Знання того, як найкраще вибрати гарбуз на осінь, є першим кроком до довготривалого сезонного осіннього декору. Зібрати ідеальний гарбуз не просто корисно, це спосіб залучити всю родину до улюбленої осінньої традиції.
Ця традиція означає драматичні зміни в навколишньому середовищі та нові ритми та моделі, які формуватимуть наше життя протягом сезону.
Гарбузи є центром багатьох осінніх розваг, починаючи від вирізання ліхтариків і закінчуючи осіннім декоруванням ганку. Але яким би способом ви не планували використовувати гарбуз цієї осені, варто почати з найпрекраснішого гарбуза, який тільки можете знайти.
Кроки, щоб вибрати гарбуз на осінь з гарбузової ферми
Вибір ідеального гарбуза для ваших осінніх свят включає кілька ключових кроків:
Виберіть правильний час
Вирушення на гарбузову грядку в оптимальний час має вирішальне значення для того, щоб у вас був вибір найкращих гарбузів. Більшість гарбузів відкривають свої двері наприкінці вересня – на початку жовтня. Вирушаючи на початку сезону, ви матимете найбільше варіантів гарбуза щодо форми, якості та розміру.
Пройдіть через гарбуз
Багато гарбузових ферм пропонують гарбуз у різноманітних гарбузах. Витративши час на прогулянку по гарбузовій грядці, ви можете розглянути всі доступні варіанти гарбуза. Подивіться на всі доступні гарбузи різних типів і подумайте, який розмір, форма та колір найкраще відповідають вашим потребам.
Розглянемо колір гарбуза
Гарбузи доступні в різних кольорах від помаранчевого, білого, блакитно-зеленого, яскраво-зеленого та жовтого. Помаранчеві гарбузи – найтрадиційніші та найпопулярніші гарбузи. Вибирайте помаранчеві гарбузи з насиченим і рівномірним кольором. Шукайте гарбуз без зелених або жовтих плям, оскільки вони вказують на те, що гарбуз ще не зовсім стиглий. Якого б кольору не був гарбуз, слід оглянути гарбуз на рівномірний колір по всій поверхні. Плями на поверхні гарбуза можуть свідчити про захворювання.
Вивчіть стебло
Одним з найважливіших показників стану здоров'я гарбуза є плодоніжка. Зелена ніжка говорить про те, що гарбуз зібраний недавно. Вибирати гарбуз із зеленою ніжкою краще, якщо ви хочете, щоб гарбуз пролежав весь осінній сезон. Але якщо ви плануєте незабаром вирізати гарбуз, зелені стебла не підходять, оскільки вони ще не повністю дозрілі. Шукайте гарбуз із коричневим, твердим і повністю прикріпленим стеблом, який свідчить про те, що гарбуз стиглий і повністю зрілий. Стебла коричневого кольору вказують на здоровий гарбуз, який ідеально підходить для нарізання.
Будь-який гарбуз, який ви виберете, повинен мати тверду і міцну ніжку. Уникайте гарбуза з ламкими, пошкодженими або м’якими стеблами незалежно від їх кольору. Такий тип стебла вказує на те, що гарбуз пройшов свій розквіт і не протримається довго у вашій осінній схемі прикраси.
Огляньте плями
Перевірте гарбуз, який ви розглядаєте, на наявність будь-яких видимих плям на шкірці. Плями — це будь-які глибокі рани, які можуть включати порізи, м’які плями або синці. Неглибокі подряпини не викликають серйозного занепокоєння, хоча подряпини не повинні бути достатньо глибокими, щоб створити отвір у шкірі.
Плями — це не лише естетична проблема, вони можуть свідчити про те, що гарбуз не в хорошому внутрішньому стані. Такі перфорації, як порізи та рани, служать точкою входу для бактерій, цвілі та грибків. Це призведе до погіршення стану гарбуза, подібного до гнилі, що зменшить довговічність і зовнішній вигляд гарбуза.
Підніміть і відчуйте
Підніміть і огляньте всю поверхню гарбуза. Відчуйте якість шкіри та переконайтеся, що вона тверда на дотик. Шкіра повинна бути злегка шкірястою.
Натисніть на шкіру пальцем. Поверхня гарбуза не повинна відступати, не відпружуючи. Перевірте дно гарбуза на наявність м’яких плям.
Постукайте по гарбузу кісточками пальців і перевірте отриманий звук. Якщо ваш гарбуз видає лункий звук, він хороший. Чим голосніше і глухіше звучить гарбуз, тим вона краще.
Перевірте баланс і симетрію
Ймовірно, ви захочете перевірити, як гарбуз лежить на плоскій поверхні залежно від того, як ви збираєтеся використовувати його в своєму декорі. Гарбузи з плоским дном і симетричною формою більш стійкі для ліхтариків, які ви збираєтеся запалювати свічками. Симетричні гарбузи також краще підходять для прикрас, таких як топіарії, складені один на один.
Особисті переваги
Люди вибирають гарбуз з різних причин. Незалежно від того, чи ви обираєте гарбуз для різання, кулінарії чи прикраси, це вплине на тип і стиль гарбуза, який ви виберете. Гарбузи мініатюрного розміру добре підходять для декорування та демонстрації, але не підходять для різьблення. Подібним чином гарбузи незвичайної форми та текстури можуть викликати інтерес до осінніх схем декорування, але це буде складно, якщо ви хочете поєднати їх з іншими гарбузами.
Вибір гарбуза в магазині
Деякі люди не мають доступу, часу чи бажання відвідати гарбуз. Це не означає, що ви не повинні мати можливість вибрати відмінний гарбуз для своїх потреб. Але процес буде трохи відрізнятися від вибору гарбуза з ферми.
Розглянемо магазин
Навіть якщо ви не збираєтеся на гарбуз, варто подумати про магазин, де ви збираєтеся купувати гарбуз. Поговоріть з бакалійниками або фахівцями з садових товарів у різних магазинах, щоб дізнатися, звідки надходять гарбузи та як далеко вони були доставлені. Гарбузи, вирощені на місцевих фермах, будуть свіжішими, ніж ті, що відправляються на великі відстані. Не забудьте перевірити місцеві фермерські ринки, де, можливо, є свіжіший і цікавіший вибір гарбуза, ніж у великих магазинах.
Вивчіть зовнішній вигляд
Подивіться на зовнішній вигляд гарбуза, як і на гарбузовій грядці. Він повинен мати рівномірний колір і не мати глибоких дефектів, таких як м’які плями або рани на шкірі. Огляньте нижню частину гарбуза, щоб переконатися, що вона тверда, а не м’яка.
Вивчіть заглушку стебла у верхній частині гарбуза. Швидше за все, це буде стебло від темно-зеленувато-коричневого до темно-коричневого. Це означає, що він був зібраний кілька днів тому. Вибирайте гарбуз з твердою і добре прикріпленою ніжкою. Уникайте будь-якого гарбуза з м’яким, м’яким або крихким стеблом.
Перевірте вагу та відчуття
Візьміть гарбуз, який ви розглядаєте, щоб визначити вагу та відчуття шкірки. Виберіть гарбуз, який здається твердим і важким для свого розміру. Постукайте по гарбузу і прислухайтеся до звуку. Здоровий гарбуз буде лунати всередині.
Перевірте зрілість гарбуза, втиснувши нігтем в шкірку. У зрілих гарбузів тверда і товста шкірка, яка не проникне. Гарбузи, зібрані надто рано, будуть легко проникати. Уникайте їх, оскільки вони згниють швидше, ніж гарбузи, які були повністю дозрілими, коли їх зібрали.
Як зберегти гарбуз весь сезон
Щоб зберегти гарбуз на весь осінній сезон, потрібно уповільнити природний процес гниття.
Виберіть гарбуз без плям
Почати з гарбуза без пошкоджень — це перший крок до того, щоб ваш гарбуз прослужив якомога довше. Виберіть гарбуз без будь-яких глибоких поверхневих пошкоджень, один з твердою шкіркою, а інший з гарним кольором на поверхні. Не забудьте переконатися, що стебло зелене або коричневе, повністю прикріплене, а не м’яке або крихке.
Розумний транспорт
Коли ви носите гарбуз, несіть його знизу, а не тримайте за стебло. Якщо носити гарбуз за плодоніжку, підвищується ймовірність того, що стебло відламається. Як тільки плодоніжка відламається, гарбуз почне гнити.
Уникайте зовнішніх проколів або різьблення до необхідності
Цілі гарбузи зберігаються довше, ніж вирізані. Різьблення та інші проколи відкривають їх для бактерій. Ця бактерія викликає цвіль, яка псує тіло гарбуза. Тому найкраще уникати різьблення чи проколювання гарбуза до останнього моменту. Різьблені гарбузи зберігаються від кількох днів до тижня залежно від зовнішніх умов. Цілі гарбузи в належних умовах можуть зберігатися кілька місяців.
Вимийте гарбуз
Поверхня гарбуза містить бруд і бактерії, які прискорюють процес гниття. Миття та дезінфекція цілого гарбуза є життєво важливими для його збереження якомога довше. Щоб очистити поверхню, вимийте її розчином м’якого мильного засобу для посуду та води. Продезінфікуйте поверхню, промивши її у розчині відбілювача та води. Відміряйте одну або дві чайні ложки відбілювача на галон води. Замочіть гарбуз в цьому розчині не менше години. Вийміть гарбуз і ретельно обсушіть.
Нанесіть захисний шар
Деякі люди докладають додаткових зусиль, щоб зберегти свої гарбузи, наносячи захисний шар на зовнішню поверхню гарбуза. Ви можете вибрати різноманітні продукти, які мають однаковий результат, включаючи вазелін, рослинну олію, WD-40, акриловий фінішний спрей, віск для підлоги або акриловий рідкий засіб для миття підлоги. Виберіть один із цих продуктів, щоб натерти поверхню гарбуза, щоб зберегти внутрішню вологість.
Уникайте екстремальних умов
Надмірне зовнішнє тепло та вологість швидше зіпсують ваш гарбуз, ніж сухі та прохолодні умови. Помістіть гарбуз подалі від прямих сонячних променів і заносьте його всередину в спекотніші дні. Так само тримайте гарбуз подалі від розбризкувачів або дощу. Підніміть гарбуз над поверхнею землі, щоб він залишався сухим. Принесіть гарбузи, якщо передбачається замерзання, оскільки цикл заморожування/розморожування призведе до псування гарбузів.
Якщо вам подобається наша сторінка, поділіться нею з друзями & Facebook
