Kasap blok tezgahlarının boyanması mutfağınızın görünümünü değiştirebilir ve eski ahşabı hayata döndürebilir. Boyamadan önce gıda açısından güvenli bir ürün ve uyumlu bir kapatıcı seçmek önemlidir.
Kasap Blok Lekesi Çeşitleri
Üç tip kasap bloğu lekesi vardır: su bazlı, yağ bazlı ve tek adımlı yağ lekesi kombinasyonları. Aynı tabana sahip bir ahşap yumuşatıcı ve kapatıcı bulmanız gerekeceğinden, seçtiğiniz ürüne dikkat edin. Örneğin, su bazlı bir leke kullanıyorsanız, su bazlı bir ahşap yumuşatıcıya ve kapatıcıya ihtiyacınız vardır.
Su bazlı kasap bloğu lekesi – hızlı kurur, basit uygulama ve bulması kolay gıda sınıfı ürünler. Yağ bazlı leke – ahşaba su bazlı lekelere göre daha derin nüfuz eder ve uyumlu ahşap yumuşatıcıları bulmak daha kolaydır, ancak bu lekeler her zaman gıda yüzeyi için güvenli değildir. Yağ Lekesi kombinasyonu – kasap bloğunuzu tek adımda lekeleyin ve kapatın ve kuruduğunda gıdaya uygun hale gelir.
Seçtiğiniz leke ne olursa olsun, yiyecekleri doğrudan tezgahlarınıza yerleştirecekseniz ürünün gıda yüzeyi açısından güvenli olduğundan emin olun.
Kasap Blok Tezgahlarının Lekeye Hazırlanması
Aşağıdaki eğitim, kasap blokunuzu lekeye nasıl hazırlayacağınız konusunda size yol gösterecektir. Aksi belirtilmediği sürece kullandığınız ürün ne olursa olsun bu adımları izleyin.
Adım 1: Sayaçları Zımparalayın
Yepyeni, tamamlanmamış tezgahlarda, herhangi bir pürüzlülüğü düzeltmek için 120 kumlu zımpara kağıdı kullanın.
Tezgahlarınızın eski bir cilası varsa, çıkarmak için 80'lik kaba zımpara kağıdı kullanın ve ardından 120'lik zımpara kağıdına geçin.
120'lik zımpara kağıdı veya zımpara süngeri ile zımparaladıktan sonra tezgahlara 150'lik zımpara kağıdı ile bir kat uygulayın.
Her zaman ahşap şeritler yönünde zımparalayın.
Tezgahlarınızdaki boşlukları veya çatlakları düzeltmeniz gerekiyorsa (eski kasap bloklarında daha muhtemel), 120-kumlu kağıtla zımparalamadan kaynaklanan tüm tozu toplayın ve bir sonraki adıma geçin.
Adım 2: Delikleri veya Çatlakları Doldurun (İsteğe Bağlı)
Tezgahlarınız daha eskiyse ve yiyeceklerin biriktiği yerlerde delikler ve çatlaklar varsa, boşlukları gıdaya uygun ahşap tutkalı ve zımpara tozuyla doldurun. Önceki adımdaki tozunuzu kullanın ve kalın bir macun oluşuncaya kadar yapıştırıcıyla karıştırın.
Macunu deliklere ve çatlaklara bastırın, ardından tutkalı tezgahla aynı seviyeye getirmek için bir kazıyıcı kullanın.
Macun kuruduktan sonra tezgahı 120'lik zımpara kağıdı ve ardından 150'lik zımpara kağıdı ile tekrar zımparalayın, ardından silerek temizleyin.
Adım 3: 220-Kum ile Pürüzsüzleştirin
Pürüzsüz bir yüzey elde etmek için tezgahlarınıza 220 kumlu zımpara kağıdı ile son bir zımpara yapın.
Adım 4: Zımpara Tozunu Temizleyin
Tüm zımpara tozlarını Shop Vac veya yapışkan bezle temizleyin. Daha sonra tüm toz izlerini gidermek için tezgahları suyla nemlendirilmiş bir bezle silin. Tezgahın kurumasını bekleyin.
Kasap Blok Tezgahlarınızı Su veya Yağ Bazlı Lekelerle Nasıl Lekeleyebilirsiniz?
Yukarıdaki adımları izleyerek tezgahlarınızı hazırladıktan sonra leke ürününüzü ve uyumlu bir ahşap yumuşatıcı ve kapatıcıyı seçin.
Adım 1: Tezgahlarınıza Ahşap Kremi Uygulayın
Ahşap yumuşatıcıyı paket talimatlarına göre yumuşak bir bez veya fırça ile tezgahlarınıza uygulayın. Saç kreminin en az iki saat kurumasını bekleyin, ardından 220 kumlu zımpara kağıdıyla zımparalayın.
Tüm zımpara tozlarını temizleyin.
Not: Ahşap yumuşatıcınızın lekenizle aynı tabanı paylaşması gerektiğini unutmayın.
Adım 2: İlk Leke Katınızı Uygulayın
İlk katmanınızı eklemek için leke paketindeki talimatları izleyin. Çoğu durumda, tezgahı ahşap şeritler yönünde eşit bir şekilde kaplamak için doğal kıllı bir fırça kullanacaksınız. Düzgün bir görünüm için kenarları ve tezgahın altını örtün.
Lekenin 6-8 saat veya kutuda belirtilen süre boyunca kurumasını bekleyin.
Adım 3: İkinci Kat Ekleme
İlk kat kuruduktan sonra ikinci katı eklemek için aynı adımları izleyin. Birikme ve damlama konusunda dikkatli olun.
İkinci lekenin en az sekiz saat kurumasını bekleyin. Tezgahların renginden memnun değilseniz, ikinci kat kuruduktan sonra üçüncü katı ekleyin.
Adım 4: Sayaçları Kapatın
Son adım için sayaçlarınızı kapatmanız gerekecek. Kullandığınız kapatıcının leke tipine uygun olması gerekmektedir. Tezgahlarınızda herhangi bir yiyecek hazırlığı yapacaksanız, gıdaya uygun bir kapatıcı kullanmayı unutmayın.
Tung yağı ve reçine kapatıcı olan Waterlox ürünlerinin çoğunu su ve yağ bazlı lekenin üzerinde kullanabilirsiniz. Polikrilik su bazlı lekeler üzerinde çalışır. Poliüretan yağ bazlı lekeler üzerinde işe yarar.
Ayrıca kullandığınız leke ürününü de kontrol edin. Markanın kasap blok tezgahlarınız için tamamlayıcı bir kapatıcısı olabilir.
Gıdaya Uygun Yağ Lekesi Kombinasyonuyla Kasap Blokunu Nasıl Lekeleyebilirim?
Daha kolay bir boyama yöntemi isteyenler için, yağ lekesi kombinasyonu en iyi seçimdir. Rustoleum'dan Watco Butcher Block Stain gibi bir ürün düşünün. Toksik değildir, tamamen kuruduğunda gıda açısından güvenlidir ve ayrı bir kapatıcı ihtiyacını ortadan kaldırır.
Adım 1: Tezgahları Hazırlayın
Gıdaya uygun yağ lekesi ürününü uygulamadan önce tezgahınızın ham ahşap halinde olması gerekir. Tezgahlarınızı zımparalamak için yukarıdaki hazırlık adımlarını kullanın.
Adım 2: İlk Katı Yumuşak Bir Bezle Uygulayın
Ahşap şeritlerin yönünü takip ederek eşit bir kat leke uygulamak için yumuşak bir bez kullanın. Kenarları ve tezgahın altını unutmayın. Lekenin kuruması için en az altı saat bekleyin.
Adım 3: 400 Grit Zımpara Kağıdıyla Zımparalayın
Katlar arasında tezgahı 400'lük zımpara kağıdıyla zımparalayın ve zımpara tozunu yumuşak, tüy bırakmayan bir bezle silin.
Adım 4: İkinci Kat Uygulayın
Ürünün ikinci katını uygulamak için yumuşak bir bez kullanın. En az altı saat bekleyin ve ardından inceleyin. Eğer sonuçtan memnunsanız burada durabilirsiniz. Daha zengin bir renk istiyorsanız bir kat daha ekleyin.
Adım 5: 72 Saat Sonra Yıkayın ve Kullanın
Son kat uygulamanızdan sonra 72 saat bekleyin. Daha sonra kullanmadan önce tezgahlarınızı yumuşak sabun ve suyla elde yıkayın.
Sayfamızı beğendiyseniz lütfen arkadaşlarınızla paylaşın & Facebook