Якими б зручними вони не були, кухонні губки мають короткий термін служби. Лише після кількох застосувань вони можуть наповнитися бактеріями, з’явитися кислий запах і плями.
Ми розповімо вам про найкращий спосіб подовжити термін служби вашої губки, а також розповімо основні ознаки того, що настав час заміни.
Чому ваша кухонна губка стає такою брудною
Ваша кухонна губка здатна втримати стільки бактерій, скільки унітазна. Дослідження, проведене Scientific Reports, перевірило 14 використаних кухонних губок, виявивши в кожній мільйони мікробів.
Причина, по якій кухонні губки настільки заражені мікробами, полягає в їх складі. Отвори в губках є ідеальним місцем для утворення спільнот бактерій. Поєднайте це з роботою губок – витиранням їжі та бруду – і результатом стане експоненціальний ріст бактерій.
Як зробити так, щоб кухонна губка служила довше
За даними Міністерства сільського господарства США, найкращим способом усунення бактерій з губки є розігрівання її в мікрохвильовці або миття в посудомийній машині. Вчені з лабораторії ARS Food Technology and Safety повідомляють, що обидва методи вбивають більше 99% бактерій.
Щоб знищити бактерії в мікрохвильовій печі, видаліть будь-які ручки або жорсткі шматки з губки. Потім змочіть губку та поставте в мікрохвильовку на 60 секунд. Дайте йому охолонути протягом кількох секунд, перш ніж виймати.
Примітка: якщо на вашій губці є металеві шматочки або вона виконана з нержавіючої сталі, не ставте її в мікрохвильову піч.
Ви також можете знищити 99% бактерій на губці, помістивши її в посудомийну машину та запустивши цикл сушіння після очищення.
Використовуйте один із цих методів, щоб дезінфікувати кухонну губку принаймні кожні два дні. Крім того, майте на увазі, що серед вчених точаться дискусії щодо того, чи ці методи усувають усі штами бактерій чи лише найслабші.
Інші способи подовжити термін служби вашої губки включають полоскання та віджимання після кожного використання та розміщення в місці з хорошою вентиляцією, щоб вона могла висохнути.
Головні ознаки того, що пора замінити кухонну губку
Надмірне використання кухонної губки призводить до поширення бактерій, що є контрпродуктивним. Це чотири основні ознаки того, що настав час заміни.
Минуло два тижні
Якщо вашій нинішній губці більше двох тижнів, пора її викинути. Губки створюють найкращі умови для бактерій; чим старша губка, тим більша ймовірність накопичення бактерій.
Тримайте на кухні пачку губок і почніть розпорядок, коли замінюйте губку в один і той же день кожні тиждень або два.
Неприємно пахне
Губка для чищення з кислим запахом вказує на накопичення бактерій або мікробів. Якщо ви продезінфікували губку в мікрохвильовій печі або посудомийній машині, але вона все ще пахне, настав час її замінити. Запах свідчить про те, що мікроби все ще присутні.
Ваша губка розвалюється
Для миття посуду та чищення прилавків іноді потрібне мастило для ліктів. А губки мають властивість розвалюватися, коли ви прикладаєте до них силу.
Якщо на вашій губці є подряпини або дірки, це явна ознака того, що термін придатності вийшов.
Це виглядає брудно або огидно
Якщо ваша брудна губка має ознаки гниття або плями, не використовуйте її для миття посуду або поверхонь, які контактують з їжею. Можливо, ви поширюєте мікроби, а не очищаєте їх.
Чи варто використовувати кухонні губки?
Якщо ви хочете бути обережними, використовуйте щось інше, ніж губку для кухонних справ. Подумайте про заміну губки на ганчірки для посуду, які можна щодня мити в гарячій воді та класти в сушарку. Ви також можете використовувати синтетичні щітки для чищення посуду, на яких менш імовірно накопичуються бактерії.
Якщо вам подобається наша сторінка, поділіться нею з друзями & Facebook
