Om du är ny på hela trädgårdsspelet är det lätt att skjuta upp din planering till maj eller till och med juni. Då är det dock för sent att plantera en massa läckra grönsaker så att du kommer att sluta köpa dina tomater någon annanstans. Även om det finns mycket att älska med de lokala bondemarknaderna och alla underbara ekologiska matvaror du kan hitta där, är det inte samma sak som att äta gurka som du har lagt ner din kärlek och hårda arbete på.
Det är därför jag skriver om trädgårdsskötsel i februari eftersom vissa grönsaker kan planteras redan i mars! Oroa dig inte, du kommer inte att bombarderas med varenda stjälk och svamp där ute. Vi ska titta på de grundläggande grönsakerna som är dina sommarvaror. Ta reda på nedan när du ska plantera de 10 bästa grönsakerna i din trädgård.
1. Tomater
Det är väl inte sommar utan en sats nyplockade tomater på köksbänken? Det visar sig att om du vill ha dem i juli är det bättre att plantera dem i mars. Starta dem inomhus och sedan kan du plantera dina groddar i din trädgård en till två veckor senare. Se bara till att hotet om frost har passerat och du kommer att äta tomatpaj från juli till oktober. (via Yummy Mummy Kitchen)
2. Lök
Här är en annan grönsak som kräver tidig plantering. Dessa löklökar kan gå i marken från mars hela vägen till april. Om du aldrig har odlat din egen lök tidigare, vänta tills topparna verkar döda med vissna löv och skörda dem sedan någon vecka senare. Detta bör ske under höstens första månader. Om du planterar tillräckligt med dessa läckra grönsaker, bota dem i solen och förvara dem på ett torrt och svalt utrymme när de har bottnat. De lovar att ta dig igenom vintern, våren och sommaren till nästa skördesäsong. Nu är det en grönsak med stora fördelar.
3. Broccoli
Nu går vi in i de stora planteringsmånaderna. Broccoli måste startas i april eller maj. Ditt främsta bekymmer med denna gröna grönsak är att vara säker på att de inte är överfulla. Plantera dem två till fem centimeter från varandra under groningsperioden, men när de väl är igång behöver du inte oroa dig för avstånd i din stora trädgård. Läkare beställer och du kan äta broccolisallader i juli och broccoli och ostsoppa i september. (via Prairie Health and Wellness)
4. Squash
Oavsett om du går för sommarsquash eller vintersquash måste båda startas inomhus, i fullt solljus i april eller maj. Att skörda sommar- och vintersquash är annorlunda. Du vill plocka dina sommarsquashsorter medan de fortfarande är små och möra för ju större de växer, desto mer bittra och osmakliga blir de. Vintersquash bör plockas runt tidpunkten för den första frosten när den får ett tjockt skal. Båda kommer att ge dig några fruktansvärt goda tillbehör att ta med till de där grillarna. (via Blue Sky Organic Farms)
5. Gurkor
Få dessa bebisar under smutsen att börja gro i april, plantera dem i din trädgård sex till tio dagar senare och du kommer att plocka cukes från juli till september. Tänk bara på alla gurksmörgåsar och gurksallad och gurkskivor du kommer att äta. Seriöst, du vill dela några med dina grannar. (via Eat and Relish)
6. Sockermajs
Om du funderar på att odla denna superpopulära grönsak, vill du börja med dina frön i april. Plantera dem sedan i din trädgård med samma specifikationer som gurkorna. De kommer att vara redo att ätas från och med juli och slutar i oktober. Oroa dig inte för att plantera för lite för om du tar slut finns det en miljon andra människor som planterat för mycket. Ett tips till kockarna, har du inte grillat din majskolva tidigare så måste du prova den med din egenodlade sockermajs i sommar. Lita på mig. (via Helentea)
7. Morötter
Plantera dina morötter beroende på när du vill äta dem. Du kan börja den längre groningsperioden på tio till sjutton dagar i april och plantera hela juli, men bara om du fortfarande gillar att äta morötter i oktober. Var noga med att plantera dem med två till fem centimeter från varandra i din trädgård, annars kan du få ett snurrigt morotsmonster när du försöker skörda dem. (via Imgkid)
8. Sallad
Du kommer att bli glad att höra att om du inte får din sallad planterad i april på grund av allt annat så är det okej! Men om du börjar plantera i april och fortsätter att plantera och plantera och plantera hela juli, så kan du i juni fortsätta att skörda och skörda och skörda hela hösten. Färska hemodlade sallader i november för vinsten! Dessa växter behöver utrymme att andas så plantera dem inte så nära i din trädgård. Det kommer också att göra det lättare att se Peter-kaninerna som kanske försöker mumsa på de läckra bladen. (via The Cabin Garden)
9. Rädisor
Rädisor kan planteras… är du redo för detta?… April till augusti. Ja det är sant. Så stressa inte över att få dem i jorden eftersom du kan plantera dem helt och hållet eftersom resten av din trädgård kikar ut. Ge dem det utrymme de förtjänar och jag hoppas att du gillar rädisosoppa för du kommer att äta den i oktober.
10. Franska bönor
Skål för den senaste klassiska grönsaken. Dessa killar behöver inte planteras förrän i maj men om du tycker att det är sent kan de skjutas upp så sent som i juli. Starta dem inomhus en till två veckor innan du planterar dem i trädgården och fortsätt att skörda och äta dem till oktober. Förstår du vad detta betyder? Det betyder att det finns möjlighet till färsk gröna böngryta till Thanksgiving. Åh ja!
Om du gillar vår sida, dela gärna med dina vänner & Facebook
