Bara en timme från de livliga avenyerna i Melbourne, Australien, ligger en avkopplande och chic boutiqueresa som kallas Jackalope. Dess utmärkta läge i utkanten av fantastiska vingårdar ligger på Mornington Peninsula, känd som Melbournes helglekplats. Det dramatiska hotellet är en fantastisk modern tillflyktsort som erbjuder alla bekvämligheter en gäst kan önska.
Raffinerad arkitektur och moderna verk är en fantastisk kombination.
Innan du går in på hotellet är det konstiga dramat uppenbart från den sju meter långa Jackalope-skulpturen av konstnären Emily Floyd som finns utanför. Det är bara ett av beställningsverken som fokuserar på de "till synes magiska processer av transformation, skapande eller kombination" som utgör hotellets samling.
Skulpturen passar väl in i de omgivande dramatiska landskapen.
Vingårdslandskapet och sekelgamla inhemska planteringar tycks flyta från platsen för det nya lyxiga boutiquehotellet med 46 rum. Byggnadens vidöppna baksida med sina stora fönster gör det bästa av det vackra landskapet och vyerna. Det är den perfekta platsen för att njuta av spatjänster, gourmetmat och avkopplande gästboende.
The Vineyard Vines Landscape
Byggnaden och interiörerna är skapade av Carr Design Group och är moderna och vågade. Medan gästrummen är utomordentligt lyxiga och bekväma, är de offentliga utrymmena tillräckligt attraktiva för att locka den mest motvilliga gästen ut för att njuta av bekvämligheterna. Att slappa på däck vid den 30 meter långa svarta infinitypoolen är en utmärkt plats för att njuta av utsikten och för att ta ett lugnande dopp före middagen. Pooldäcket inkluderar även en uppvärmd avsvalkningspool, solstolsservice, trådlöst internet, paviljong som kan användas för spabehandlingar eller en romantisk privat lunch eller middag för två.
Läget utstrålar lugn och ro.
Tribus Tosca utomhusstol, som är rundad med avsmalnande ben, är en bekväm sittplats på hotellets däck. Skalet är pulverlackerat rostfritt stål, vävt med extra breda stoppade rör. De väderbeständiga sömlösa tygrören är fyllda med skummousse.
Bekväma säten gjordes för att dröja kvar för att njuta av utsikten.
Känslan av utsikten förändras med dagsljuset som träffar den 21 hektar stora vingården.
Den privata matsalen har ett elegant grått bord med en unik bas som är ihopkopplad med Illum-stolar från Tribu. Kollektionen har linjer som påminner om klassiska skandinaviska möbler, skapade av de senaste materialen lämpliga för utomhusbruk. Lätt och hållbart aluminium används istället för trä.
Avslappnad privat middag kan ordnas.
Samma utrymme kan användas för massage.
Inne i Geode har privata middagar utsikt.
Dramatiska vinklar förstärker de lika dramatiska vyerna.
God mat är en central dragning för de flesta orter och Jackalope är inget undantag. Doot Doot Doot är fastighetens främsta matplats och rätterna sägs fokusera på säsongsbetonade menyer som lyfter fram hotellets köksträdgård och toppproducenter från Mornington Peninsula. Passande nog är vin en viktig del av matupplevelsen här och menyn har ett komplett utbud av matchade viner från Willow Creek och internationella vinodlare.
Entrén för Doot Doot Doot sätter vinet på central display.
Höga, quiltade läderbanketter sitter under en magnifik ljusinstallation av Jan Flook, en Melbourne-baserad designer. Den åtta gånger tio meter långa ljuskronan består av 10 000 bärnstensfärgade lampor som är tänkta att framkalla känslan av att jäsande vin bubblar. Den böljande ytan på glasklot hjälper till att skapa en unik atmosfär som är ännu mer dramatisk efter mörkrets inbrott.
Det spektakulära taket är ett av de avantgardistiska konstverken som pryder hotellet.
Dramatisk inredning förstärks med mörka, minimalistiska bordstillbehör.
En annan sittgrupp inkluderar en cedering-full av mer avslappnade belysningsglober.
Jackalope har också en hisnande bar – Flaggerdoot – som har en modern design på ett mycket historiskt läge. Edwardian McCormick House har stått i änden av den slingrande uppfarten sedan 1876. När hotellet skapades, reinkarnerades huset som hotellets bar – en perfekt påminnelse om historien bakom den natursköna fastigheten. Trägolv i fiskbensmönster, edgy inredning och ett tak fullt av linjära neonljus skapar en cool bar som har en modig cocktailmeny med experimentella kreationer såväl som standardklassiker.
Den eklektiska atmosfären är samtidigt avkopplande och spännande.
När det är dags att lämna in för natten, bege dig till mörk och dramatisk, neonupplyst hall som leder till gästrummen. Hotellet erbjuder ett urval av rum och sviter som alla har olika nivåer av lyx.
Låg belysning förstärks av neontaket.
Rummen som vetter mot vingården har privata balkonger där du kan äta, smutta, läsa eller bara njuta av utsikten. Fönster från golv till tak ger gott om naturligt ljus och en glimt av vingårdarna inifrån rummet. Möblerna i rummet är specialtillverkade, alla i nyanser av zinkgrå och olika texturer. Färgpaletten är djärv och den minimalistiska stilen fridfull.
Det mörka utrymmet uppvägs av det rikliga naturliga ljuset.
Rummet med öppen planlösning har ett valfritt badkar i japansk stil som ligger mellan sängen och resten av badrummet. Badrummets spakänsla förstärks av regnduschar, dubbla handfat och skräddarsydda badprodukter. Designelementen i utrymmet kombineras för att skapa en helt avkopplande tillflyktsort.
Moderna lampor och en upplyst hylla som löper längs väggen är kantiga element.
Terrassrum som har utsikt över skogen är inrättade på samma sätt.
Studios är överdådigt större utrymmen som har överdimensionerade terrasser. Rummen är inredda med samma stil skräddarsydda delar och kan fås med antingen ett pentry med stor matplats för sex eller en utökad loungekonfiguration. Badrummen är generöst tilltagna och har dubbla handfat, skräddarsydda Hunter LAB-produkter och en separat regndusch och ett omklädningsrum. Ännu bättre kan de ansluta till ett terrassrum för att utgöra en kombinerad svit på 100 kvadratmeter med två sovrum och två badrum.
Studiorna har också en öppen planlösning.
Sängen vetter mot den rymliga privata terrassen.
Badrumsinredning är viktiga designelement i rummet.
Underdelen är stor och extra funktionell.
En mörk färgpalett och matta ytor är moderna och extravaganta.
För den ultimata lyxen har Jackalope Signature Suites, som har högt i tak och en enorm 30 kvadratmeter stor terrass med utsikt över vingården. Det extra stora utrymmet har en dubbelsidig öppen spis inomhus/utomhus, matbord inomhus, pentry, cocktailbar och en personlig vinkällare. En dramatisk armatur i kristall och koppar av Christopher Boots är en samlingspunkt över bordet och lyser upp utrymmet och de anpassade Zuster-möblerna.
Pälsklädda stolar ger textur till den minimalistiska inredningen.
Alla delar av sviten kan se ut genom fönstren från golv till tak.
Utrymmet erbjuder gott om plats för att slappa och äta middag.
Den öppna spisen inomhus/utomhus kan avnjutas från sovrummet i vardagsrummet.
Det påkostade badrummet har ett djupt japanskt badkar.
Den neutrala paletten är väldigt avslappnande.
Med utsikt över det skulpturala landskapet av vinrankor
Om du gillar vår sida, dela gärna med dina vänner & Facebook
