Mutfak süngerleri kullanışlı olmalarına rağmen kısa ömürlüdür. Sadece birkaç kullanımdan sonra bakterilerle dolabilir ve ekşi kokular ve lekeler oluşabilir.
Süngerinizin daha uzun süre dayanmasını sağlamanın en iyi yolunu size anlatacağız ve en önemli işaretler değiştirme zamanının geldiğini gösteriyor.
Mutfak Süngeri Neden Bu Kadar Kirleniyor?
Mutfak süngeriniz tuvalet kadar bakteri tutma kapasitesine sahiptir. Scientific Reports tarafından yapılan bir araştırma, kullanılmış 14 mutfak süngerini test etti ve her birinde milyonlarca mikrop buldu.
Mutfak süngerlerinin bu kadar mikrop dolu olmasının nedeni bileşimlerinden kaynaklanmaktadır. Süngerlerdeki delikler bakterilerin topluluklar oluşturması için mükemmel bir ortam sağlar. Bunu süngerlerin işiyle (yiyecekleri ve pislikleri silmek) birleştirdiğinizde sonuç, katlanarak artan bakteri büyümesidir.
Mutfak Süngeri Nasıl Daha Uzun Ömürlü Olur?
USDA'ya göre süngerdeki bakterileri yok etmenin en iyi yöntemi süngeri mikrodalgaya koymak veya bulaşık makinesine koymaktır. ARS Gıda Teknolojisi ve Güvenliği laboratuvarından bilim insanları, her iki yöntemin de bakterilerin %99'undan fazlasını öldürdüğünü bildiriyor.
Mikrodalgadaki bakterileri öldürmek için süngerin saplarını veya sert parçalarını çıkarın. Daha sonra süngeri ıslatın ve 60 saniye mikrodalgada tutun. Çıkarmadan önce birkaç saniye soğumasını bekleyin.
Not: Süngerinizde metal parçalar varsa veya paslanmaz çelik ise mikrodalgaya koymayın.
Ayrıca süngerinizi bulaşık makinesine yerleştirip temizledikten sonra kuru programı çalıştırarak üzerindeki bakterilerin %99'unu öldürebilirsiniz.
Mutfak süngerinizi en az iki günde bir sterilize etmek için bu yöntemlerden birini kullanın. Ayrıca, bilim adamları arasında bu yöntemlerin tüm bakteri türlerini mi yoksa yalnızca en zayıf olanları mı ortadan kaldırdığı konusunda bazı tartışmaların olduğunu unutmayın.
Süngerinizin daha uzun süre dayanmasını sağlamanın diğer yolları arasında, her kullanımdan sonra durulayıp sıkmak ve kuruması için iyi havalandırılan bir yere koymak yer alır.
Mutfak Süngeri Değiştirme Zamanının Geldiğine İlişkin En Önemli İşaretler
Mutfak süngerinin aşırı kullanımı bakterilerin yayılmasına neden olur ve bu da ters etki yapar. Bunlar değiştirme zamanının geldiğinin ilk dört işaretidir.
İki Hafta Oldu
Mevcut süngeriniz iki haftadan eskiyse, onu atmanın zamanı gelmiştir. Süngerler bakteriler için en iyi koşulları sağlar; Sünger ne kadar eski olursa bakterilerin oluşma olasılığı da o kadar artar.
Mutfağınızda bir paket sünger bulundurun ve süngerinizi her iki haftada bir aynı gün değiştireceğiniz bir rutine başlayın.
Kötü kokuyor
Ekşi kokulu bir temizleme süngeri mikrop veya mikrop oluşumunu gösterir. Süngeri mikrodalgada veya bulaşık makinesinde sterilize ettiyseniz ve hala kokuyorsa, değiştirme zamanı gelmiştir. Koku, mikropların hala mevcut olduğunu gösterir.
Süngeriniz Parçalanıyor
Bulaşıkları yıkamak ve tezgahları fırçalamak bazen dirsek yağı gerektirir. Ve süngerler, onlara kuvvet uyguladığınızda parçalanma eğilimindedir.
Süngerinizde bir yırtık veya delik varsa bu, raf ömrünün dolduğunun açık bir işaretidir.
Kirli veya İğrenç Görünüyor
Kirli süngerinizde çürüme veya lekelenme belirtileri varsa, bulaşıklarınızı veya yiyeceklerin temas ettiği yüzeyleri yıkamak için kullanmayın. Mikropları temizlemek yerine yayıyor olabilirsiniz.
Mutfak Süngerlerini Kullanmalı mısınız?
Tedbirli davranmak istiyorsanız mutfak işleri için sünger dışında bir şey kullanın. Süngerinizi her gün sıcak suda yıkayabileceğiniz ve kurutucuya koyabileceğiniz bulaşık bezleri ile değiştirmeyi düşünün. Bakteri barındırma olasılığı daha düşük olan sentetik bulaşık fırçalarını da kullanabilirsiniz.
Sayfamızı beğendiyseniz lütfen arkadaşlarınızla paylaşın & Facebook
