En bra uppsättning knivar är en viktig komponent i varje köks arsenal av verktyg och tillbehör. Men vad betyder egentligen "bra" i det här fallet? Det är definitivt en subjektiv fråga men ändå är det inte särskilt svårt att isolera några nyckelegenskaper att fokusera på när man jämför två eller flera produkter. Det är i alla fall på tiden att du gör en uppgradering, tycker du inte?
Kolla in de bästa köksknivseten du kan välja mellan just nu, välj den som passar dig bäst och satsa på det.
1. En annan färg för varje uppgift – 12-delad knivsats
Detta färgglada 12-delade knivset sticker genast ut. Den innehåller 6 knivar och 6 knivskydd, med olika färger för varje par. Det är udda set men låt inte detta antyda att det kompenserar i utseende för vad det saknar i funktionalitet. Knivarna har högkvalitativa blad i rostfritt stål, ergonomiska handtag och är byggda för att hålla. De läckra färgerna är inte bara för utseende. De markerar non-stick-beläggningen på varje kniv vilket gör tärning enkelt och roligt. Setet innehåller följande typer: en 8” kockkniv, en 8” skärkniv, en 8” tandad brödkniv, en 7” santoku kniv, en 6,5” brukskniv och en 3,5” skalkniv.
Amazon's Choice Color Collection 12-delad knivsats
Det jag verkligen gillar med de olika färgerna är att de gör det enkelt att identifiera kniven som behövs bara genom att titta på handtaget (när de alla förvaras i ett knivblock till exempel).
Visa erbjudande
2. Ett imponerande set med 18 delar
De säger att det finns kraft i siffror och man kan säga att det gäller knivset också. Det här är ett set med 18 delar och innan du bestämmer dig för att det är för mycket för dig är det bara att titta på vad det innehåller: en 8” kockkniv, en 7” santokukniv, en 8” skärkniv, en 8” brödkniv, en 5,5" brukskniv, en 6" urbeningskniv, en 3,5" skalkniv och 8 st 4,5" stekknivar plus 8" kökssax och en 8" knivslipare. De förvaras alla i ett kompakt träblock som du kan ha på disken. Som du kan se är detta en mycket komplett uppsättning. Den innehåller alla grundläggande typer av knivar samt några grundläggande tillbehör. Undantaget är uppsättningen med stekknivar som vanligtvis inte ingår men som är väldigt användbar.
måste ha Premium 18-delad köksknivblockset
Alla knivar har högkvalitativa blad i rostfritt stål med ergonomiska handtag.
Visa erbjudande
3. Helt metall – Svenskt Sandvik Steel Forged
Många anser att knivar helt i metall är överlägsna knivar med trähandtag och vanligtvis har de inte fel. Denna typ av design gör knivarna extra hållbara och ger dem ett professionellt utseende. Om du är ett fan av allt det, kolla in detta 17-delade knivset från Gangshan. Den utvecklades i samarbete med Michelin-kocken Thomas Keller. Knivarna är helsmidda av höglegerat svenskt Sandvik 14C28N stål. Detta 17-delars set innehåller följande: en 8" kockkniv, en 8" bradkniv, en 6" urbeningskniv, en 5" tandad brukskniv, en 5" tomatkniv, en 3,5" skalkniv, en 2,75" peeling kniv, en 8” urbeningskniv, 9” sax, 6 5” stekknivar och ett elegant valnötsblock för att hålla dem alla.
Valnöt Svensk Sandvik Stålsmidd
Den patenterade designen lägger tonvikten på strukturen helt i metall samt det ergonomiska handtaget som har en vacker matt finish.
Visa erbjudande
4. Grundsatsen med blad i rostfritt stål med hög kolhalt
Om du letar efter en bra uppsättning knivar som innehåller alla grundläggande delar och som inte kostar en förmögenhet, så är det här. Designmässigt är det inte mycket som skiljer dessa knivar från andra typiska set. Det är inte på något sätt en revolutionerande produkt och försöker inte heller att vara det. Naturligtvis minskar det inte dess positiva egenskaper på något sätt. Setet innehåller följande: en 8” kockkniv, en 8” skärkniv, en 8” brödkniv, en 5,5” brukskniv, en 3,5” skalkniv, 6 st 4,5” biffknivar, kökssax, en vässare och en tall trä block.
grundset 14-delat köksknivset med blad av rostfritt stål med hög kolhalt
Alla knivar har blad av rostfritt stål med hög kolhalt och handtag med trippelnitar.
Visa erbjudande
5. Shogun Series X Knife Set
Om du är villig att investera i ett bra men dyrt knivset finns det många alternativ att välja mellan. Shogun Series X-setet från Dalstrong är en av dem. Den designades för att leverera förstklassig kvalitet samt en vacker och iögonfallande design. Knivarna har japanska högkolhaltiga AUS-10V superstålblad med supervassa kanter. De är handpolerade med 8-12° per sida med den traditionella 3-stegs Honbazuke-metoden och kvävekylda. Det är också anmärkningsvärt att de är gjorda av 67 lager av rostfritt stål vilket gör dem mycket hållbara och säkerställer också motståndskraft mot fläckar. Setet innehåller en 8-tums kockkniv, en 7-tums santoku-kniv, en 6-tums brukskniv, en 8-tums brytkniv. och en 3,75” skalkniv plus ett snyggt block tillverkat av premium akaciaträ som har en unik och modern design.
Japansk Super Steel Shogun Series X Knife Set
Handtagen har ergonomisk design och är trippelnitade för extra styrka och hållbarhet.
Visa erbjudande
6. Minimalistiskt härdat glasblock – 6-delad smidd knivblockset
Även om det ibland kan vara användbart att ha olika typer av knivar till hands, brukar ett set i 6 delar vara mer än tillräckligt för de flesta köksrelaterade uppgifter. Den här uppsättningen är ett riktigt bra exempel i den meningen. Den innehåller en 8” kockkniv, en 8” brytkniv, en 6” urbeningskniv, en 5” brukskniv, en 3,5” skalkniv och en knivhållare. Särskild vikt gavs i detta fall till knivhållaren, därav den ovanliga designen. Denna del är gjord av klart härdat glas (med stålram) vilket gör det inte bara iögonfallande utan också mycket praktiskt. Du kan enkelt identifiera varje kniv med en blick och det är väldigt bekvämt. Själva knivarna är naturligtvis högkvalitativa och väldesignade, med en hel tang som sträcker sig över hela handtaget, ergonomiska former och blad som är resistenta mot korrosion, rost och missfärgning.
Härdat glasblock Mercer Culinary Genesis 6-delad smidd knivblockset
Ergonomiskt Santoprene-handtag erbjuder överlägsen komfort och ett halkfritt grepp, även med våta händer.
Visa erbjudande
7.TWIN Signaturknivar
Detta knivset har en skön klassisk känsla som hjälper till att göra det extra mångsidigt. Denna speciella version innehåller 11 delar som vi känner är vad de flesta kök behöver. Det finns också ett set med 7 delar om du bara vill behålla grunderna och ett set med 19 delar som kommer med ytterligare 8 stekknivar. Det här är vad du får i knivsetet med 11 delar, det som vi kollar på just nu: en 8” kockkniv, en 7” santokukniv, en 6” brukskniv, en 5” tandad brukskniv, en 4,5” grönsakskniv, en 4” skalkniv och en 2,75” fågelnäbbskalkniv. Alla knivar har högkolhaltiga, rostfria blad med laserskurna kanter.
utmärkt egghållning TWIN Signature Knife Block Set
De har traditionella polymerhandtag med tre nitar och ergonomiska former.
Visa erbjudande
8. Inbyggda keramiska skärpare
Det räcker inte att en kniv har en bra design, ett ergonomiskt handtag eller att den är av högkvalitativa material. I slutet av dagen spelar det ingen roll om bladet är matt. Att inte behöva oroa sig för det och att veta att alla dina knivar är vassa och redo att gå är en fantastisk känsla. Det är precis vad detta Calphalon-knivset erbjuder. Allt är möjligt tack vare de inbyggda keramiska skärparna. Dessa är integrerade i knivblocket och endast för de raka knivarna. detta säkerställer att de automatiskt slipar knivarna vid varje användning. När det gäller allt annat innehåller detta set 12 delar: en 8” kockkniv, en 6” sågtandad brukskniv, en 5” santokukniv, en 4,5” parer, kökssax, 6 stekknivar och så klart skärpkniven block som vi just nämnde.
Sharpin Technology Självslipande bestickknivblockset med Sharpin-teknik
Handtagen är märkta så att du enkelt kan identifiera varje kniv.
Visa erbjudande
9.Ett klassiskt set i 8 delar med plats för fler
Även om detta bara är ett 8-delat knivset, finns det faktiskt gott om plats för extra knivar i alla extra fack. Detta gör att du potentiellt kan utöka din samling utan att behöva skaffa ett annat knivblock för att rymma alla extra bitar. De medföljande knivarna har högkolhaltiga blad i rostfritt stål och ergonomiska handtag med 3 nitar vardera för ökad hållbarhet.
tillverkad i Tyskland WÜSTHOF CLASSIC IKON Åtta delar knivblockset
De kommer med ett knivblock med 15 hål tillverkat av valnötsträ.
Visa erbjudande
10. Elegans och kvalitet – perfekt balanserad
Det första som kommer att tänka på när man tittar på detta knivset är ordet "elegans". Den har en enkel övergripande design med maskulina undertoner och det hela kompletteras med högkvalitativa material. Detta är ett 15-delat knivset som innehåller en 8” kockkniv, en 8” skärkniv, en 8” santoku kniv, en 8” brytkniv, en 5” brukskniv, en 3,5” skalkniv, en skärpning, kök sax och 6 st 4,5” stekknivar. De förvaras alla i vackert träblock.
Tyskt rostfritt stål 15-delad köksknivset med träblock
Knivarna har X50Cr15 överlägsna blad i rostfritt stål med hög kolhalt och är resistenta mot rost och fläckar.
Visa erbjudande
11. Helsvart knivset
Om du letar efter en uppsättning knivar som ser lika coola ut som de känns, så är det här. Detta är en uppsättning av 13 professionella knivar som förvaras i ett genomskinligt akrylstativ som låter dig visa upp dem och enkelt identifiera kniven som du behöver med en blick varje gång. Setet innehåller alla typer av knivar för alla ändamål: det finns en skärkniv, en brukskniv, en ostkniv, en pizzakniv, den vanliga kockkniven, en brytkniv, en skalkniv och en uppsättning stekknivar. De är alla gjorda av rostfritt stål och är belagda med nonstick-färg. De har ergonomiska handtag och de är rost- och fläckbeständiga.
Akrylställ i rostfritt stål knivset med block
Utöver dessa får du även skalarsax och en knivslipare.
Visa erbjudande
12.Ett komplett set i 18 delar av rostfritt stål
Med totalt 18 stycken är detta verkligen ett komplett set. Den innehåller alla knivtyper som vanligtvis behövs i köket och mer. De har alla blad i rostfritt stål med hög kolhalt som i vissa fall kompletteras av polyhandtag med en skön gummiliknande textur som säkerställer ett bekvämt grepp. De är resistenta mot fläckar, rost och gropbildning tack vare den höga kolkoncentrationen. Setet innehåller följande delar: en 3,25” skalkniv, en 3” skalkniv, en 5” brukskniv, en 7,75” kockkniv, en 8” skärkniv, en 5” santoku kniv, en 7” santoku kniv, en 8” skärpverktyg och 8 st 4,25” stekknivar.
biffknivar Bestick Fusion 18st Block Set
Biffknivarna och skärpan har handtag i rostfritt stål.
Visa erbjudande
13,15 delar diskmaskinsäker knivset
Det är ganska viktigt nuförtiden för att i stort sett alla köksredskap är diskmaskinssäkra. Det gör rengöringen enkel och gör redskapen i fråga mycket bekväma. Du får njuta av den bekvämligheten med detta 15-delade knivset i rostfritt stål. Den innehåller en serie om sex stekknivar, kökssaxar, ett slipverktyg plus ett urval av grundläggande köksknivar av olika typer och storlekar. De förvaras alla i ett vackert knivblock med en enkel och modern design och en svart finish. Knivarna har handtag i rostfritt stål för ökad hållbarhet och styrka.
Starkt blad 15-delat rostfritt stål ihåligt handtag Block Set
De är ergonomiska och deras blad är designade för att gradvis smalna av till en mycket skarp, fin egg.
Visa erbjudande
14.Multicolor resin set
Flerfärgade knivuppsättningar som den här är trevliga eftersom de ger en fräsch och glad atmosfär till köket. De är också praktiska och bekväma genom att göra det enkelt att identifiera varje typ av kniv bara efter färg och på avstånd. I det här fallet har varje kniv ett matchande bladskydd som är riktigt bra på mer än ett sätt: det gör knivarna bärbara och gör att du kan förvara kniven i en låda utan att oroa dig för att du skär handen i bladet när du hämtar den. Setet innehåller följande delar: en 8” kockkniv, en 8” brytkniv, en 8” skärkniv, en 5,5” tandad brukskniv, en 3,5” skalkniv och ett matchande överdrag för var och en. Bladen är gjorda av rostfritt stål med en hartsbeläggning.
Amazon's Choice Resin bestickknivset
Handtagen ger ett bekvämt grepp och har ergonomisk design. De är också perfekt balanserade.
Visa erbjudande
15. Shadow Black Series
Om du gillar minimalistisk och modern design med skulpturala former kommer du att älska det här knivsetet. Den är helt svart och det ger den en väldigt elegant look. Designen definieras av skarpa linjer och vinklar som ger den en aggressiv och maskulin atmosfär utan att ta det till det extrema. Detta knivset är designat för att sticka ut och bli ett uttalande om din stil och ditt kök i allmänhet. Varje kniv är tillverkad av ett enda stycke rostfritt stål och är handpolerad. De har alla fiberharts och militärklassade G10-handtag med en unik geometri men också en ergonomisk design.
Treated Steel Shadow Black Series
Varje kniv har en matchande svart slida som förstärker den unika designen ännu mer.
Visa erbjudande
Slutsats
Olika typer av knivar är bäst på olika typer av uppgifter och olika set passar olika typer av kök och användare. Vi är övertygade om att det här urvalet innehåller något för alla och vi hoppas att det gjorde det lite lättare för dig att ta reda på vad det är du faktiskt letar efter. När allt kommer omkring borde det vara en trevlig och enkel uppgift att hitta den bästa köksknivsatsen för ditt kök.
Om du gillar vår sida, dela gärna med dina vänner & Facebook