Salone Del Mobile 2016 i Milano har det senaste inom alla aspekter av köksdesign och teknik i EuroCucina. Homedit tillbringade de senaste två dagarna med att spana fram de nyaste och mest spännande designerna för dina köksdesignplaner.
Lika mycket pågick ovanför ön som det var på eller under köksöarna på Salone del Mobile. Strukturer som fungerar som belysningsventilation och förvaring fanns överallt, som i denna från Arclinea. Många skärmar innehåller massor av platser för att odla örter som inte bara är bra för din matlagning utan också för din inredning.
Flernivåöar och blandade material var svagt en trend vi såg. Denna ö från Arrival har flera nivåer på spel och använder naturliga träslag, ett modernt bänkmaterial och en mängd metallfinish i en köksdesign.
Detta Martinikök blandar återigen ytor, färger och stilistiska detaljer. Medan ön har en modern känsla, har några av sidoskåpen en mer traditionell upphöjd trädetalj.
På avstånd kan skåpet se enkelt och modernt ut, men en närmare titt avslöjar subtila mönster i träet.
Porcelanosa visade också upp ett fantastiskt kök med blandade ytor, som gifte sig med en flashig backsplash, modern betongbänkskiva och varma träskåp.
Spagbol kombinerade denna fantastiska live edge counter-förlängning med en modern yt-ö.
"Gömda kök" är en trend från 2016 som var allestädes närvarande på Eurocucina. Den här av Aran sparkade upp saker och ting genom att inkludera färgglada mönster på skåpets ytor. Bakom dörrarna finns förvarings-, matlagnings- och kylenheter.
Många av designerna har skåporientering som inte är helt vanliga. Denna enhet från Doimo Cucine dras ut för åtkomst från båda sidor, medan många överskåp öppnas nerifrån och upp eller glider horisontellt.
De flesta märken visade lådor som lyser när man öppnar dem, som den här från Stosa.
Ytterligare andra öar innehåller många komponenter som går långt bortom ett handfat och en skärbräda. Barazza presenterade denna, som inkluderar en inbyggd stativmixer med infälld skål, infällda förvaringskuber med lock och flyttbara arbetsytor.
Induktionshällar fanns överallt och innehöll nya vändningar på det välbekanta konceptet. För kinesisk matfans har Binova denna induktionshäll som inkluderar en konkav brännare som rymmer en wok.
En annan innovation är den "osynliga" induktionshällen. Binovas modell ser ut som en vanlig marmorö, men är tillverkad i ett porslinsmaterial och har en inbyggd, integrerad induktionshäll. Detta gör att du kan förbereda, laga mat och servera på samma yta. Du kan förbereda dig för festen och servera cocktails och snacks från samma yta!
Teppanyaki grillar har blivit ett populärt alternativ för kök. Här förbereder kocken Armin Auer en wokning på en Bora teppanyaki-grill.
Vi älskade bara detta djärva modeuttalande för köket av Dolce och Gabbana. Designad från Smeg visades tre designs i Eurocucina-området.
Fortfarande i det dolda kökets rike, ökar denna innovation ditt användbara förberednings- och serveringsutrymme. Ernestomeda presenterade en spishäll som innehåller en rörlig yta som du kan skjuta över din spishäll för att täcka den och dölja en röra eller ge mer utrymme för arbete eller servering.
Medan displayerna i första hand handlade om köksutrustningen kunde vi inte få nog av köksbelysningen, som denna från Febal.
Bland de nya funktionerna för diskmaskiner var denna modell från Indesit som desinficerar disk, vilket är särskilt användbart om du har spädbarn och små barn i hushållet.
Vi var fascinerade av produkterna som presenterades av Irinox. Sedan länge känt för sin kommersiella kyl- och frysutrustning har företaget nu skrattat en rad för ditt hem. Blästerkylaren kan ta rykande het mat och snabbt kyla den eller frysa den till önskad temperatur, vilket bevarar smak, konsistens och utseende. Den har också varm för hanteringskapacitet för att laga mat och hålla mat vid en viss temperatur. Vi bestämde oss för att vi verkligen vill ha n=en av dessa!
Irinox digitala kontroller är lätta att läsa och använda, vilket ger dig möjlighet att frysa, kyla, hålla eller tina upp din mat.
Självklart fanns det diskbänkar i massor, de flesta moderna och med en mängd funktioner. Den här ursnygga gyllene modellen är från Kitchen in Motion.
Andra, som denna från Leicht, har mer traditionella två fack med extra sektion för dränering och förvaring. Denna kran är lite retro, med sitt väggfäste och två separata vred;
Detta fantastiska lyxsortiment är från La Cornue. Den traditionella linjen finns i fantastiska färger som denna aquablå.
I andra änden av spektrat finns denna köksö från Laboratory Mattoni, som sträcker sig ut för att bilda en bänkförlängning, perfekt för sittplatser. Efter tillagning kan toppen dras in för att täcka diskbänken och spishällen. Det ser ut som ett bra alternativ för ett trångt utrymme.
Huvor, huvor och mer huvor! Vi såg fler nya och innovativa huvdesigner än någonsin, från stora, traditionella och imponerande till eleganta och diskreta, det finns något för varje stil och storlek kök. Dessa tre från Airforce är takmonterade modeller.
Marchi Cucine hade denna stora och konstnärliga huva. Även om den skiljer sig mycket från de eleganta elektroniska modellerna som visas överallt, älskar vi den för sin iögonfallande och rustika industriella känsla.
Denna huva från Best är helt integrerad i skåpet ovan. Inga synliga ventilationer eller maskiner.
Den enda del som visas är en tunn glaspanel – bara en tum eller två bred – som innehåller de elektroniska kontrollerna för ljuset och fläkten. Verkligen en minimalistisk dröm.
Eurocucina hade också gott om specialiserade apparater. Älskar kött? Då kanske du behöver denna torra köttlager från Team7.
För modernister fanns det särskilt fashionabla öar som denna från Officine Fanesi.
Kanske vill du att ansiktet på din ugn ska tryckas med en speciell bild… Onardi kan göra det åt dig som de gjorde med den här modellen.
Detaljer är vanliga i alla skåp, från upplysta lådor till oklanderlig organiserad förvaring som denna från Porcelanosa.
Ännu en för minimalisterna – den här köksinställningen från Rational. Det finns ingen fog mellan bänkskivan och backsplash-väggen, bara en jämn kurva för enkel rengöring.
Den enkla armaturen spelar en stor roll för attraktionskraften på denna ö från Sanwa.
Gashällar har säkert förändrats från den traditionella stilen. Dessa brännare från Spagnol Cucine är oberoende placerade och är lätta att rengöra.
Allt ligger i detaljerna, speciellt i dessa spishällar från Smeg. Istället för att bara använda en vanlig brännarring för att hålla upp krukorna, har Smeg en samling delar som använder blad- och fruktformer.
Kanske är kråkor mer din stil?
Spagnolo Cucine visade dessa individuella vägghyllor som kan användas i alla konfigurationer.
Det fanns gott om kök från fans av rustik och retrostil. Den här från Stosa har Smeg-apparater och finurliga detaljer som en redskapshållare för en trädgren.
Eurocucina händer inte varje år på Salone del Mobile och vi kommer att ge dig fler köksinnovationer från mässan under de kommande veckorna. Håll ett öga på Homedit.com för fler berättelser snart.
Om du gillar vår sida, dela gärna med dina vänner & Facebook
