Од свих годишњих доба, јесен има најизразитије укусе и мирисе. Топло и зачињено, пријатно и утешно су ароме јесени.
Ако желите да испуните свој дом незаборавним мирисима, ево три идеје како то учинити. Један укључује лонац за кухање, други упијање мириса, а трећи мали лонац. Који год метод да одаберете (или све три!), сигурно ћете имати кућу са најбољим мирисом у блоку ове сезоне.
Фалл Симмер Пот.
За ову јесењу арому требаће вам:
велика поморанџа (или 2-3 мале поморанџе) пар средњих јабука 3-5 штапића цимета кашичица или две екстракта ваниле лонац и вода
Први корак: Нарежите воће
Почните тако што ћете нарезати воће на мале комадиће. Већи од залогаја, али довољно мали да заиста дозволи да топлина загрејане воде извуче мирисе. Можете само да огулите наранџу и ставите кору у лонац ако желите. Ставите их у лонац.
Други корак: додајте у лонац
Баците штапиће цимета у лонац.
Додајте своју ванилу.
Трећи корак: Додајте воду и прокувајте
Напуните лонац водом тако да покрије воће и ставите на шпорет.
Доведите садржај лонца до кључања.
Не кувајте лонац дуго. Чим проври, смањите да се кува. Пустите да укусни мириси сатима улијевају ваш дом. Додајте воду у лонац током дана док испари.
Шишарке наранџе и цимета
Шта вам је потребно
Сви воле мирис оних шишарки са циметом у продавницама током јесени, зар не? Ево једноставног начина да направите свој. Али морате планирати унапред; овај траје неколико недеља. Једноставно су вам потребне шишарке, врећица Зиплоц која је довољно велика да стане шишарке и етерична уља наранџе и цимета.
Први корак: Изаберите своје чуњеве
Када одаберете своје шишарке, уверите се да имају изглед какав желите. Неке шишарке су затвореније од других, а оне ће упијати мирис спорије од отворених шишара. Али отвореније шишарке такође ће брже изгубити мирис. Дакле, мешавина би могла бити добра за вашу колекцију.
Други корак: Додајте у торбу
Ставите шишарке у своју торбу. Очистите све игле или остатке пре него што их ставите.
Трећи корак: Додајте мирисе
Додајте по 2-3 капи етеричног уља, цвета наранџе и цимета. (Или, ако желите прави мирис цимета, можете направити само 4-5 капи једног укуса.)
Причврстите патентни затварач на торбу.
Четврти корак: Мешајте
Пажљиво протресите шишарке или их умотајте у кесицу да се уља помешају и да се шишарке приближе уљу.
Поставите Зиплоц торбу са патентним затварачем на сигурно место три недеље. Отворите га и уживајте у слатком мирису јесени!
Ставите своје шишарке заједно на велики дисплеј за посуђе или их раширите у мањим чинијама по свом дому. У сваком случају, сезонска арома ће бити пријатна кад год осетите дашак.
Цоси Цроцк Пот-Поурри
Шта вам је потребно
Ако немате довољно времена, али желите да испуните свој дом природним мирисима јесени (па чак и предстојеће празничне сезоне), пожелећете овај удобан рецепт за пурије у свом арсеналу. Све што вам треба је: велика поморанџа, 5-7 штапића цимета, 2 кашике целих каранфилића и око 5 листова ловора. И мали лонац.
Први корак: Огулите поморанџу
Почните тако што ћете огулити наранџу. (Дајте унутрашњост својој деци или их поједите уз ручак!)
Други корак: Додајте у лонац
Баците коре у лонац. Открио сам да мали лонац (нпр. од 1,5 литре) изгледа најбоље за овај мали рецепт са великом аромом укуса.
Убаците штапиће цимета….
…и додајте цео каранфилић. Мммм. Укусно мирише само што га правим.
Трећи корак: Кухајте
Након што додате ловоров лист у лонац, скоро сте спремни да почнете да кувате.
Наравно, у лонцу, желите течност. Покријте све састојке водом; ако неки састојци испливају на врх, не брините о томе. Ускоро ће и даље лепо мирисати.
Поставите лонац на ниско и удаљите се. Или, ако вам је потребна арома да вас погоди раније, можете да је повећате, али је смањите на ниско након отприлике 15 минута како ништа не би загорело или мирисало кувано.
Можете ли само да осетите топлину и зачин на овој фотографији? Моја деца су долазила више пута током дана, питајући шта тако добро мирише. Ово ће бити главна тема у наредних шест месеци. Уживајте у испуњавању свог дома топлим, пријатним мирисима јесени!
Ако вам се свиђа наша страница, поделите је са својим пријатељима & Фејсбук
