чишћење стакла без хлорида је такође још један начин да брзо добијете сјај.
Ова Нолте кухиња показује како други материјал може „загрејати“ нерђајући челик.
Могу ли да урадим?
Препоручује се професионална инсталација осим ако нисте искусни у грађевинарству и кухињским инсталацијама. Међутим, да ли то можете сами да урадите или не, такође зависи од сложености вашег пројекта и његове величине.
Ако једноставно постављате нови кров на своје острво или мали део ваше кухиње, могуће је да то урадите сами. На мрежи постоји много видео записа о укљученим корацима. Када тачно измерите и испланирате свој пројекат, мораћете да радите са локалном радионицом за производњу метала да бисте направили врх и омотали га преко ваше дрвене базе.
За већу уштеду, можете се одлучити за куповину судопера од нерђајућег челика који долази са продуженом плочом за одвод на свакој страни. Иако ово није плоча од нерђајућег челика, то је јефтин начин да додате мало нерђајућег челика у дизајн ваше кухиње за много мање новца.
Ако вам се свиђа наша страница, поделите је са својим пријатељима & Фејсбук