Плоче од месарских блокова су појединачни комади дрвета повезани заједно да формирају једну велику површину. Долазе у различитим врстама дрвета, које утичу на њихову боју и узорак зрна.
Постоје два начина на која се комади дрвета спајају у блок за месар: ивица зрна и крајња зрна. Плоче са ивицама имају дуже хоризонталне делове спојене прстима и најчешћи су тип. Конструкција крајњег зрна користи кратке вертикалне делове повезане заједно, који подсећају на шаховницу тон-на-тон.
Врсте дрвета за пултове за месаре
Блискозрнато дрво је идеално за радне плоче које праве врхунске изборе од трешње, ораха и јавора. Тврди јавор је један од најпопуларнијих месарских блокова јер има чврсто зрно и јефтинији је од трешње или ораха. Такође можете пронаћи ове пултове направљене од храста, брезе, букве, багрема, бамбуса и егзотичног дрвета као што су ироко и зебраво дрво.
Цена за пултове од месарских блокова
ЕКА Буилд
Цена плоча од месарских блокова варира у зависности од врсте дрвета, дебљине радне површине и укупног квалитета. Очекујте да ћете платити од 50 до 300 долара по квадратном метру да бисте купили и инсталирали своје радне плоче.
Како се бринути за пулте од месарских блокова
Дрвени пултови попут месарских блокова захтевају сталну негу и одржавање.
Изаберите прави завршетак
Након инсталације, морате одлучити о најбољој опцији завршне обраде за ваше пултове. Постоји неколико које можете изабрати, сваки са различитим нивоом одржавања.
Природна завршна обрада – Ако намеравате да припремате храну на својим радним плочама, користите завршну обраду која је безбедна за храну. Природне завршне обраде попут минералног уља, тунговог уља и пчелињег воска су добре опције. Имају предиван изглед када их први пут примените, али ће се брзо истрошити. Ако волите изглед природних завршних обрада, али не желите стално одржавање, размислите о очврслом тунговом уљу и производу од смоле као што су Ватерлок или Ватцо Бутцхер Блоцк Оил анд Финисх. Ово ће задржати ваше радне плоче у добром изгледу дуже време. Мрља – Ако желите да промените боју радних плоча, мораћете да их избојите и запечатите. Изаберите формулу за бојење на бази воде или уља и координирајући заптивач. Полиуретан – Полиуретан је прозирни премаз који можете нанети на своје радне плоче. Иако је дуготрајан, није безбедан за храну, тако да не припремајте храну директно на својим тезгама.
Како очистити месарски блок
Да бисте спречили велику штету на вашим радним плочама, редовно чистите радну плочу од месара.
Очистите све просуте ствари када се догоде јер могу запрљати ваше радне плоче. Остругајте остатке хране пазећи да не урезујете радне плоче. Очистите радне плоче четком за чишћење користећи благи сапун и топлу воду. Исперите плоче са мало воде и меком крпом. Једном недељно, дезинфикујте своје радне плоче белим сирћетом. Попрскајте неразређено сирће по радним површинама. Оставите да одстоји неколико минута, а затим обришите. Осушите радне плоче.
Одржавајте своје радне плоче од месарских блокова
Плоче од месарских блокова захтевају стално одржавање како би биле у добром стању.
Ако имате природну завршну обраду као што је минерално уље или пчелињи восак на својим радним површинама, потребно је да га поново наносите сваке 2-4 недеље како бисте одржали своје радне плоче кондиционираним. Спречите штету тако што никада не стављате лонце или посуђе које се опече на кухињске плоче од месарских блокова. Користите даске за сечење да бисте спречили посекотине и огреботине. Уклоните мрље на радним површинама вашег месарског блока лимуновим соком, једном шољом воде и кашичицом водоник пероксида. Овај раствор утрљајте на мрљу влажном крпом, а затим обришите сувим. Такође можете покушати да трљате мрљу лимуном и сољу. Ако на вашој радној површини од месара постоје опекотине, мрље или огреботине, можете их обрусити. Узмите брусни папир гранулације 220 и обрусите оштећена места. Очистите пултове, а затим поново нанесите завршни премаз. Избегавајте средства за чишћење која садрже избељивач или јака хемијска средства за чишћење. Немојте користити јастучиће за рибање са чврстим чекињама, јер могу оштетити завршни слој. Неки произвођачи се такође загревају против употребе производа као што је Мурпхи'с Оил Сапун који оставља масни траг на дрвету.
Месарске плоче од блокова: предности и недостаци
А.Јеннисон Интериорс
Прос
Цена – Месарске плоче коштају много мање од природних сорти попут мермера, али и даље имају врхунски изглед. Свестраност – Месарске плоче раде са свим стиловима кухиње, од модерних до традиционалних. Такође их можете мешати са другим материјалима за шалтере. Изглед и текстура – Ниједна друга радна плоча неће одговарати љупким тоновима и топлој текстури месарског блока. Дуговечност – Уз одговарајућу негу, радне плоче ће трајати око 20 година. Способност дораде – За разлику од синтетичких плоча, лако је брусити и рефинирати блок за месо. Инсталација – Радне плоче лако могу да инсталирају.
Цонс
Цена – Месарске плоче коштају више од ламината, Цориан-а и понекад гранита. Неотпорност – Дрво није отпорно на топлоту и огреботине као камен. Одржавање – Дрвене плоче захтевају редовну негу и одржавање. Прашина и прљавштина – Прашина и прљавштина не нестају на плочама од месарских блокова као што то чине на разноврсним површинама попут гранита или кварца.
Дизајн радне плоче месарског блока
Плоче од месарских блокова добро раде са различитим дизајном кухиња. Сакупили смо неке од најбољих за вашу инспирацију.
Месарски блок пултови у савременој кухињи
Јаффе Арцхитецтуре Интериорс
Јаффе Арцхитецтуре Интериорс је дизајнирао ову кухињу у савременом стилу. Користили су плочу од дебелог меса од ораха да се придруже кварцитним пултовима. Ово власницима даје упечатљиву област за припрему хране која је близу судопера.
Месарске коцке у историјској кући
Обнова ћелаве браће
Овај дизајн кухиње компаније Балдинг Бротхерс Ресторатион анд Ремоделинг укључује умиваоник за сеоску кућу, радне плоче од месара и ормаре за шејкере. Они добро функционишу са историјским дизајном кухиње који укључује модерне погодности.
Модерна традиционална кухиња са тамним месарским блоковима
АКДО
Овај дизајн кухиње садржи елементе контраста. АКДО користи беле ормариће са тамним блоком меса да би просторији дао више дубине.
Лагане месарске блокове радне плоче са кухињом на фарми
Мицхаел Хоспелт Пхотограпхи
Један популаран тренд у плочама од месарских блокова је да их упарите са белим ормарићима. Овај дизајнер ентеријера одабрао је дебелу плочу од јавора за централно острво.
Често постављана питања (ФАК)ФАК
Да ли су плоче од месарских блокова добар избор?
Пултови су лични избор. Плоче од месарских блокова се не разликују. Неки људи воле природну лепоту, слојевиту текстуру, топлину и цену плоча од месарских блокова. Људи попут овога су спремни да поднесу одржавање које је потребно да би ове радне плоче изгледале сјајно. За друге људе, редовно одржавање је превише. Другим људима се можда неће допасти начин на који изгледају.
Да ли су плоче од месарских блокова једноставне за одржавање?
Плоче од месарских блокова није тешко одржавати. Али одржавање које им је потребно је редовно. Постоје неки завршни слојеви попут очврслог тунговог уља са смолом и полиуретаном који стварају трајнији завршетак.
Где могу да нађем плоче од месарских блокова у мојој близини?
Постоји много добављача који носе тезге са месарским блоковима. То укључује мале продавнице дрвета и велике продавнице за побољшање дома као што су Ловес и Хоме Депот. У многим великим градовима, ИКЕА месарска плоча је једна од најпопуларнијих опција. ИКЕА месарске плоче направљене су од дебелог фурнира. Можете пронаћи радне плоче од фурнира од храста, ораха, брезе и јасена.
Која је најбоља врста месарских блокова?
Јавор је једна од најпопуларнијих опција за плоче од месарских блокова. Тврд је, има атрактивно чврсто зрно и јефтин је. Трешња и орах су друге добре опције ако више волите богату боју.
Ако вам се свиђа наша страница, поделите је са својим пријатељима & Фејсбук
